retete deosebite

pentru acest tort care se numeste(chocolate mud cake)aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:125gr de ciocolata neagra,125gr de ciocolata de lapte,250gr de unt,2 lingurite cafea moka macinata (optional), 188 ml apa,325 g faina, 35 g cacao,1 lingurita praf de copt, 500 g zahar,4 oua mari (1 ou mare=60 gr),30 ml ulei,1 zahar vanilat,125 ml buttermilk sau 62 ml lapte si 62 ml iaurt. Ingrediente Ganache:150 g ciocolata amara,150 g ciocolata lapte,100 ml smantana naturala pentru frisca. Ingredientele – Cremei de mu