Технология виращивания » Баклажана
Баклажан — однолетнее травянистое растение высотой 25-150 см. Культура тепло- и влаголюбивая. При температуре воздуха ниже 15°С прекращается опыление цветков и завязь опадает.
Выращивание рассады ускоряет начало плодоношения и повышает урожайность. На рассаду семена высевают в конце марта - начале апреля. Корневая система баклажана плохо переносит пересадку, поэтому рассаду лучше выращивают в торфяных горшочках.Оптимальный возраст рассады баклажана — 50-55 дней. Рассаду в грунт высаживают, когда пройдет угроза весенних заморозков и грунт прогреется до 12-14°С. Высаживают рассаду баклажана по схеме 70×25-30.
Лучше баклажан растет на грунтах после выращиван