Вкусные рецепты

С НАСТУПАЮЩИМ!!! Пусть Новый год принесет Вам все только самое лучшее!!! Пусть в семье будет мир и благополучие, а в доме всегда вкусно пахнет! До новых встреч в 2018 году в нашей "вкусной группе"

Хоть торт и называется "Hа скорую руку" , но готовится достаточно долго. Ингредиенты: Сахар (1 ст. - тесто, 1 ст. - крем) — 2 стак. Мука (2,5 ст. - тесто, 2 ст.л. - крем) — 3 стак. Показать полностью… Сода (тесто) — 1/2 ч. л. Кефир (тесто) — 1 стак. Масло сливочное (50 гр. - тесто, 100 гр. - крем) — 150 г Молоко (крем) — 700 г Яйцo (крем) — 2 шт Ванилин (крем, по вкусу) Приготовление: Тесто: 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. соды, 1 ст. кефира, 50 гр. размягченного масла, 2,5 ст. муки - замесить тесто. Разделить тесто на 9 частей, из каждой части катаем пышку. И жарим на сухой сковороде с двух сторон. Получается 9 коржей. Крем:700 гр. молока закипятить. Отдельно в чашке взбить яйца с

Зимой хочется согреться, а чашечка горячего шоколада лучший способ сделать это приятно. Ингредиенты: - 1 литр молока - 200 г шоколада (горького или молочного) - 2-3 ст.л. крахмала (картофельного) Приготовление: Крахмал развести в 1 стакане молока. Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад. Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится. Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня. Подавать горячим.

​ Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках Ингредиенты: На 4 горшочка: картофель – 1 кг, охотничьи колбаски – 6 штук, репчатый лук – 2 штуки, шампиньоны – 200 г, сметана – 1 стакан, бульон – 700 мл, сладкая паприка – 1 ч. ложка, растительное масло для обжарки, соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150 С около час

Совсем скоро Новый год! Пора задуматься о содержании праздничного стола! Невероятно вкусный и простой в приготовлении салат "Негреско" станет украшением любого стола, и без сомнения удивит всех гостей: Ингредиенты Куриное отварное филе — 400 гр. Огурец — 2 шт. Яйца — 4 шт. Чернослив — 200 гр. Сыр твердый — 100 гр. Орехи грецкие — 100 гр. Майонез — 6 ст. ложек Сметана — 6 ст. ложек Соль Способ приготовления Шаг 1 Мясо мелко режем. Шаг 2 Яйца варим, чистим, трем на крупной терке. Шаг 3 Огурец трем на средней терке. Шаг 4 Чернослив замачиваем в горячей воде на 10 минут, затем нарезаем тонкой соломкой. Шаг 6 Сыр трем на средней терке. Шаг 5 Грецкие орехи измельчаем в блендер

Самые вкусные пончики Ингредиенты: Тесто: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы) Приготовление: Молоко с водой смешать, немного нагреть. Добавить весь сахар и дрожжи. Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15). Теперь добавляем яйцо. Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное). Соль. Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком. Теперь добавляем муку постепен

Пицца "Минутка"! Очень быстрая и вкусная пицца! Справится даже ребенок Ингредиенты: - Яйца куриные — 2 шт. - Майонез — 4 ст.л. - Сметанa — 4 ст. л. - Мука (без горки) — 9 ст. л. - Сыр— по вкусу - Колбаса — по вкусу - Грибы — по желанию - Помидоры — 1 шт. Как готовить: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 2. Тесто получается жидкое, как сметана. 3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку. У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. 4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой. 5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр р

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ "ФРУКТОВЫЙ НОВЫЙ ГОД" Для тех, кому хочется необычного... ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита. ● 3 яйца, ● 0,5 стакана сахара, ● 1 ч.л. соды, ● 1 стакан (200г.) муки. Для начинки. ● 3 апельсина, ● 3 мандарина, ● 150 г. ананасов, ● 150 г. (1 небольшой) бананов. Для крема. ● 50 г. желатина, ● 1 пакетик ванилина, ● 900 г. сметаны 10%, ● 1 стакан сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить. 2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита. 3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут. 4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,