Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт.
Майонез — 4 ст.. л.
Сметанa — 4 ст.л.
Мука — 9 ст.л.
Сыр — примерно 150 гр.
Колбаса (сосиски, ветчина) — 100 гр.
Помидор — 1 шт.
Соль — по вкусу.
Смешать в миске муку, сметану, яйца, майонез и соль.
Ставим на средний огонь сковороду. Слегка смазать раст. маслом. Вылить тесто в сковороду. Сверху сразу же выложить колбасу, помидоры. Самый верхний слой - тертый сыр.
Готовим на среднем огне, без крышки 3 минуты. Затем огонь убавить и накрыть крышкой. Готовить до готовности.
Нет комментариев