SALATLAR

Qahraton" salati Yangi 2020 yil dasturxoni uchun tayyorlanayotgan taom va salatning tarkibiy masalliqlari o‘ta qimmat bo‘lishi shart emas, axir orginal yeguliklarni oddiygina masalliqlardan ham tayyorlash mumkin. Agar biroz fantaziya qilib, uni dasturxonga o‘zgacha usulda tortsangiz, nur ustiga a’lo nur bo‘ladi. Kerakli masalliqlar: Karam 2 ta tuxum 140 gr kolbasa 100 gr pishloq 4 oshqoshiq ko‘kno‘xat yarimta sabli mayonez bir bog‘ petrushka Tayyorlanishi: Qaynatilgan tuxum to‘rtburchak shaklda to‘g‘rab olinadi. Salat uchun imkon qadar uy tuxumlaridan foydalanishga harakat qiling. Karamning 1/3 qismi yupqa shaklda maydalab chiqiladi. Shundan keyin ustidan tuz sepiladi va qo‘l