Фильтр
Все темы
Готовим с Олей
добавлена 31 октября 2023 в 13:18
Готовим с Олей
добавлена вчера в 19:30

Корн-дог - сосиски на палочке Дети их просто обожают

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Готовим с Олей
добавлена вчера в 17:30

Бомбические куриные крылышки в духовке. Аж сок течет, какие вкусные

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Готовим с Олей
добавлена вчера в 15:01

Невероятная вкуснятина из фарша. Хоть на ужин, хоть на праздничный стол

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!5
Готовим с Олей
добавлена вчера в 12:24

Мой самый ходовой пирог на скорую руку без дрожжей. Никто не верит, что я готовлю его так просто

Тесто:
- сметана - 100 мл
- куриное яйцо - 1 шт.
- мука - 300 г
- сахар - 1 ч.л. с горкой
- соль - 0.5 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливочное масло (холодное)- 150 г
Начинка:
- капуста - 500 г
- куриные яйца - 3 шт.
- соль по вкусу
- подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
Желток для смазывания пирога
Кунжут по желанию
Форма: 22х22 см
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!6
Готовим с Олей
добавлена вчера в 09:32

Пирог без хлопот и забот из лаваша. Хоть в духовке, хоть на сковороде

Привет друзья!
Предлагаю приготовить лёгкий пирог. Готовится очень быстро и просто.
Тонкий лаваш нарезаю соломкой. Перекладываю в глубокую посуду.
Добавляю молоко.
В отдельной ёмкости немного взбиваю куриные яйца и переливаю к лавашу.
Добавляю некрупно нарезанные вареные яйца и зелёный лук.
По желанию можно добавить немного сыра, натёртого на крупной тёрке.
Солю и приправляю молотым черным перцем. Хорошо перемешиваю.
Перекладываю в форму для запекания. У меня форма силиконовая, поэтому ничем не смазываю. Если форма другая нужно немного смазать растительным маслом или застелить пергаментом.Выпекаю в разогретой до 1
  • Класс!15
Готовим с Олей
добавлена вчера в 07:11

Не успеваю готовить какая вкуснотища получается из обычного куриного филе! Разлетается в миг

Ингредиенты:
- куриное филе - 700 г
- лук - 1 шт.
- молоко - 120-150 мл
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- куриное яйцо -1 шт.
- паприка - 1-2 ч.л.
- сушеный чеснок - 1 ч.л.
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!39
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 20:07
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 18:07

Проверенный годами рецепт сочных свиных ребрышек. Мясо слетает с костей

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!10
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 15:16

Беру обычные картошку и фарш, а получается такая вкуснятина на обед или ужин

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!37
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 12:39

Такая пицца точно получится у всех. Рецепт простого дрожжевого теста

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!8
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 09:59

Готовлю суп за 20 минут. Такой вкусный, что можно всю кастрюлю съесть за раз

Привет друзья!
Предлагаю приготовить вкусный и быстрый суп на обед.
Кастрюлю с водой ставлю на огонь и довожу до закипания.
Картофель нарезаю средним кубиком и отправляю в кипящую воду. Варю до готовности.
Некрупно нарезанный лук обжариваю до прозрачности на растительном масле.
Морковь нарезаю небольшими кубиком, перекладываю к луку и обжариваю 3 минуты.
Добавляю фарш. Перемешиваю и тушу под крышкой 10 минут.
Затем добавляю измельчённый чеснок, соль, черный молотый перец и ароматные травы. Тушу ещё 3 минуты.
Перекладываю фарш к готовому картофелю. Довожу до закипания.
Вливаю сливки, перемешиваю и ещё раз довожу до з
  • Класс!17
Готовим с Олей
добавлена 29 мая в 08:04

Вся семья подсела на такие рубленые куриные котлеты с сыром (едят и просят добавки)

Ингредиенты:
- куриное филе - 500гр
- чеснок - 3 зубчика
- сыр - 150 гр
- яйцо - 1 шт.
- мука - 3 ст.л.
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!21
Готовим с Олей
добавлена 28 мая в 20:10

Готовьте сразу больше! Такие куриные крылышки просто разлетаются со стола

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
Готовим с Олей
добавлена 28 мая в 18:05

Мое дежурное блюдо из курицы, которое никого не оставит равнодушным

Привет друзья!
Предлагаю приготовить сочную курочку на сковороде. Рецепт, который всегда выручает, если уже не знаю, что приготовить из нее.
Обычно использую окорочка, голени или бедра. Приправляю их специями и солью. Оставляю немного мариноваться.
Лук нарезаю средним кубиком и отправляю в сковороду с растительным маслом. Обжариваю на среднем огне.
Как только лук начнет становится прозрачным, добавляю пищевую соду. Перемешиваю. Лук начнет менять цвет на жёлтый и пустит довольно много сока.
Самое время выложить на него курицу.
На курицу добавляю измельчённый чеснок.Накрываю крышкой и на умеренном огне тушу 25 минут.
  • Класс!41
Готовим с Олей
добавлена 28 мая в 15:40

Всегда держу слоеное тесто в морозилке, чтобы приготовить такую вкусняшку

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!60
Готовим с Олей
добавлена 28 мая в 12:33

По этому рецепту котлеты всегда получаются сочными и мягкими

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
  • Класс!29
Готовим с Олей
добавлена 28 мая в 09:15

Салат, который можно съесть много и без вреда для фигуры. Лёгкий и полезный

Предлагаю приготовить лёгкий и вкусный салат на каждый день. Можно как дополнение к основному блюду, но я частенько заменяю им ужин или обед. Салат полезный и совсем не вредит фигуре.
Заранее отвариваю куриные яйца.
Куриное филе разрезаю вдоль. Солю, присыпаю черным молотым перцем и сушеным чесноком. Обжариваю на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Затем перекладываю в тарелку, накрываю пакетом, чтобы не завершилось и даю остыть.
А пока нарежу остальные ингредиенты.
Пекинскую капусту нарезаю небольшой соломкой. Перекладываю в глубокую ёмкость.
Свежие огурцы нарезаю соломкой, перекладываю к капусте.
Так
  • Класс!80
Готовим с Олей
добавлена 28 мая в 07:10

Мой самый ходовой и любимый суп. Съедается быстрее, чем готовится

Привет друзья!
Хочу поделиться рецептом очень лёгкого и быстрого супа. У нас в семье он один из любимых и часто появляется на обеденном столе.
Первым делом ставлю на огонь кастрюлю с водой кипятиться. Если есть какой-нибудь кусочек мяса или части от курицы можно предварительно отварить. Тогда суп будет более сытный.
А пока, лук нарезаю некрупно и обжариваю до золотистого цвета.
Добавляю натёртую на крупной тёрке морковь. Следом добавляю мелко нарезанный чеснок. Обжариваю 2-3 минуты, помешивая.
Колбасные изделия (ветчина, сосиски, вареная или копчёная колбаса т.д.) нарезаю небольшой соломкой. Перекладываю к зажарке и перем
  • Класс!35
Готовим с Олей
добавлена 27 мая в 12:12

Не верила пока сама не попробовала. Куриное филе как масло, тает во рту

Привет друзья!
Предлагаю приготовить куриное филе (грудку), которое будет буквально таять во рту. Нежное, сочное, оно и будет оставаться таким даже после остывания.
Куриное филе разрешаю на порционные кусочки толщиной примерно 7 мм.
Затем накрываю пакетом и отбиваю с двух сторон. Немного солю с одной стороны.
В отдельную посуду разбиваю куриные яйца, добавляю сушёный чеснок, хмели-сунели, черный молотый перец и соевый соус.
В чашке смешиваю крахмал с небольшим количеством воды. Добавляю к остальным ингредиентам. И хорошо перемешиваю венчиком.
Перекладываю сюда куриное филе и оставляю мариноваться 1 час. В процессе
  • Класс!66
Готовим с Олей
добавлена 27 мая в 08:44

Подсели на такие котлеты. Проще самых ленивых голубцов. А нежные какие

Привет друзья!
Предлагаю приготовить сочные, нежные котлеты.
Лук тру на крупной тёрке и перекладываю в фарш.Капусту нарезаю некрупно и перемалываю в блендере. Также перекладываю к фаршу.
Добавляю куриное яйцо, черный молотый перец, измельчённый чеснок, соль и хорошо перемешиваю, сначала ложкой, а потом руками.
Смачиваю руки водой, формирую котлеты. Обваливаю их в сухарях.
Обжариваю котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон.
Затем перекладываю котлеты в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Накрываю фольгой и убираю в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
  • Класс!73
Показать ещё