❀ Рецепты Самых Вкусных блюд для Вас! ❀

Джем из тыквы с калиной. Ингредиенты: Тыква - 500 г калина - 500 г сахарный песок - 1 кг. Приготовление: Ягоды калины хорошо промыть. Протереть через сито. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками, потушить в небольшом количестве воды до мягкости. Пюрировать в блендере. Тыквенное пюре и протертую калину смешать, нагреть до кипения и всыпать сахарный песок, непрерывно помешивая. Кипятить на медленном огне около часа. Готовый джем горячим разлить в стерильные стеклянные баночки и закрыть крышками без закатывания. Приятного! Вкуснятина! Попробуйте - очень вкусно! Всего вам самого хорошего!

Ленивые пельмени в овощном соусе Ингредиенты: Тесто для пельменей — 350 г (приблизительно) Фарш мясной — 350 г Баклажан — 350 г Перец болгарский — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. (1 в фарш и 1 в соус) Чеснок — 4 зубчика (2-в фарш и 2 в соус) Кабачок — 1 (250 г) Томатная паста — 1 ст. л. Петрушка Масло растительное — 3–4 ст. л. Бульон овощной — 300 мл Соль Перец Приготовление: 1. Первым делом приготовим начинку из фарша. У меня фарш смешанный – свинина и говядина. В фарш добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, соль, перец, немного петрушки и пару ложек холодной воды. Все хорошо вымешать и отправить в холодильник. 2. Займемся тестом. Вы, конечно, можете использовать любой, любимый

Торт "Ангельский" с нежным заварным кремом Если вам никогда еще не приходилось готовить вкусный торт с названием "Ангельский", тогда стоит попробовать его приготовить по предлагаемому рецепту. Десерт готовится на основе ангельского бисквита и нежнейшего заварного крема из йогурта. Верх торта посыпан белым шоколадом. Угощение получается очень вкусным, необыкновенно нежным и в меру сладким. Попробуйте приготовить этот потрясающе вкусный торт. Ингредиенты: Для теста: - лимонная кислота - 1/4 ч.л. - мука - 70 г (3,5 ст.л. без верха) - сахарная пудра - 100 г (5 ст.л. без верха) - белки - 6 шт. (228 г +/- 10) - соль - щепотка - сахар - 50 г (2,5 ст.л.) Для крема: - мука - 20 г (1 ст.л. без верха)

Готовлю лёгким движением руки. Бесподобный торт: вкусный домашний рецепт Ингредиенты бисквита для торта: яйца — 6 шт.; сахар — 300 г; сливочное масло — 200 г; сметана — 200 г; мука — 400 г; сода — 1 ч.л.; грецкие орехи — 100 г; мед — 1,5 ст.л. Ингредиенты для крема: вареное сгущенное молоко — 380 г; сметана 30% — 500 г; ваниль — щепотка. Приготовление торта: Смешиваем в миске сливочное масло с сахаром, взбиваем до однородности. В отдельной миске соединяем сметану с содой, гасим. Выкладываем сметану к сливочному маслу, взбиваем до однородности. Разбиваем в смесь по паре яиц и взбиваем их, вводим в сметанную массу. Добавляем в смесь мед, снова взбиваем миксером. Высыпаем в смесь зар

Самый быстрый и вкусный домашний торт. Рецепт на всю семью за 45 минут: сочнее не придумаешь Ингредиенты теста для торта: молоко 360 мл; сгущенное молоко — 540 г; мука — 540 г; соль — 3 щепотка; разрыхлитель — 20 г. Ингредиенты для крема: молоко 3.2 % — 500 мл; сахар — 160 г; крахмал кукурузный — 55 г; ванильный сахар — 10 г; масло сливочное — 150 г. Приготовление торта: В миску со сгущенным молоком вливаем молоко и перемешиваем, а затем высыпаем просеянную заранее муку. Высыпаем к муке соль и разрыхлитель, замешиваем слегка густое бисквитное тесто. Застилаем противень пергаментом, выливаем на дно тесто и выравниваем по поверхности. Выпекаем в духовке при 180 градусах бисквит до го

Песочные корзиночки с повидлом и белковым кремом. Тот самый рецепт из из СССР. Все секреты и пошаговый рецепт. Ингредиенты теста для корзиночек: Мука — 520 г; Масло сливочное — 310 г; Сахар — 208 г; Яйцо — 73 г; Желток — шт.; Разрыхлитель — 3 г; Соль — 2 г; Фруктовая начинка — 500 г. Ингредиенты для крема: Белок — 250 г; Сахар — 500 г; Уксус 70% — 3 г; Вода — 150 г; Ванилин — ½ г. Приготовление корзиночек: Соединяем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Взбиваем миксером сливочное масло, высыпаем к нему сахар и соль. Взбиваем масло до побеления, вливаем струйкой туда яйцо и желток. Периодически снимаем масло со стенок тары и снова взбиваем. Высыпаем на стол муку с разрыхлителем, кладе

Всё смешала - и в духовку, простейший рецепт нежного кекса на кефире с замороженными ягодами к чаю Сегодня у меня нежный и очень ароматный кекс с замороженными ягодами, для домашнего чаепития. Тесто готовится буквально за считаные минуты из самых доступных продуктов. Ягоды можно использовать любые. Свежие тоже подойдут, если замороженные, размораживать их заранее не надо. Рецепт ягодного кекса: 2 яйца Сахар 70 г Щепотка соли 150 г кефира (170 мл.) 50 г растительного масла 200-210 г муки 8 г разрыхлителя 50-70 г замороженных ягод (у меня ирга) 1 ч. л. крахмала (кукурузного) Глазурь: 120 г сахарной пудры 1 ст. л. лимонного сока 2 ч. л. воды Приготовление. Смешиваем в миске яйца, соль и сах

Супер полезные и гипер вкусные "Весенние сырники" по новому рецепту! Ингредиенты: - 300 г моркови - 300 г творога 5% - 1 яйцо - 1 столовая ложка сахара - 8 г растительного масла (топленого) - 40 г муки - 25 г муки для обвалки - соль Приготовление: 1. Сначала варим морковь на пару до мягкости, это займет примерно 25-30 минут. Можно также использовать вареную морковь, но морковное пюре, приготовленное на пару, будет сладким и ароматным. 2. В большой миске смешиваем морковное пюре, творог, яйцо, сахар и соль. Разминаем творог вилкой и тщательно перемешиваем с другими ингредиентами. Затем добавляем 40 г муки и перемешиваем до получения однородной консистенции. 3. Разогреваем сковороду на

Просто всё смешиваю. Ещё один вкусный и быстрый тортик: рецепт без выпечки и без печенья Ингредиенты для шоколадного торта: Сгущенное молоко – 400 г; Сливочное масло мягкое – 180 г; Готовые шоколадные шарики для завтрака — 250 г; Шоколад горький – 80 г; Молоко – 2 ст.л. Приготовление шоколадного торта: Мягкое сливочное масло взбиваем миксером до побеления. Добавляем к маслу сгущенное молоко комнатной температуры, взбиваем компоненты вместе. Высыпаем к массе шоколадные шарики и перемешиваем. Выкладываем смесь в форму для торта, выравниваем по поверхности и оставляем на пару часов в холодильнике. Проходимся по краям формы ножом, вынимаем аккуратно торт. В миске смешиваем шоколад и молок

Сытный салат с курицей и морковью по-корейски Ингредиенты: - Отварная куриная грудка — 1 шт; - Сладкий перец — 2 шт (Лучше красного цвета); - Морковь по-корейски — 0,5 кг; - Майонез; - Соль/перец/приправы — по вкусу. Приготовление: Морковь по-корейски, я сразу добавляю в салатницу, потому как ее не надо нарезать. (Морковь по-корейски кто-то предпочитает готовить сам, я, чаще всего покупаю в магазине готовую. Единственное, что стоит учитывать при покупке, это то, морковь бывает разного приготовления – более острая и менее острая. Я предпочитаю второй вариант, особенно, в сочетании с другими продуктами). Далее, подготавливаем остальные ингредиенты для салата. Мелко нарезаем курину