Здравствуйте,ищу информацию о моих предках. Прапрадед Осмоловский Андрей Иванович 1894(?) и Осмоловская (Горбачевская) Татьяна Егоровна. 1902(?)У Андрея Ивановича отец белорус,мать полька(ее родители,польские обонкротившиеся помещики,переехали из Польши в Белоруссию) Андрей Иванович и Татьяна Егоровна проживали в д. Ершичи Смоленской области,у них было 4 дочери.
Добрый день, друзья. Давайте вместе приготовим жульен с грибами и курицей в сливочном соусе под сыром. Это блюдо станет достойным украшением стола, и порадует своим ярким вкусом Ваших близких.
Большая просьба, если заберёте себе рецепт, написать любой комментарий. Спасибо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 250-300 г.
шампиньоны- 300 г.
лук - 1шт.
твёрдый сыр - 100 г.
сливочное масло - 20 г.
оливковое масло - 1ст. л.
сливки - 100 мл.
чеснок - 1 зубчик
соль, перец, специи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Мелко измельчаем чеснок. Лук нарезаем кубиком.
На сковороду отправляем сливочное и оливковое масло. Обжариваем лук и чеснок.
Нарезаем шампиньоны и отправляем на сков