Домашняя кухня

Вкусный и простой рецепт сырников Ингредиенты: Творог 5% - 350 гр. Яйцо Рисовая мука - 30 гр. Сахар Приготовление: Приготовление на видео.

Салат с капустой Ингредиенты: капуста – 250 г. морковь по-корейски – 150 г. укроп – 1 пучок консервированная кукуруза – 150 г. майонез или сметана – 100-150 г. соль и перец – по вкусу Приготовление: Готовка в видео.

🍫 Творожная пасха «Три шоколада» 🗒 Ингредиенты: ‣ творог – 500 г ‣ сливочное масло – 150 г ‣ сливки – 200 мл ‣ сахарная пудра – 80 г ‣ ванильный сахар – по вкусу ‣ тёмный шоколад – 50 г ‣ молочный шоколад – 50 г ‣ белый шоколад – 50 г

Вкусные домашние мини-пиццы Ингредиенты: 250 мл. тёплой воды 1 ч.л. дрожжей Соль, сахар по 1/2 ч.л. Растительное масло 4 ст.л. Мука 350-400 гр. Приготовление: Добавить в теплую воду дрожжи, сахар, соль, растительное масло, все перемешать и оставить на 10 минут. Далее просеять муку и замесить тесто. Выкладываем в чашу и убираем в теплое место на 1 час. Готовое тесто припыляем мукой и делим на 6 частей. Выкладываем на противень и формируем основы для пиццы, как на видео. Смазываем соусом, выкладываем сыр, помидоры, мясо. Выпекать в разогретой духовке духовке при 200 градусах примерно 15 минут.

Красим яйца к Пасхе Ингредиенты: Белые яйца Чай Каркаде Куркума Приготовление: Заварите крепкий чай Каркаде — используйте всю упаковку. Добавьте половину упаковки приправы куркумы и яйца. Варите 20 минут, после оставьте на 2-3 часа настояться в растворе.

Белоснежная глазурь для кулича Ингредиенты на 6 средних куличей: 200 гр. сахара 2 ч.л. ванильного сахара, или пакетик ванилина 4 ст.л. воды (для сахара) 10 гр. желатина 4 ст.л. воды (для желатина) Приготовление: Залить желатин холодной кипячёной водой, размешать и оставить набухать. В сотейнике смешать сахар, ванилин и воду. Довести до кипения, постоянно помешивая, на медленном огне. Затем снять с огня и добавить набухший желатин, хорошо перемешать до полного растворения и оставить оставать до тёплого состояния. А затем тёплую массу взбить миксером на высоких оборотах в крепкую белоснежную пену. Украшать глазурью полностью остывшие куличи. Пока глазурь жидкая, сразу украшаем кондитерской

Творожная Пасха с клюквой Ингредиенты: яйцо - 1 шт. сахар - 30 гр. сливки 33% - 100 гр. ванильная паста - 1 ч.л.(если нет такой - замените 1 ч.л сахара с натуральной ванилью) творог 5-18% - 300 гр. сливочное масло 82.5% - 45 гр. клюква сушеная или вяленая - 80 гр. (Можно использовать изюм, курагу или то, что любите) Приготовление: Взбиваем яйцо с сахаром. Слегка прогреваем сливки в сотейнике, добавляем к яйцу и сахару, перемешиваем, возвращаем в сотейник и варим на слабом огне до загустения, постоянно перемешивая. Остужаем до комнатной температуры. Добавляем ванильную пасту. Творог и масло пробиваем блендером, добавляем заварную массу из сотейника, объединяем, добавляем клюкву, перемешив

Грибочки в духовке с сыром и фаршем Ингредиенты: Шампиньоны Соевый соус Ножки грибные Сыр Куриный фарш Сметана Горчица Соль Лук Приготовление: Грибы чистим, убираем ножки и режем их на мелкие кубики. Маринуем шампиньоны пол часа. Лук жарим с ножками грибов, выключаем огонь, добавляем курицу, перемешиваем, добавляем сыр. Грибочки фаршируем, запекаем пол часа при 180 градусах, посыпаем сырной шапочкой и даём ей поплавиться. При подаче посыпаем зеленью.

🌟 Машеровский салат 400 гр. куриного филе 1 луковица 1 морковь Растительное масло для обжаривания 3 вареных яичных белка Маринованные огурцы Маринованные грибы Майонез с перепелиным яйцом ♻️ Приготовление: 🔅Куриное филе можно отварить или обжарить в специях(филе нарезаем тонко, смазываем специями (соль, паприка, карри) и обжариваем с двух сторон на растительном масле до румяно

Быстрая и вкусная закуска, вкуснее пиццы - с пοмοщью тарелки Ингредиенты: слοенοе тестο - 700 г. сливοчный сыр - 130 г. сοсиски - 150 г. сыр - 170 г. сοленые οгурцы - 120 г. яйцο - 1 шт. В РАЗΟГРЕТУЮ ДΟ 180 °C ДУХΟВКУ / 25 МИНУТ для сοуса: гοрчица - 30 г. кοричневый сахар - 10 г. сοевый сοус - 10 мл. рοзмарин - 5 г. лук - 1 гοлοвка сушеный чеснοк - 7 г. сοль - 5 г. черный перец - 3 г. хлοпья лука - 3 г. Приготовление: Приготовление на видео.