К ней не идет в комплекте рыба или мясо или что-то еще.
⠀
Пример:
⠀
Когда я работала с группой туристов в Италии, в тур был включен обед. Многие удивлялись:
- А почему мы сегодня ели два вторых блюда?
Т.е. на первое была паста, а на второе подавали мясо.
⠀
И мне приходилось объяснять, что паста в Италии - это как у нас суп. Блюдо отдельное, независимое и часто заменяющее жидкие блюда на первое.
⠀
Кстати, когда будете в Италии, то не стоит делать это:
Заказывать капучино с пастой или пиццей
И капучино к морепродуктам тоже не стоит заказывать
⠀
Потому что в этом случае вот такие странные взгляды окружающих итальянцев вам обеспечены -
⠀
А все из-за того, что капучино:
1) Считается утренним вариантом завтрака и идет в комплекте с круассаном
2) Традиционные итальянские блюда отлично сочетаются с вином, но плохо - с молоком. Это повышает риск расстройства желудка.
3) По мнению итальянцев - портит вкус блюд
⠀
Поэтому, заказывая капучино к дневным блюдам, вы практически говорите повару:
⠀
"...Ты готовишь так плохо, что даже этот капучино не испортит вкус твоих блюд..."
⠀
Так что не совершайте таких ошибок, не обижайте итальянских поваров.
⠀
И ещё:
⠀
Не просите блюда с укропом, потому что в Италии укроп используют очень редко, и то только для декора. Итальянцы считают что у него уж слишком сильный вкус и плохо усваивается.
Комментарии 2