Сегодня мы поговорим об одном из самых популярных суперфудов - зелёном порошке чая матча.
🍵 Чай матча особо популярен в Японии вот уже сотни лет. Молотые в порошок листья этого зеленого чая добавляют в разные напитки, блюда, десерты в косметические средства. Листья матча тщательно скрывается в тени. На его листья надевают специальные сеточки, которые позволяют им дышать и впитывать все необходимое, но при этом прячут от солнца, дабы ограничить процесс фотосинтеза. Сбор чайных листьев матча начинается через 88 дней после первого весеннего дня. Первый сбор дает самые молодые листья и считается, что из них получается чай наивысшего качества. У чая матча вкус очень богатый, нежный и со слегка сладковатым привкусом.
🇯🇵Японцы очень ценят этот сорт чая и считают, что он придает сил, повышает иммунитет и помогает дольше оставаться молодым и здоровым.
☕ 8 фактов в пользу волшебного чая из порошка
1. В матча в 137 раз больше антиоксидантов, чем в качественном зеленом чае. В основном это катехины, которые помогут в борьбе против раковых клеток.
2. Матча способствует окислению жиров в организме, тем самым ускоряя обмен веществ и снижая уровень «плохого» холестерина. Каждому, кто следит за своей фигурой, обязательно!
3. Матча усиливает концентрацию внимания и память. У этого чая есть удивительное свойство: он дарит бодрость и одновременно снимает стресс. Пейте матча с утра — он зарядит энергией гораздо лучше привычной кружки кофе!
4. Осталось небольшое количество порошка на дне чашки? Не спешите выбрасывать! Его можно нанести на область вокруг глаз и шею, чтобы увлажнить кожу и смягчить морщинки.
5. Кстати, матча ещё и прекрасный антисептик, поэтому им хорошо полоскать горло и десны, если они кровоточат.
6. Это самая настоящая витаминная бомба! В чашке матча большое количество калия, витаминов А и С, железа, белка и кальция.
7. Употребление такого чая — отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и камней в почках и желчном пузыре.
8. В матча содержится много хлорофилла —вещества, которое помогает связывать и выводить из организма тяжелые металлы.
#cellekbel #cudocell #shecell #пп #суперфуды #здоровоепитание #правильноепитание #superfoods #чиа #семеначиа #киноа #спирулина #чай #чайматча #матча #зеленыйчай #япония
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев