В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Красивый салат с маринованными шампиньонами. 🔸 Ингредиенты: 3 отварных клубня картофеля, 1 вареная морковь, 300 г куриного филе (можно использовать копченое), 100 г натертого сыра, 250 г маринованных шампиньонов или других грибов, 1 пучок зеленого лука и укропа, майонез, соль и перец по вкусу. 📝 Приготовление: 1. Первым слоем выложить натертый отварной картофель. Смазать майонезом, как и все остальные слои. 2. Далее, натереть вареную морковь. 3. Отварное мясо порезать и выложить следующим слоем. 4. Сыр натереть поверх отварного мяса. 5. Посыпать зеленью и уложить грибы шляпками вверх. Салат готов. Приятного аппетита! #салаты
Приготовление домашнего хлеба не требует особых кулинарных навыков, достаточно просто соблюдать этот простой рецепт. Хлеб по этому рецепту всегда получается удачный и пышный, а главное очень вкусный. Приготовление: 1. Растворите в стакане (250 мл) с водой щепотку соли и чайную ложку сахара. Смешайте с 3 стаканами муки и чайной ложкой сухих дрожжей. Добавьте столовую ложку подсолнечного или оливкового масла. Предварительную опару я не делаю, так как это быстрее, а хлеб все равно получается пышный. 2. А теперь главное в приготовлении хлеба, это замес теста, он должен быть качественным и не менее 8 минут. 3. Поместить тесто в смазанную маслом миску,
Оригинальнй салат с черносливом 🥗 Такой салат можно приготовить как на праздник, так и просто порадовать близких. Ингредиенты: 100 г чернослива (или по вкусу), 300 г отварной курицы, 200 г отварного риса, 1 длинный свежий огурец, 4 вареных яйца, майонез по вкусу, соль, зелень и перец по вкусу. Приготовление: 1. Первым слоем выложить рис, смазать майонезом, как и следующие слои. 2. Далее выложить натертый огурец, отварное мясо, чернослив и натертые яйца (можно разделить на белки и желтки и выложить послойно). 3. Украсить черносливом и зеленью. Приятного аппетита! #салаты
Такой лук отлично подойдет и для шашлыка. Приготовление: 1. 200 г репчатого лука нашинковать и переложить в тару с крышкой в которой он и будет мариноваться. При поезде на шашлыки, лучше чтобы эта емкость надежно закрывалась и маринад не протек. 2. В чайнике вскипятить воду. В половине стакана кипятка растворить 1 столовую ложку яблочного или обычного столового 9% уксуса, добавить 2 чайных ложки сахара и чайную ложку соли. Перемешать. 3. Залить горячим маринадом лук, перемешать и оставить на 30 минут. 4. После маринования, слить маринад, добавить растительное масло по вкусу и можно так же добавить укроп или базилик. Вот такой просто
Необычный рецепт вкусных блинов. 🔸 Ингредиенты: 1 стакан теплого кефира, 1 стакан кипятка, 1 стакан муки (лучше использовать высший сорт), 2 куриных яйца, 2 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки соды (можно и без соды приготовить). 🔶 Приготовление: 1. Яйца взбить с солью, маслом и сахаром, затем влить кефир в котором следует растворить соду. Добавить муку, перемешать до исчезновения комочков, и продолжая помешивать, влить тонкой струйкой кипяток. Дать тесту постоять 10 минут. 2. Далее, испечь блины на раскаленной сковороде, предварительно смазанной маслом. Приятного аппетита!
Такой хлеб получается пышный, ароматный и очень вкусный. 🍞 🔸 Ингредиенты: 1 стакан воды, 3 стакана муки (можно использовать белую и ржаную муку 50 на 50), 1 столовая ложка растительного масла, 1 ч ложка сахара, 1 ч ложка сухих дрожжей, 0,5 чайной ложки соли. 🔶 Приготовление: 1. Влить в емкость для замеса теста стакан воды, добавить дрожжи с сахаром и 2 столовых ложки муки. Перемешать и оставить на 20 минут. 2. Далее добавить муку и масло с солью. Замесить тесто. От времени замеса зависит качество хлеба, по этому, замешивать надо не менее 8 минут. 3. Накрыть тесто чтобы не подсохло, и убрать в тепло на 1 час. 4. Тесто еще раз обмять,
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.