Обычный молдавский соус муждей. 100 гр. Чеснока, нарезаем в ступку. Туда. Добавляем щепотку соли и перца, перетираем до кашицы, добавляем масло или любой бульон. Все готово. Можно кушать.
Раньше бабушка всегда такие пирожки с картошкой и луком делала и горячие в этом соусе каждый обмакивала, а потом мы ели и еще макали в этот соус... Такая вкуснота была!!!
Комментарии 20
Такую с мамалышкой
Дрепт вкуснее нечего нет
А, ещё брынза очень вкусная в Молдове!