В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
ВЕСЕННИЙ ПИРОГ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ автор Любовь Брянцева Я выпекала его в форме круга, как солнышко с несколько необычным расположением начинки. Она у меня сосредоточена по центру под частой решеткой, а вокруг я расположила овальные пирожки. И для тех приверед, которые не любят луковую начинку, можно найти кусочек без нее. Ну, вроде всем угодила!!! Продукты для теста: 300 мл смеси молока с водой, 100 мл растительного рафинированного масла, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 яйцо (белок - в тесто, желток - для смазки верха), 2 ч.л. сухих дрожжей, около 500 г муки. Начинка: большой пучок лука, пучок зелени, 3-4 вареных яйца, 1-2 ст.л. вареного риса для рассыпчатости (можно без него), соль,
Перемячи: каждый раз готовлю - муж в восторге!👌 ✅Ингредиенты на 15 штук: - Мука – 700-800 гр. - Кефир – 500 гр. - Соль – 1 ч.л. ✅Для начинки: - Мясной фарш – 500 гр. - Лук – 250 гр. - Соль – 0,5 ст.л. - Перец черный – 1 ч.л. - Масло для жарки ✅Приготовление: В глубокую миску наливаем кефир, добавляем соль, перемешиваем. В несколько приема добавляем муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут. Для начинки перекрутите мясо, лук, добавьте соль и перец перемешайте. Разделите тесто на 15 частей по 70 гр. Обильно присыпая мукой, раскатайте в круг. Выложите начинку. Соберите края, середину оставляя открытой. Выложите на раскаленное масло отверстием вниз, жарьте на сред
Розочки с фаршем в томатном соусе😍 Ингредиенты: - лук - 2 шт - морковь - 1 шт - помидор - 1 шт - красный перец - 1 шт - томатная паста - 1 ст.л - соль, перец - по вкусу - прованские травы - 1 ч.л - базилик - 1 ч.л - фарш - 300 гр - картофель - 4-5 шт - зелень - по вкусу Тесто: - мука - 500 гр - вода - 250 гр - яйцо - 1 шт - соль - 1/2 ч.л
Курица в маринаде по-гречески Ингредиенты йогурт (без ароматизаторов) 1 стакан курятина (ножки, крылышки, пульки) 2 кг лимон (средний) 1 шт. оливковое масло 2 ст. л. орегано сухое 1/2 ст. л. перец черный молотый по вкусу петрушка свежая 1/4 пучка соль 1/2 ч. л. чеснок 2 зубчика Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее восхитительным сливочным маринадом. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса! Итак, смешайте йогурт, оливковое масло, давленный чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки). Тщатель
Без масла. Очень мягкий и пышный кекс к чаю за 5 минут Простой рецепт кекса, который может вас выручать всякий раз, когда на пороге появляются гости. Ингредиенты: яйца, 2 шт; соль и ванилин по щепотке; сахар, 150 г; сок апельсиновый, кефир по 125 мл; цедра апельсина; сода, четверть ч.л; разрыхлитель, 1 ч.л; мука, 260 г. Процесс приготовления Продукты должны быть комнатной температуры. Духовку включаем на 180 градусов. Смешиваем сахар, ваниль и соль, яйца, цедру апельсина. Перемешиваем венчиком. По вкусу добавьте куркуму. Кефир и сок смешиваем. Можно обойтись или кефиром или только соком. Выливаем массу в яичную, перемешиваем. Муку просеиваем и частями вводим в массу, вымешиваем тесто.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.