Предыдущая публикация
Овощной салат
Вам понадобятся:
- свежие огурцы 2-3 шт
- свежие помидоры 1-2 шт
- болгарский перец 1 шт
- зелёный лук
- морковь свежую потереть на тёрке для морковки по-корейски
- немного кинзы
- пару зубчиков чеснока мелко порезать или пропустить через пресс
Овощи все порезать соломкой, сложить в емкость. Для заправки добавить кипящее подсолнечное масло, 1 ч л соевого соуса, 1 ч л уксуса 9%, острый соус (чили соус), соль, паприка
Всё перемешать и наслаждаться вкуснейшим и ароматнейшим салатом. Приятного аппетита!
Я не стала добавлять морковь. И ещё бы я заменила зелёный лук на красный.
00:30
00:58
Самые вкусные малосольные огурцы
Ароматные, хрустящие... очень быстро готовятся и уверена, станет одним из любимых рецептов!
Ингредиенты:
Огурцы небольшого размера - 500 грамм (лучше выбирать с «пупырышками);
Укроп -1 пучок ;
Соль -1 ч.л с горкой ;
Сахар -2 ч.л;
Чеснок -3 ч.л (через пресс);
Уксус 6% - 1 ст.л;
Масло растительное -40 мл (у меня оливковое, надо подогреть до 60* );
Гвоздика -2 шт;
Душистый перец -5 шт.
Приготовление:
Огурцы разрезаем на 2 части и выкладываем в любую емкость с крышкой. Добавляем все ингредиенты . Обязательно подогреваем масло - это важно. Специи намного разминаем в ступке - не в пыль 
. Закрываем крышкой и все трясём. Отправляем в холодильник на ночь
. Закрываем крышкой и все трясём. Отправляем в холодильник на ночь 
Нашли все 6 отличий?Готовим УЛЁТНУЮ рыбку!
Такoй рыбный рулет делают рыбaки в мoре из свeжевылoвленной рыбки
Ингредиенты:
Скумбрия — 3 шт.
Специи — соль 1-1,5 ч. ложки, молотый черный перец, лавровый лист — 1-2 крупных листа, чеснок — 3 зубчика.
Чеснок мелко нарезать ножом. (не использовать терку или чеснокодавку, лучше всего ножом. Можно измельчить блендером.
Лавровый лист измельчить руками.
Пергамент или пищевая пленка.
Приготовление:
Скумбрию чистим — отрезаем голову, хвост. Плавнички можно отрезать ножницами. Надрезаем вдоль хребта и вытаскиваем кость, чистим брюшко. Посыпаем рыбку солью, перцем. Раскладываем чеснок и лавровый лист.
Сворачиваем рулет. Можно свернуть 2 штучки. Можно положить рыбку внахле
загрузка
Показать ещё