Я в холодильнике храню, в нижней части. Там специальный ящик есть для овощей и фруктов. Ту морковь, естественно, которую иногда в магазине покупаю. Никакой другой у меня не бывает.
Для консервации овощей удобен вакуматор. А капусту удобно хранить, загодя окуная в горячий битум взяв за корень. Если корень у кочена не обрезан. Она будет год лежать сочной. Таким путем для флота запасают капусту. И валяется она в трюмах корабля по 9-10 месяцев без урона.
Комментарии 3