"Чили" Кейтеринг

Пирамида шампанского с ликёром Блю Кюрасао))) Блю Кюрасао (Blue Curaçao) – это ликер ярко синего цвета, который получают путем настаивания винного спирта (или спирта из другого сырья) на сушеной кожуре горьких апельсинов сорта «Лараха» и дальнейшей дистилляцией этого настоя. Крепость ликёра варьируется от 15 до 40%. Ключевым ингредиентом всей категории ликёров Кюрасао является корка (или ароматное масло) горького апельсина Лараха (Citrus × aurantium subsp. currassuviencis) с острова Кюрасао, расположенного в карибском бассейне близ Венесуэлы (Королевство Нидерландов). Это разновидность всем известного Севильского апельсина (померанец, горький апельсин, кислый апельсин, бигарадия), кот

Ах, эта свадьба, свадьба пела и плясала ... Салат Цезарь в Творческой импровизации. Запечённая Буженина и Пикантный Галантин из курицы. Прошутто с Дыней Рулетики из баклажанов начинённые творожным сыром Рулетики с семгой, Листом Салата и Творожным сыром, украшенные красной икрой) Канапе "Капрезе" - Помидор Черри, Сыр Моцарелла, Руккола, Оливковое Масло и Специи) Сырное Ассорти в Пармезан, Моцарелла, Маасдам, Чечил, Сулугуни, Гауда Балык Соленья Свежие Овощи Фрукты

Прошутто с Дыней Способ приготовления: 1-Тонко нарежьте прошутто. 2-Дыню очистите от кожуры и семян и нарежьте длинными ломтиками. 3-Оберните прошутто вокруг дыни и закрепите палочкой для канапе. 4-Выложите на блюдо и украсьте.