Отличный вариант для дачного чаепития.
Понадобится для теста:
Банка сгущенного молока
Яйцо – 1 шт.
Гашеная сода – 1 ч. Л.
Мука – 3 стакана
Понадобится для крема:
Яйцо – 1 шт
Сахар – 1 стакан
Масло сливочное – 200 г
Мука – 3 ст. Л.
Ванилин
1. Сгущёнку, яйцо, гашеную соду, муку смешать, замесить тесто.
2. Разделить на 8 равных частей. раскатать очень тонкие коржи. 3. Сковороду разогреть без масла. Коржи обжаривать с двух сторон до готовности.
3. Сварить заварной крем. Взбить яйцо с сахаром, добавить 3 ст. л муки,чуть молока, ванилин,тонкой струйкой влить в молоко.варить постоянно помешивая до загустения.
4. Когда крем остынет немного,добавляем размягченное сл.масло и взбиваем миксером.
5. Коржи промазать кремом и поставить торт в холодильник на несколько часов.
Приятного чаепития!
https://www.youtube.com/watch?v=02yQrsSe5Q8
https://www.youtube.com/watch?v=fChomnFMy3s
https://www.youtube.com/watch?v=IHyqSWvulKc
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 20
не понятно п.3...сколько же молока надо?
Добрый день! Раньше покупала чай "БЕСЕДА" зеленый с мелиссой, очень подходил для снижения давления, а сейчас не могу нигде найти его, жаль. Может подскажите где его можно купить. Заранее благодарю.
© Михаил Веллер
Омар Хайям и другие великие философы
Вступайте, не пожалеете!
http://ok.ru/group/54507414945793