Хотите научиться украшать куличи цветами?
С моими видеоуроками вы легко освоите искусство создания цветов из сахарной глазури (айсинга) и превратите куличи в настоящее украшение пасхального стола!
Яблоневый цвет, фиалки , анютины глазки, маки, ромашки - всего в видеокурсе "Куличи в цветах" вы научитесь создавать 14 различных цветков!
Я поделюсь всеми секретами и техниками, чтобы ваши куличи стали самыми красивыми!
Чтобы узнать подробности обучения, смотрите предыдущие посты или пишите в личные сообщения.
Полевые цветы для декора куличей, кексов, тортов, пряников
Вы сможете научиться создавать такие цветы в моем видекурсе "Куличи в цветах". Всего на курсе изучается процесс изготовления 14 различных цветков из хрупкого (кусабельного) айсинга.
Более подробную информацию о курсе смотрите в предыдущих постах.
Друзья, предлагаю к продаже цветы из сахарной глазури для декора пасхальных куличей!
Стоимость любой композиции - 250 руб.
Минимальный заказ - 1000 руб.
Подарочная коробка размером 14х9,5 см комплектуется 2 цветочными наборами на ваш выбор.
Для больших куличей возможна комплектация композиций по окружности.
Стоимость таких наборов - 400 руб.
Отправка Почтой России и СДЭК. Пересылка не входит в стоимость заказа.
ВИДЕОКУРС "КУЛИЧИ В ЦВЕТАХ"
Друзья, предлагаю вашему вниманию новый видеокурс по изготовлению цветов из хрупкого (кусабельного) айсинга. Цветы можно использовать не только для декора куличей, но и для украшения пряников, кексов, тортов.
Преимущество такого украшения заключается в том, что цветы создаются заранее, а в момент декора только приклеиваются на поверхность кондитерского изделия!
Кроме того, цветы из айсинга можно формировать в отдельные композиции и продавать как мелкоштучный товар!
ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕОКУРС:
- Приготовление айсинга для создания цветов, обладающего свойствами хрупкости и кусабельности.
- Обзор материалов и инструментов.
- Колористика.
- Рассмотр
Хочу более детально познакомить с цветами, изготовленными из хрупкого (кусабельного) айсинга, которые входят в видеокурс "Куличи в цветах".
На курсе изучается изготовление следующих цветов:
Ромашки
Васильки
Маки
Фиалки
Гортензии
Незабудки
Подснежники
Одуванчики
Нарциссы
Мимозы
Яблоневый цвет
Тюльпаны (1 способ)
Тюльпаны (2 способ)
Анютины глазки
Заливные перепелиные яйца для декора куличей.
Преимущество такого украшения заключается в том, что цветы создаются заранее, а в момент декора только приклеиваются на поверхность кондитерского изделия!
Кроме того, цветы из айсинга можно формировать в отдельные композиции и продавать как мелкоштучный това
ВИДЕОКУРС "КУЛИЧИ В ЦВЕТАХ"
Друзья, предлагаю вашему вниманию новый видеокурс по изготовлению цветов из хрупкого (кусабельного) айсинга. Цветы можно использовать не только для декора куличей, но и для украшения пряников, кексов, тортов.
Преимущество такого украшения заключается в том, что цветы создаются заранее, а в момент декора только приклеиваются на поверхность кондитерского изделия!
Кроме того, цветы из айсинга можно формировать в отдельные композиции и продавать как мелкоштучный товар!
ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕОКУРС:
- Приготовление айсинга для создания цветов, обладающего свойствами хрупкости и кусабельности.
- Обзор материалов и инструментов.
- Колористика.
- Рассмотр
ВИДЕОКУРС "КРУЖЕВНЫЕ КУЛИЧИ"
Друзья, предлагаю вашему вниманию видеокурс "Кружевные куличи", в котором мы украсим пасхальную выпечку в стиле вышивки ришелье.
ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕОКУРС?
Видеокурс состоит из 12 отдельных уроков, т.к. для усвоения этой утонченной техники декора обучающий материал разделен на отдельные этапы освоения - от простого к более сложному уровню.
Перечень уроков, которые входят в курс:
1. Приготовление айсинга.
2. Постановка руки.
3. Пряничные топперы.
4. Заливные топперы.
5. Бабочки из айсинга.
6. Рецепт и выпечка куличей с ровной шапочкой.
7. Рецепт и выпечка пряничного теста.
8. С 8 по 12 уроки - 5 различных дизайнов куличей в кружевной технике.
Стои
ВИДЕОУРОК "ПРЯНИЧНЫЙ ХРАМ"
Предлагаю вашему вниманию видеоурок по изготовлению пряничного Храма.
ВАЖНОЕ ЗАМЕЧАНИЕ! Пряничный храм - это арт-объект, изготовленный из пищевых продуктов, но не предназначенный для употребления в пищу!
Пряничный храм - это обьект пряничного искусства, который можно изготавливать для выставок, благотворительных акций, в подарок духовным наставникам на Рождественские и Пасхальные праздники!
ЧТО ВХОДИТ В УРОК:
Видеоурок содержит информацию по основам работы с тестом и глазурью, созданию заливных панелей из айсинга и для удобства восприятия раздеален на отдельные уроки:
1. Рецепт и выпечка пряничного теста.
2. Обрезка деталей заготовок.
3. Сборка п
ВИДЕОКУРС "ДЕКОР КУЛИЧЕЙ В ВИТРАЖНОЙ ТЕХНИКЕ".
Удивительно изысканными получаются куличи, декорированные в витражной технике! Предлагаю вашему вниманию новый видеоурок, в котором вы сможете освоить эту изящную технику декора!
ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕОКУРС?
Обучающий материал разделён на отдельные видеоуроки:
1. Витражные тюльпаны и нарциссы на белково-сахарной заливке.
2. Витражные розы на белково-сахарной заливке.
3. Витражные розы на желатиновой заливке.
4. Покрытие куличей сахарной глазурью.
5. Покрытие куличей глазурью на желатине.
6. Приготовление айсинга.
7. Изготовление бабочек из айсинга.
8. Кулич на венском ночном тесте.
В ХОДЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
- Техникам заливки кул