Дарю хорошее настроение

Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион".
Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще.
Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.

ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТТИ Ингредиенты Рисовая мука 100 г Сахарная пудра 50 г Вода 185 мл Краситель пищевой Сливочный сыр 200 г Ягоды/варенье в начинку Крахмал кукурузный для присыпки Приготовление Смешиваем муку и пудру, заливаем водой, добавляем краситесь и хорошенько размешиваем массу до однородности. Первоначально тесто получается очень жидким, этого не нужно бояться, потому что до готовности оно доходит в микроволновке - тесто нужно поставить под пленкой с дырочками в микроволновку 2 раза на 45 секунд. В перерыве его нужно размешать до однородности. Очень важно не передержать тесто, если микроволновка мощная, время нужно сокращать Готовое тесто похоже на пластилин - эластичное и гибкое. Дл

ЧИЗКЕЙК ИНГРЕДИЕНТЫ 1 пачка печенья измельчить 100 г сливочного масла растопить 2 ст ложки какао Все перемешать и выложить в форму 24-25 см диаметром, застеленную пергаментной бумагой. Выровнять и придавить стаканом. Поставьте в холодильник пока делаете крем. Крем : 850 г сливочного сыра ( можно филадельфия) комнатной температуры 200 г сахарной пудры 250 г сливок 35% комнатной температуры 1 ч ложка муки 2 ч ложки крахмала Ванилин 3 яйца комнатной температуры Положить сыр в сеточку чтобы ушла лишняя жидкость. Затем переложить в чашку, добавить сахарную пудру и перемешать венчиком пока не станет гладким. Добавить сливки, перемешать. Следом муку, ванилин и крахмал, перемешать и ввести по