Рецепты,советы молодым!

Пять очень вкусных подливок для макаронов. 1. Томатный соус к макаронам Ингредиенты: -Помидоры — 3 шт. -Лук — 1 шт. -Чеснок — 1 долька -Растительное масло — 2 ст. л. -Томатная паста — 2 ст. л. -Соль, перец — по вкусу -Сухие итальянские травы — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть сковороду с растительным маслом. На среднем огне потушить нарезанные лук и чеснок до прозрачности. 2. Добавить очищенные от шкурки нарезанные помидоры и тушить, пока масса слегка не загустеет. Добавить томатную пасту, специи, соль и перец. Уменьшить огонь и готовить еще 15 минут. 2. Паста со сливочно-шпинатным соусом Ингредиенты: -Макароны пенне — 200 г -Свежий шпинат — 250 г -Сливки — 200 мл -Соль, мускатный орех

Топ-9 лучших блюд из фарша . 1. Лазанья Ингредиенты: ● 200-250 г листов лазаньи ● 1 кг фарша ● 500 г помидоров ● 200 г лука ● 150 г моркови ● 3-4 зубчика чеснока ● 1 литр молока ● 100 г сливочного масла ● 100 г муки ● 300 г твердого сыра ● 50 г Пармезана ● соль ● перец ● растительное масло Приготовление: Лазанья - популярное блюдо итальянской кухни. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи. Продаются они в отделах с макаронными изделиями. Лазанья - блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное. Если у вас осталась готовая лазанья, ее можно заморозить. Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций. Лук мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать.

10 ТОП ПОПУЛЯРНЫХ Рецептов БАКЛАЖАНОВ 1. Баклажаны фаршированные по-каталонски ._____________________________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Баклажаны — 2 шт ● Лук — 1 шт ● Чеснок — 3 зубчика ● Помидор — 1 шт ● Яйцо куриное — 2 шт ● Масло оливковое — 30 г ● Сыр — 100 г ● Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно, вырезаем середину. 2. Луковицу режем мелко, чеснок пропускаем через пресс и обжариваем на оливковом масле 3. Мякоть баклажана мелко нарезаем и тоже отправляем на сковородку. Тушим минуты три. Снимаем с огня. 4. Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. натертого

ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ТАРТАЛЕТОК. 1. Тарталетки закусочные - Тарталетки-15 шт. - Сыр плавл.(дружба)-1 шт. - Огурец св.-1 шт. - Яйцо вар.-1 шт. - Рыбка красн.-200 гр. - Майонез-2 стол.л. 1.Сыр,яйцо,. натереть. 2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком. 3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию. 2. Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом. Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в приготовлении и при этом очень красивые и вкусные! Вам потребуется: - Филе курицы - 700 г - Майонез - 200 г - Чеснок - 3 зубчика - Картофель - 6-8 шт (большие) - Сыр - 100-200 г - Зелёный лук - Соль Как готовить: 1. Кур

10 самых вкусных супов. ______________________________________________________________________________ 1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком копчёный окорочок — 300 гр плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке ) Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп Следом плавленный сыр Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и п

Диетический салат с курицей и черносливом на 100грамм - 111.26 ккал Б/Ж/У - 11.45/4.05/7.58 Ингредиенты: курица вареная - 350 г вареные яйца - 2 шт свежий огурец - 1 шт шампиньонов - 250 г чернослив - 12 шт лук - 1 шт. йогурт - 50 г Приготовление: Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец порезать кружочками. Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать йогуртом. Желательно немного посолить каждый слой. Приятного аппетита!

Сало получается,как копченое! Но коптить мы его не будем! 1 кг сала с мясной прослойкой, 2 головки чеснока, 3 ст. л. черного молотого перца; для рассола: 2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин, 2 лавровых листа, 200 г соли, 2 ст. л. сахара. Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения. Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска. Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем. Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку. Если планируете съесть сало в течение недели, храните в х