Вкусный салат "Пятёрка"
Такой салат можно подать как в виде отдельных ингредиентов на блюде не перемешивая, так и просто всё объединив в салатнице или подать в тарталетках.
🔸 Ингредиенты:
1 банка консервированной кукурузы,
2 помидора,
2 куриных яйца,
100 г натертого сыра,
180 г крабовых палочек,
чеснок, зелень и майонез по вкусу,
соль и перец по вкусу.
🔶 Приготовление:
1. Крабовые палочки и помидоры порезать, сыр натереть, а зелень измельчить.
2. Взбить яйца, и приготовить из них два блинчика. Порезать в виде соломки.
3. Выложить на блюдо в виде горок и положить кукурузу. В центр положить майонез с измельченным чесноком и посыпать зеленью.
Салат готов.
Приятного аппетита!
#Вкусные_Салаты
17 комментариев
920 классов
Вкусные куриные шашлыки в самой обычной духовке 🍢
🔸 Ингредиенты:
500 г куриного филе,
50 г сливочного масла,
50 г пармезана,
чеснок по вкусу,
несколько капель сока лимона,
соль, перец и специи для курицы по вкусу,
0,5 ст натурального йогурта,
оливковое масло по вкусу,
1 небольшой пучок ароматной зелени по вкусу.
🔸 Приготовление:
1. Мясо порезать и замариновать.
2. Надеть на деревянные или металлические шпажки. Смазать приготовленным соусом.
3. Приготовить как показано на видео.
Приятного аппетита!
1 комментарий
67 классов
Простой способ приготовить вкусную рульку в аппетитном соусе🍖
Такая рулька получается с румяной корочкой, мясо очень нежное, а приготовить её совсем легко и просто.
2 комментария
397 классов
Творожные колобки
Моё любимое лакомство к чаю. Проще не придумаешь!
📌 Ингредиенты:
500 г творога (не обезжиренного),
100 г просеянной муки,
2 ст. ложки сахара или по вкусу,
2 куриных яйца,
растительное масло для фритюра,
2 ст. ложки манной крупы,
сахарная пудра для посыпки,
0,5 ч. ложки соды,
щепотка соли.
📝 Приготовление:
1. Растереть творог с сахаром, солью, содой и куриными яйцами. Я еще добавляю немного сметаны. Сахар лучше добавлять по вкусу, так как многие любят очень сладкую выпечку.
2. Всыпать манную крупу и просеянную муку.
3. Оставить на полчаса, после чего, слепить колобки.
4. Обжарить колобки в раскаленном масле до румяности.
5. Поле жарки откинуть на салфетку, чтобы удалить излишки масла от фритюра.
6. Перед подачей посыпать колобки сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
1 комментарий
27 классов
Всегда готовлю этот рулет из рульки вместо колбасы 🍖
⬇ Ингредиенты:
2 кг свиной рульки,
1 небольшая головка чеснока (или по вкусу),
1 ст ложка соли или по вкусу,
1 ч ложка копченой паприки,
50 мл растительного масла,
черный и красный перец по вкусу,
специи для свинины по вкусу (необязательно).
➡ Приготовление:
1. Рульку помыть, разделать и натереть из смеси масла, специй, чеснока, соли и перца. Затянуть кулинарным шпагатом и обмазать остатками маринада. Обернуть в фольгу и оставить мариноваться на несколько часов в идеале на ночь.
2. Запекать при 180 градусах 2,5 часа. За 30 минут до готовности разрезать фольгу и дать подрумяниться.
3. Рулет вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
#Рулька
3 комментария
89 классов
Апельсиновый манник 🍊
По настоящему зимнее лакомство. Ароматный, вкусный и очень простой в приготовлении.
📌 Ингредиенты:
1 стакан манки,
2 куриных яйца,
1 стакан кефира средней жирности,
200 г сахара,
100 г просеянной муки,
1 апельсин,
щепотка соли,
1 ст. ложка разрыхлителя.
📝 Приготовление:
1. Манку смешать с кефиром до однородности, чтобы не было комочков и оставить на полчаса.
2. Через полчаса добавить взбитые с сахаром и солью яйца.
3. Всыпать разрыхлитель и просеянную муку. Тщательно перемешать.
4. Апельсин почистить, удалить белую пленку, а мякоть апельсина добавить в тесто.
5. Перелить тесто в форму для выпечки и поместить в разогретую до 180 градусов. Выпекать до румяного цвета. Перед выемкой манника проверить готовность зубочисткой или бамбуковой палочкой. Время выпекания зависит от глубины формы и как правило, варьируется от 20 - 35 минут.
Вот такой манник получился!
Приятного аппетита!
2 комментария
10 классов
3 очень вкусных салата с легким приготовлением на праздники и будни 😍
⬇ Ингредиенты для салата "Одуванчик":
200 г отварного картофеля,
200 г малосольной красной рыбы,
200 г натертого сыра твердого сорта,
3 яйца,
майонез, соль и перец по вкусу.
⬇ Ингредиенты для низкокалорийного салата:
1 пучок листьев салата,
150 г консервированный кукурузы,
300 г отварного куриного филе,
150 г небольших помидоров,
100 г сыра,
сметана и горчица для салата по вкусу.
Подробное приготовление салатов в видео.
Приятного аппетита!
1 комментарий
128 классов
Омлет как в детстве
Этот омлет многие любят с детства, так как именно его, нам подавали в садике и школьных столовых. Омлет получается пышный, вкусный и очень быстрый в приготовлении.
📌 Ингредиенты:
6 куриных яиц,
250 мл молока (желательно высокой жирности),
соль по вкусу,
50 г сливочного масла.
📝 Приготовление:
1. Взбить яйца с теплым молоком. Добавить соль.
2. Смазать глубокую форму для омлета сливочным маслом и вылить взбитые яйца. Рекомендую брать глубокую, но не широкую форму, так омлет будет выше и пышнее. В широкой форме он растечется и его высота будет небольшой.
3. Поместить омлет в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Рекомендую выпекать омлет до румяной корочки, так вы не ошибетесь с готовностью омлета.
4. Пред подачей омлет порезать и добавить сметану.
Приятного аппетита!
#омлет #рецепты
1 комментарий
9 классов
Мгновенное дрожжевое тесто (без добавления яиц)
Моментальное и очень простое в приготовлении тесто.
Данное тесто я использую тогда когда нет времени на расстойку обычного дрожжевого теста. Пироги получаются вкусными и очень быстрыми в приготовлении.
📌 Ингредиенты:
600 г просеянной муки,
250 мл кипятка,
250 мл теплой воды,
1 ст. ложка сахара,
1 ч. ложка соли,
11 г сухих дрожжей,
3 ст. ложки растительного масла.
📝 Приготовление:
1. Смешать 1 стакан теплой воды с растительным маслом, солью и сахаром. Хорошо перемешать до растворения соли и сахара.
2. Добавить сухие дрожжи и еще раз тщательно перемешать.
3. Всыпать 100 граммов муки и еще раз перемешать.
4. Влить кипяток и добавить оставшуюся муку. Тщательно перемешать.
5. Теперь можно приступать к приготовлению пирогов.
Приятного аппетита!
#тесто #рецепты #пироги #готовим
1 комментарий
30 классов
Два сочных салата с легким приготовлением и вкусной заправкой 🥗
⬇ Ингредиенты для салата с тунцом:
1 банка консервированного тунца или любой другой рыбы по вкусу,
1 луковица (желательно не сильно острая),
3 маринованных огурца,
1 пучок листьев салата или пекинской капусты,
3 вареных яйца.
➡ Ингредиенты для заправки:
3 ст ложки натурального йогурта или сметаны,
1 ч ложка горчицы,
1 ст ложка растительного масла,
соль, перец и специи по вкусу,
сок лимона по вкусу.
🍅 Ингредиенты для второго салата с сухариками подробно показаны в этом видео.
В качестве заправки лучше использовать домашний майонез (рецепт мы уже рассказывали и показывали с ним вкуснее), или ту же заправку что используется для салата с тунцом.
Приятного аппетита!