Главный по анекдотам: история легендарного проекта Anekdot.ru #бизнес #советы #идеи #анекдоты #анекдот Дмитрий Вернер, 58 лет, основатель, главный редактор и совладелец сайта Anekdot.ru («Анекдоты из России»). Анекдоты как источник знаний о России. По своей основной специальности я - астрофизик. В Ленинграде работал в Физико-техническом институте им. Иоффе АН СССР, в 1990-м году был переведён в Москву - в Институт космических исследований. Интернет очень сильно изменил науку – открылась возможность учёным разных стран вместе трудиться над научными статьями, работая удалённо друг от друга. А 1993-й год стал фактически годом рождения Всемирной паутины WWW – появился первый браузер Mosaic. Это было настоящим чудом – посещать сайты, расположенные в других городах и странах, не только читать тексты, но и разглядывать картинки. Жизнь изменилась, и она уже никогда не будет прежней. В 94-м году меня пригласили на работу в США, в Кентуккийский университет. Там я впервые русифицировал свой компьютер. Это было настоящим потрясением - увидеть на экране русские буквы! К тому времени я уже 4 года жил за границей и компьютер был для меня чисто рабочим англоязычным инструментом. Я никогда не был эмигрантом, не планировал всю жизнь провести за границей, сильно скучал по России. Русского телевидения тогда в Америке не было, из газет – только весьма специфичное эмигрантское «Новое русское слово». А тут для меня открылся русский интернет! Он был тогда ещё очень маленький, только что родившийся. Но уже существовала библиотека Максима Мошкова, где можно было читать русские книги. А ещё я нашел новостную группу relcom.humor, где публиковались, в том числе, анекдоты. Там появлялись неведомые мне шутки - про новых русских, например. Я пропустил 90-е годы в России и из таких анекдотов, собственно говоря, узнавал про эту жизнь. В relcom.humor анекдоты часто повторялись, я тогда ещё подумал, неужели ни у кого нет желания собирать их без повторов, чтобы люди читали только свежие шутки? Всё начиналось как хобби В августе 95-го я оказался на конференции в Париже. В основном я занимался атомными данными для астрофизики, это было востребовано. У меня была почтовая рассылка, на которую подписалось довольно много людей. На конференции я встретил Юрия Ральченко, который жил в Израиле и тоже занимался атомными данными. Он мне и говорит: почему ты не сделаешь веб-сайт вместо рассылки, это же удобнее! «А как, я не умею», - отвечаю. А он мне: «Да ерунда! Почитай, что такое HTML, ты его освоишь за один день!» И, действительно, я открыл HTML, понял, что никакой проблемы нет - и буквально сразу создал сайт, где выложил все свои таблицы атомных данных и обновлял их по мере поступления новых. После этого я решил, что надо бы сделать и русский сайт - и 8 ноября 1995 года открыл «Анекдоты из России». Размещался сайт на домене университета Кентукки. Я предварительно поинтересовался, можно ли мне в своем личном аккаунте публиковать русские анекдоты? Мне ответили: да что угодно, каждый сотрудник имеет право представить не только работу, но и свое хобби! Я сразу решил, что на «Анекдотах из России» не будет ни одного слова по-английски, и на тот момент это было нечто совершенно новое. Все русские сайты на заре становления интернета имели английский интерфейс, потому что основным языком веба был английский. Изначально я понял, что надо собирать анекдоты без повторов и стараться делать ежедневные выпуски. Позднее оказалось, что «Анекдоты из России» стали первым ежедневно обновляющимся сайтом на русском языке. По сути, я каждый день читал relcom.humor и копировал оттуда шутки. Я никак не рекламировал ресурс – это было для меня чисто хобби. Но послал ссылку друзьям и по их реакции понял, что разным людям нравятся совершенно разные анекдоты. И бесполезно оценивать качество шуток или полагаться при отборе коллекции на свой вкус - надо ставить всё имеющееся разнообразие. На сайт в то время заходило 5-6 моих приятелей в день. Как снежный ком Весной 96-го года Алекс Фарбер из Германии, у которого был сайт о русской литературе в интернете, кинул клич: если у вас на сайте есть хоть что-то на русском языке – пришлите ссылку. Я и послал. «Анекдоты из России» Алексу очень понравились, он на главной странице разместил ссылку на мой сайт. Всё это бесплатно, конечно, коммерческие отношения тогда нам и не снились. Посещаемость стала нарастать как снежный ком, сработал «вирусный маркетинг»: люди стали делиться информацией, что есть такой классный сайт. Ко мне сразу стало заходить 100 человек в день, а к осени 1996-го – уже 1000 человек ежедневно. По тем временам безумная посещаемость! Я забеспокоился: мол, такая нагрузка на сайт университета, прилично ли? Тут как раз подвернулась возможность съехать на домен kulichki.com - Валерий Колпаков, живущий в Мичигане, сделал развлекательный портал «Чёртовы Кулички», и пригласил меня вместе с анекдотами. Когда я перенес сайт на его домен, сисадмин университета спросил: почему ты убрал русские шутки? Я говорю: «Да мне неудобно трафик нагружать». А он: «Ты что - это был самый посещаемый сайт в Кентукки!» Вот так я прославил университетское отделение физики и астрономии. С ростом посещаемости пришли перемены: люди сами начали присылать анекдоты по электронной почте. Я не просил, но позже открыл окно для приёма шуток, и поток уже никогда не иссякал. Так anekdot.ru стал web 2.0-сайтом (контент - от пользователей) задолго до того, как появился этот термин. Если я пропускал день - получал возмущённые письма: что случилось, в России закончились анекдоты? Я почувствовал ответственность: сам же людей подсадил на эту игру, и вот расхлёбываю 22 года. Последний выходной у меня был 31 мая 1997 года, когда сайт переезжал в Москву, с этой даты я не пропустил ни одного выпуска. Долой цензуру! Мне приходили не только хвалебно-восторженные отзывы, но и критика: зачем вы публикуете пошлые анекдоты, оскорбительные? Но у меня на главной странице написано, что анекдоты бывают какие угодно. Если вы сторонник цензуры, уйдите с этого сайта сразу. В 96-м я устроил дискуссию - была открыта первая «гостевая книга» на сайте - и большинство пользователей высказалось: никакой цензуры быть не должно, мы взрослые и сами разберемся, что такое хорошо и что такое плохо. Но люди попросили дать возможность оценивать анекдоты, и с 1 января 1997 года на сайте было открыто голосование. Соответственно, появились рейтинги: самый популярный анекдот дня, месяца, года. Поначалу голосовало 25% читающих, сейчас менее 1%. Весной 97-го года по рейтингу Рамблер Топ-100 Anekdot.ru вышел на 1-е место среди всех русскоязычных сайтов, не только юмористических. Почти полтора года - до августа 1998-го - я продержался в лидерах. И только на волне финансового кризиса меня обошел РБК с экономическими новостями. На фоне той бешеной популярности у меня часто брали интервью. Спрашивали, почему ни в одной стране не лидирует сайт шуток, неужели для русских юмор - самое главное? А я отвечал: «Это потому, что я сайтом занимаюсь. Если бы я делал спортивный сайт, он тоже вышел бы на первое место». Астрофизик лучше знает, как правильно всё организовать. Доходило до смешного. Как-то приходит письмо: «Дима, срочно позвони». И номер телефона без кода страны и города. Без кода – значит, Москва. Звоню, а мне: «Завтра передача на телевидении, давай приезжай». Я говорю - не могу. А в ответ: «Да ладно тебе, говори адрес, машину за тобой пришлем». Я называю адрес: город Лексингтон, штат Кентукки. В трубке зависают: «Ты шутишь?» - «Нет, не шучу». Осторожно: «Дима, а что ты там делаешь?» - «Работаю в университете, я профессор-астрофизик». Долгое молчание, потом «Извините…» - и вешают трубку. Они думали, что Дима Вернер - это какой-то московский паренёк. Москвичам и в голову не приходило, что самый популярный сайт Рунета делает немосквич. Я устал, я ухожу В 97-м я понял, что голова у меня занята больше сайтом, чем астрофизикой и наукой. А ни копейки я за своё хобби ещё не получал. Совмещать основную работу с порталом стало сложно, и я сказал Валерию Колпакову, что проект прекращаю. Он страшно расстроился, потому что анекдоты были трафикогенератором «Куличек». Антон Носик, который на тот момент вёл сайт «Вечерний Интернет» при поддержке провайдера «Ситилайн», рассказал руководству компании про «Анекдоты из России», и они предложили мне продолжать вести портал, но уже за деньги. Я подумал и согласился, потому что мне и самому нравилось заниматься сайтом. Ведь лучшая работа - хорошо оплачиваемое хобби. Но для астрофизики это стало роковым решением. Хотя у меня с ней всё было хорошо, грех жаловаться. Статьи, написанные мной в 90-е годы, даже двадцать лет спустя продолжают активно цитироваться. Из рук в руки Тогда же я совершил крупную ошибку. Мне нужно было зарегистрировать домен anekdot.ru на своё имя. Я не понимал ценности этого, считал, что ценность составляет только контент и не важно, где он находится, ведь я уже дважды безболезненно с ним переезжал. Но чтобы сайт был в твоих руках, его надо оформлять на себя. Сейчас это сделать просто, а тогда надо было идти «ножками» куда-то, с паспортом. Да, мог бы на американском домене зарегистрировать – например, на .com, но у меня и мысли такой не мелькнуло. Домен anekdot.ru зарегистрировал на себя «Ситилайн». Я его потом выкупил, залез в долги, но выкупил - только осенью 2014 года. На сегодня мне принадлежит 51 процент акций проекта, Артемию Лебедеву, который меня очень поддержал - 34 процента, остальное - ещё двум частным лицам, по 10 и 5 процентов. Если отмотать немного назад: в конце 1999 года «Ситилайн» продал anekdot.ru «Медиа-Мосту». Я приехал в Россию, руководители «Медиа-Моста» со мной встретились и предложили полный рабочий день. «Сколько тебе платят в Америке?» - дали такую же зарплату. В 2000 году я уволился из университета и окончательно «завязал» с астрофизикой. Так получилось, что зарплату американского профессора мне платили ровно два месяца. У «Медиа-Моста» возникли известные проблемы, когда громили НТВ, и им стало не до анекдотов вообще. Я взял управление рекламой в свои руки, договорился с ВГТРК, что та выкупит за фиксированную сумму всю рекламную площадь. А в 2005 году anekdot.ru купил РБК. Мне дали долю в собственности - 25 процентов и зарплату главного редактора. Три года всё было стабильно, но в 2009 году у РБК начались свои проблемы, и я снова самостоятельно занялся размещением рекламы на сайте. В 2012 году я вернулся в Петербург после 22 лет жизни за границей - просто купил билет в один конец. В 2014 году РБК окончательно решил избавиться от всех непрофильных проектов. Я рассказал о ситуации Артемию Лебедеву и Антону Носику. Вердикт был однозначным - надо выкупать anekdot.ru. Я до сих пор отдаю долги за домен. Сам себе хозяин Сейчас я сам себе хозяин. Получаю доход, как и все акционеры - в соответствии с долями владения проектом. Я зарегистрирован как ИП. У меня есть программист и системный администратор – работают на договоре, они не нужны постоянно, это сотрудничество по необходимости. Ещё из затрат - оплата хостинга, не более 10 процентов от чистой прибыли. Бухгалтерию я веду сам - электронную. Доходы сайта - это реклама. Трафик у портала 1,5-2 миллиона уникальных посетителей в месяц. На рекламу большой спрос. Но я сотрудничаю практически только с Google и «Яндексом» (есть ещё «МаркетГид», который в «подвале» висит), они сами контролируют содержание рекламы. Сквозной баннер на сайте без скидок стоит 80 тысяч рублей в неделю (он показывается на всех страницах). Это самая дорогая реклама, и это примерно 3 миллиона показов в неделю. Рекламодатели предлагают мне агрессивную рекламу, которая закрывает часть контента, и всплывающие окна, и видео-рекламу. На этом можно много заработать, да, но сайт погубить. Поэтому я не спешу соглашаться. Для подготовки новых выпусков мне надо минимум три часа в день. Остальное – не нормировано: общение с рекламодателями, обсуждения с программистом, ответы на вопросы в «гостевой». Выходных нет. Я даже когда две недели с гипсом на правой руке провёл, все равно выпуски делал. Общее количество текстов на сайте перевалило за миллион, портал моментально откликается на все злободневные темы. К самим шуткам претензий не было, к обсуждениям - да. В этом случае от «Роскомнадзора» присылают уведомление, я стираю то, что является нарушением, и вопрос снимается. Ядро аудитории «Анекдотов из России» стареет вместе со мной, в основном это люди за 40. Для молодёжи anekdot.ru – архаика. Я стараюсь обезопасить ресурс от троллей: закрыл доступ к комментариям для анонимных пользователей и отправляю в «бан» самых ретивых. А там, где чисто, и плюнуть труднее. У меня сайт текстовый, но совсем без картинок было бы скучно. С 2007 года сотрудничаем с дружественным сайтом cartoonbank.ru - ставим «автоматом» семь их карикатур. Это бесплатное партнёрство, к взаимному удовольствию: нам - смешные картинки, им - трафик. Интересно, что в Америке пик посещаемости юмористических сайтов приходится на выходные, когда люди отдыхают, а у нас в субботу-воскресенье посещаемость в полтора раза снижается. Люди ходят на сайт с работы. Anekdot.ru нигде не рекламируется за деньги. У сайта есть странички в соцсетях «Вконтакте» и Facebook, на наш Twitter подписано более 1,5 млн. человек. Ручная работа Конкуренции мы не боимся, наш сайт уникален. «Анекдоты из России» - живой, растущий, изменяющийся организм. Я постоянно придумываю что-то новое, внимательно отслеживаю реакцию публики. А конкуренты следуют за нами. В 1998 году, когда появился раздел «Истории», в основном выпуске было ровно 10 текстов. Не больше и не меньше. В гостевой книге разгорелись жаркие дебаты: почему раз за разом самый высокий балл получает десятая история? Искали этому технические, психологические и иные причины. А ларчик открывался очень просто: я ставил «ударную» историю последней, чтобы людям захотелось завтра опять прийти на сайт. Я сам каждый день 22 года вручную сортирую анекдоты, афоризмы, стишки, шутки, истории - примерно по 20 параметрам. Что-то я отбираю в основные выпуски, другое - в дополнительные, третье - в «повторные», четвёртое - во «всякую всячину», которую не сразу и найдёшь. Публикую всё, что мне присылают, а это 150-200 текстов в день. Однажды я попробовал заменить себя на «автомат»: лучшие по рейтингу вещи автоматически попадали в основной выпуск. Месяца не прошло, как я почувствовал деградацию портала. И не только я! Я делаю рассылку с лучшими шутками, и есть люди, которые на неё подписаны много лет. Никто никогда не жаловался. А когда я попробовал автоматический режим, сразу среагировали: это вообще что такое? На первое место по голосованию легко могла выйти политическая агитка типа «мэр – вор». Ну кто ж за такую не проголосует? Но получать её в рассылке как «лучший анекдот» никому не интересно. Моя ручная сортировка не учитывает ни народное голосование, ни моё личное и довольно специфическое чувство юмора. Я знаю, что нравится публике, но довольно часто ставлю в «основные» текст, который заведомо уйдёт в минусы. И наоборот, если текст провоцирует на плюсы - я это понимаю и всё равно ставлю его в «остальные». Иногда помещаю в «основные» тексты, которые мне не просто не нравятся, а категорически противны. Но я хочу показать их публике. Я выступаю здесь как эксперт, и это уже называется web 3.0. Опережая время Я не коммерсант, хотя и создал коммерчески успешный ресурс. Я остался академическим учёным и всегда рассматривал сайт как проект исследовательский. Для меня важна систематика. На основе сайта уже защищено несколько диссертаций по фольклору. У меня весь архив хранится в открытом доступе, все повторы одного и того же анекдота собраны и можно проследить, как он видоизменялся, или как развивалась в шутках какая-либо тема. Большинство русских сайтов, созданных энтузиастами в середине 90-х годов, давно умерли. А anekdot.ru и сейчас живее всех живых. В чём же секрет успеха? Новизна. «Анекдоты из России» не являются русским аналогом какого-нибудь успешного американского сайта. Я придумал нечто новое, чего раньше в интернете не существовало. Ежедневность. «Анекдоты из России» стали первым ежедневно обновляемым русским сайтом. Развитие. Сайт постоянно меняется, развивается, он – как живой организм. Обратная связь. Я внимательно выслушиваю мнение посетителей и учитываю его в работе. Многие новинки на сайте появились благодаря предложениям читателей. Опережение времени. Сайт был первым русским «web 2.0»- и «web 3.0»-проектом, когда ещё и терминов таких не существовало. Либерализм плюс тоталитаризм. На сайте царит полный либерализм: публикуются все тексты, выслушиваются все мнения. Но нет никакой демократии: сортировку текстов делает один человек. Он же принимает все решения по развитию сайта. Это как режиссёрский театр: на роли актёров назначают не демократическим голосованием, а единоличным решением главного режиссера. ➡️ Делитесь постом с друзьями!
    1 комментарий
    1 класс
    Светлое будущее: как заработать на производстве солнечных батарей #бищнес #идеи #бищнесмодель #заработок #какзаработать Илья Лихов, 34 года. В 2015 году запустил в Китае собственное производство энергетического оборудования. Компания NEOSUN Energy производит солнечные батареи и литий-ионные аккумуляторы нового поколения, является разработчиком солнечных электростанций и систем хранения энергии. Путь к мечте Илья Лихов с детства увлекался техникой, инновациями и новыми технологиями. Особый интерес у него вызывали решения для обеспечения энергией, в частности – солнечной. Он мечтал связать свою жизнь именно с этой сферой. Первые попытки заняться солнечной энергетикой Илья предпринял ещё в 2011-2012 годах. Он даже начал искать место в России для открытия производства солнечных батарей, но успеха эти усилия не принесли. Тогда он уехал в Китай, чтобы запустить там свой первый бизнес. Его он открыл в сфере маркетинга и продвижения - помогал местным производителям выйти на рынки Европы и США. Проект позволил ему глубже понять, как устроены глобальные рынки сбыта, как работает международный бизнес. Илья узнал, как можно организовать производство и найти для него поставщиков необходимых комплектующих. Но главное – ему удалось заработать средства, которые он решил инвестировать в новый проект. Сферой деятельности он выбрал производство солнечных батарей. «Когда я осознал, что у меня достаточно денег на открытие нового направления в бизнесе, то не долго думал, чем буду заниматься. Солнечная энергетика – это одна из отраслей, которая будет определяющей в энергоснабжении будущего. Я понял, что это – возможность, которая позволит мне построить глобальную технологичную компанию в инновационной индустрии. К тому же я хотел развивать такой продукт, который будет востребован по всему миру, чтобы работать на международном рынке», - вспоминает Илья Лихов. Старт проекта Свою компанию NEOSUN Energy Илья зарегистрировал в 2015 году в Китае, после проработки идеи проекта в течение года. Это время потребовалось на выработку стратегии – с каким продуктом и на какие рынки выходить, где искать первых клиентов. Также было необходимо найти партнёров – поставщиков всех комплектующих, договориться с фабриками о сотрудничестве, выбрать производственную площадку. Компания не стала создавать собственную фабрику, она арендует производственные мощности вместе с персоналом и менеджментом. По утверждению Ильи, такая схема работы является глобальной тенденцией. Она позволяет производителям быстро и без лишних затрат запустить проект, а главное – оптимизирует бизнес-процессы. «Как правило, крупнейшие мировые компании поступают так же, как и мы. Они размещают заказы на фабриках, которые «под них» изготавливают продукцию. Многими рутинными вопросами – наймом персонала, управлением производством, апгрейдом линий и т.д. – занимается менеджмент фабрики. Это позволяет брендам фокусироваться на разработке и создании продукта, а также на его дистрибуции», - объясняет Илья. NEOSUN Energy сотрудничает с несколькими фабриками. Большинство из них находятся в районе города Шеньчжень на юге Китая. Найти их было непросто: далеко не все предприятия в сфере солнечной энергетики готовы выпускать продукцию действительно высокого качества. В 2015 году Илья Лихов посетил около 30 фабрик, прежде чем нашёл подходящих партнёров. Он открывал проект на собственные средства, без помощи инвесторов или партнёров. Инвестиции «с прошлого бизнеса» составили около полумиллиона долларов. На эту сумму запустить проект такого масштаба было невозможно, но Илья смог «добрать» недостающую часть с помощью продаж ещё не произведённого продукта. «В России сначала открывают завод, потом ищут, кому сбывать продукцию. Мы начали параллельно заниматься организацией производства и маркетингом. Когда мы договорились с фабрикой, у нас уже были заказы, которые мы могли там разместить. По сути, мы использовали деньги первых клиентов как инвестиции для развития своего бизнеса», - рассказывает Илья. Вкалывают роботы Два основных продукта NEOSUN Energy - солнечные батареи и литий-ионные аккумуляторы нового поколения. По мнению Ильи Лихова, литий-ионные аккумуляторы - недооценённый на российском рынке продукт с огромным потенциалом. Они позволяют заряжаться от сетей или от солнечных батарей и использовать энергию, когда это необходимо. Продукт важен ещё и тем, что позволяет добавлять мощности в существующую систему электроснабжения. При производстве солнечных батарей основную часть работ выполняют роботы. Они занимаются пайкой, сборкой, укладкой деталей. Роль людей фактически сводится к двум процессам: закупка и проверка нужных комплектующих, а также контроль качества на различных этапах производства. Специалисты, контролирующие процесс на китайской фабрике, являются штатными сотрудниками NEOSUN Energy. Бизнес-модель При выходе на международный рынок в 2015 году Илья решил развивать продажи через дилерскую сеть. В каждой стране находят по одной-две компании, которые уже занимаются дистрибуцией солнечных батарей. NEOSUN Energy поставляет им собственное оборудование по контракту, а те «на месте» выстраивают отношения с конечными покупателями. Партнёры не только продают солнечные электростанции, но и монтируют их. Такая схема имеет ряд преимуществ. Продавать напрямую без дилеров тяжёло, не зная языка и особенностей страны. Также работать через партнёра удобнее и с точки зрения получения оплаты. «Ещё один очень важный момент: в каждой стране есть лицензирование строительных организаций. При работе через дилеров нам не нужно в каждой стране получать лицензию на строительство и монтаж. У наших дилеров уже есть нужные лицензии и сотрудники. Они могут брать подряды на строительство солнечных электростанций и реализовывать их», - говорит Илья Лихов. В первый год компания NEOSUN Energy работала с несколькими африканскими странами, среди которых Нигерия, Зимбабве, Малави, Намибия. Но вскоре проект перешёл в премиальный сегмент оборудования, что привело к потере большинства африканских клиентов. Тогда Илья сместил географические приоритеты на более богатые рынки – в первую очередь на Ближний Восток. В течение 2017 года компания реализовала проекты в Йемене, ОАЭ, Израиле, Египте. «Там много солнца, и продавать туда солнечные батареи проще, чем северным странам. Но это даже не основной момент. Ближний Восток в то время был не так занят конкурентами, как европейский рынок, где доминируют крупные компании. К тому же в этом регионе меньше требований по сертификации продукции», - замечает Илья. Сейчас NEOSUN Energy открывает для себя рынок Латинской Америки. У компании уже есть реализованные проекты в Колумбии и на острове Кюрасао в Карибском море. В планах – уделять большее внимание этому региону. Основной рынок среди стран ближнего зарубежья – Казахстан. Также были небольшие проекты в Грузии и Армении, несколько электростанций компания установила «по месту производства» - в Китае. Выход в Россию Если в первые годы работы компания поставляла свою продукцию только на зарубежные рынки, то уже в 2017 году Илья Лихов решил, что настало время выйти и на российского потребителя. Действовать решили по той же схеме, что и во всём мире: организовывать продажи и монтаж через дилеров. Но в России такой подход не сработал – продаж почти не было. Оказалось, российские дилеры – в основном мелкие компании, которые работают по схеме дропшиппинга (бизнес на прямых поставках, без склада) и ориентируются на частных клиентов типа дачников. Они делают ставку на самое дешёвое оборудование, которое зачастую работает неэффективно, а иногда небезопасно в использовании. Также Илья отмечает крайне низкую экспертизу дилеров в нашей стране. По его словам, они плохо разбираются в текущей ситуации на мировом рынке, не знакомы с современным оборудованием и оперируют устаревшей информацией. Часто не имеют допусков на монтаж электрооборудования, что по закону вообще не позволяет им заниматься установкой. Сложности отечественного рынка Сейчас основные российские заказчики NEOSUN Energy – гостиницы и предприятия сферы ритейла. На них приходится до 80% продаж. Также среди клиентов – бизнес-центры, складские и производственные комплексы. «Сегодня у нас не хватает рук, чтобы отработать всех потенциальных клиентов в нашей стране. Поэтому мы не особо боимся конкуренции. Всё равно все мы, вместе взятые, не способны охватить весь рынок. Да и сама конкуренция не очень велика», - констатирует Илья Лихов. По словам предпринимателя, перспективы российского рынка солнечной энергетики сильно недооценены. Одна из причин – скептическое отношение к этому виду энергии в нашей стране. До сих пор в ходу многие стереотипы о том, что у нас «мало солнца», а более традиционные источники энергии в виде угля или газа дешевле и удобнее в использовании. Также официально принято считать, что в России нет дефицита мощностей как такового, и их хватает всем желающим. «По отчётам Минэнерго у нас на рынке переизбыток мощностей. Но такая оценка не совсем корректна – это как «температура в среднем по больнице». Спросите у любого московского ритейлера, как тяжело и дорого подключиться к электромощностям. Ещё пример: в том же Краснодарском крае дефицит энергии – около 7 гигаватт. Это очень много, а с учётом низкого темпа ввода новых мощностей и устаревания существующих, в ближайшие 10-15 лет ситуация существенно не изменится», - приводит доводы Илья. Основной трудностью работы на российском рынке Илья Лихов считает отсутствие квалифицированных кадров. По его мнению, компетентных специалистов в сфере солнечных электростанций в России просто не существует. Чтобы решить эту проблему, российских сотрудников отправляют на обучение в Китай, либо привозят сложившихся специалистов из-за границы. Экономика проекта Основатель NEOSUN Energy утверждает, что вложения в проект уже окупились, и компания сейчас работает с небольшой прибылью, которую постоянно реинвестирует. В первые два года приходилось много тратить на получение сертификатов в ущерб развитию и продвижению бизнеса. «К примеру, получение европейского сертификата стоит от 10 000 до 50 000 евро. В Великобритании ситуация ещё хуже: стоимость сертификации нашего оборудования достигает 200 000 фунтов. Из-за этого мы так и не вышли на британский рынок и до сих пор сомневаемся в целесообразности этого шага», - признаётся Илья. Высокая стоимость сертификации во всех странах (кроме России, где эта процедура – зачастую формальность, по словам Лихова) связана с необходимостью реально тестировать продукцию в специализированных лабораториях. Невысокая прибыль объясняется и тем, что NEOSUN Energy поставляет свою продукцию дилерам по минимально возможным ценам. По мнению Ильи, такая стратегия позволит компании получить много заказчиков и занять максимальную долю рынка. При этом маржинальность работы самих дилеров намного выше. Она составляет от 10 до 30%, а в некоторых случаях достигая показателя в 40%. Стоимость поставки готовой электростанции зависит от конкретного объекта и условий. Если говорить о России, то станция мощностью в 100 кВт «под ключ» стоит от 5 до 7 млн. рублей. Цена на отдельные комплектующие определяется конкретными характеристиками оборудования - КПД и другими. При заграничных поставках около 1% этой стоимости уходит на транспортные расходы. В России, по словам Ильи, стоимость логистики непропорционально большая: от 5% до 10% от итоговой цены товара. ➡️ Делитесь постом с друзьями!
    1 комментарий
    1 класс
    Соблюдать баланс: как успешно совмещать бизнес и материнство Людмила Туманова, предприниматель из Самары, основатель мастерской ландшафта Gerberpark. Окончила Российский государственный торгово-экономический университет по специальности «Мировая экономика». После вуза работала в найме, помогала в бизнесе родителям, пробовала запускать собственные проекты. В 2014 году открыла мастерскую ландшафта Gerberpark. Выбор в пользу бизнеса Сколько себя помню, мои родители всегда занимались бизнесом: изготавливали ошейники для собак, продавали мебель и консервы, пекли вафельные трубочки, шили обувь. Воплощали в жизнь любую идею, которая приходила им в голову. Глядя на них, я была уверена, что тоже когда-нибудь стану предпринимателем. Мой первый бизнес я организовала более 10 лет назад, когда после кризиса 2008 года не могла найти работу. Занялась летним прокатом аттракционов - накупила аквазорбов и встала с ними на пляже. Много денег заработать не удалось, но и в минус я не ушла. Тогда я получила прекрасный опыт, весёлое лето на пляже и уверенность в том, что я всё смогу. Далее я устроилась секретарем в стартап – понимала, что мне необходим опыт в найме. Проблема была в том, что владельцы нередко срывали своё плохое настроение на подчинённых, в компании было много крика и нецензурной брани. В мой адрес голос не повышали, но работать в постоянном напряжении было тяжело и непродуктивно. Уволилась оттуда с пониманием, что никогда больше не стану работать в найме. Я всегда видела, как мои родители занимаются бизнесом. И для меня было совершенно нормальным, что бизнес – это тяжёлая работа и ненормированный рабочий день. С другой стороны, родители могли на неделю куда-нибудь уехать отдохнуть, «назначив» себе отпуск. Не надо ни перед кем отчитываться, ни у кого отпрашиваться. Это абсолютное ощущение свободы и ответственности за свой выбор. Меня эти правила устраивали. Я не боюсь вкалывать, когда мне это интересно. Мне нравится идея брать на себя ответственность за то, что я делаю или не делаю. Я сама люблю выстраивать свой график. Мне нравится, что все решения я принимаю сама. Это и было определяющим мотивом уйти в предпринимательство. Сразу после увольнения из найма я начала помогать родителям с их бизнесом. Мы стали работать с Китаем, привозили оттуда мебель и другие товары. Потом у меня родилась старшая дочь. Через пару недель сидения дома мне стало скучно, и я занялась продажей флешек. Пришлось научиться создавать сайты и освоить продвижение через интернет. Я понимала, что эти знания понадобятся мне в будущем, чем бы я ни занималась. Потом решила производить флешки с логотипами заказчиков, нашла партнёров в том же Китае. В какой-то момент купля-продажа мне страшно наскучила, и меня потянуло на что-то новое, более значимое и интересное. Как появилась бизнес-идея В 2013 году я приняла участие в программе по развитию женского бизнеса «Мама-предприниматель», которую организовал благотворительный фонд Amway «В ответе за будущее». В конце обучения мы должны были придумать свой бизнес-проект и поучаствовать с ним в конкурсе. В это же время наша семья строила дом, и маме захотелось приобрести декоративную щепу для участка. Мы обнаружили, что кроме Москвы её нигде не достать. Мне пришла мысль: раз этого продукта нет в Самаре - почему бы не производить его самим? Стала изучать технологию изготовления щепы, нашла оборудование в Китае. Решила, что это и будет моей бизнес-идеей, подготовила презентацию для конкурса и представила её в финале обучающей программы. Когда мой проект признали лучшим, я поняла, что назад дороги нет. На деньги с гранта (он составлял 200.000 рублей) я приобрела оборудование и основные материалы - краску, упаковку и само сырьё, то есть древесину. Какая-то часть денег ушла на создание сайта, запуск рекламы и прочие маркетинговые инструменты. Мне помогала семья: отец разбирался с оборудованием, красил щепу, таскал мешки. Пока мы отлаживали производственный процесс, рабочих не нанимали. Первые продажи шли через интернет: мы задействовали Avito, запустили сайт, группу «ВКонтакте». Следом заработало сарафанное радио: продукт оказался востребованным, и люди стали активно рассказывать о нём друг другу. Дети вносят коррективы Когда старшей дочери исполнилось три года, я узнала, что беременна двойней. Беременность протекала тяжело, я неважно себя чувствовала и постоянно хотела спать. В это время моё дело почти не развивалось. При этом мы не остановили рабочие процессы, а только замедлили их. Всю техническую часть на себя взяли мои родители. Восстановиться эмоционально и физически после родов и зайти обратно в бизнес «по полной» я смогла только года через полтора после рождения детей. Некоторые считают, что беременность, дети и их воспитание плохо совмещаются с ведением бизнеса. Мне кажется, что это мнение ошибочно. Важно расставлять приоритеты в разные периоды, быть гибким и меняться в зависимости от ситуации. Когда я была беременна, в основном уделяла внимание своему здоровью, затем – своим маленьким детям. Приоритет любого человека – чтобы его дети родились и выросли здоровыми, это самое важное, что может быть. Все мои усилия были направлены на достижение этой цели. В сложные моменты я вспоминала, что беременность – не вечная, что первые месяцы после родов с их бессонными ночами тоже пройдут, а бизнес всё равно никуда не денется. Просто в нужные моменты важно уметь переключать фокус. Даже если бы мой проект развалился, ничего глобально страшного не произошло бы - я могла начать всё сначала с этим проектом или с другим. К 2018 году я начала приходить в себя после родов и ухода за детьми, придумывать новые возможности развития бизнеса. Так я ввела новое направление - производство декоративной коры. Мы привозим отходы деревообрабатывающей промышленности, разбираем их на фракции, упаковываем в мешки и делаем конечный продукт, который дальше развозим по садовым центрам. Кора стала пользоваться огромным спросом, её используют для декора частных участков. Объёмы нашего производства в 2020 году выросли в шесть раз по сравнению с прошлым годом. Пандемия в какой-то степени сыграла нам на руку. Люди не поехали за границу, массово занялись своими загородными участками, и наш товар стал улетать с прилавков садовых центров. У нас большие планы по дальнейшему развитию. При этом я стараюсь относиться и к жизни, и к бизнесу легко. Допустили ошибку – посмеялись, получили опыт, сделали выводы. Избежать ошибок невозможно, делать новые шаги страшно. Если подходить к этому с юмором и жизнелюбием, уметь договариваться с собой - любые процессы будут и в радость, и на пользу не только вам, но и вашему бизнесу. Как совмещать бизнес с воспитанием детей Многие спрашивают: «Мешают ли дети предпринимательству?» На мой взгляд, нет. Рост и развитие проекта обычно на 90% зависит от того, как мыслит предприниматель, и только на 10% от других факторов: удачи, выбранной ниши, наличия детей или семьи и т.д. Я выработала некоторые правила, которые позволяют мне сохранять баланс между детьми, семьёй и моим бизнесом. Не сидеть с детьми всё время. Есть такое мнение у некоторых мам, что с детьми нужно проводить всё время, и никому их не отдавать. Не водить ребёнка в садик, не приглашать для помощи бабушек или нянь, не доверять его даже мужу – вдруг он что-нибудь неправильно сделает. Но в этом случае любая мама будет сильно уставать и срываться на близких. А если она ещё ведёт бизнес, то срывы будут неизбежны. Для детей мало пользы от постоянного общения с вечно нервной и усталой мамой. Считаю совершенно нормальным пользоваться всеми возможностями, чтобы ребёнок познавал мир через общение с другими людьми. Например, можно пригласить бабушку или няню на какое-то время и получить возможность заняться тем, чем тебе хочется или просто отдохнуть. Вместо количества – качество. На мой взгляд, количество общения с детьми нужно заменять качеством. Можно проводить с ребёнком три-четыре часа в день, но активно. Занимаешься с ним, гуляешь – и вам обоим это в удовольствие. Пока с моими детьми сидит бабушка, я занимаюсь своими проектами и успеваю соскучиться по малышам. В таком случае теплота и душевность в общении с детьми появляются сами собой. Соблюдать баланс. Мой график очень сильно зависит от сезона. Осенью и зимой я работаю три-четыре часа в день, а могу и вообще ничего не делать. Старшая дочь учится в школе, младшие ходят в детский сад. Вечером я хожу на йогу два-три раза в неделю. Иногда бегаю, катаюсь на велосипеде. Весной и летом мой рабочий день может длиться с 7 часов утра и до 9-10 часов вечера, без выходных. Так что в работе меня спасает то, что в нашем бизнесе есть межсезонье. Зимой я могу немного выдохнуть, позаниматься собой, сходить на йогу, набраться энергии и сил, чтобы в следующем сезоне опять впахивать. Обращаться за помощью к родственникам. Если близкие готовы меня поддержать, то я не стесняюсь просить их об этом. Не знаю, хватило бы мне на всё сил, если бы не помогали родители в присмотре за детьми и ведении бизнеса. Я в любой момент могла сказать маме: «Посиди с детьми часик, мне нужно съездить по делам». Но чтобы близкие тебя поддерживали, в первую очередь нужно иметь абсолютную уверенность в собственных силах и в своём проекте. Если ты сам в себя не веришь – никто в тебя не поверит. Начинать надо с построения своих собственных мозгов. Перезаряжать батарейки. По возможности не отказывайте себе в отпуске. Я в любой момент могу делегировать свои полномочия, назначить ответственных и уехать на неделю-две. Я понимаю, что кто-то из сотрудников может накосячить (это скорее всего и произойдёт), и мы заработаем меньше. Но для меня это уже не столь важно. Если чувствую потребность, могу устроить себе выходной посреди недели, чтобы провести его с детьми. Самое важное в развитии - это не знания, опыт, связи или деньги. Важно - сколько в вас энергии, чтобы двигать этот мир. Если её нет - ничего не поможет.
    1 комментарий
    1 класс
    Вишня в шоке и ежевичный портэ: как заработать на производстве конфитюров #вишня #как #заработок #конфитюр #какзаработать Мария Дубровская, 38 лет, предприниматель из Сочи, основатель проекта «Дело Гастронома». Окончила СПбГУ, где получила экономическое и юридическое образование. В 2016 году основала производство варенья, в 2019 году перезапустила проект и стала выпускать конфитюры. Сейчас продукция компании «Дело Гастронома» продаётся как по России, так и идёт на экспорт. «Найм – не мой путь» После вуза я ушла в семейный бизнес – у моей мамы в Сочи была дизайн-студия интерьеров. Но к 2010 году мы благополучно прогорели, и я отправилась в свободное плавание. Дважды пробовала работать в больших корпорациях. В компании «Л’Этуаль» была директором магазина, но ушла оттуда через три недели. Затем возглавляла магазин в сети O’STIN – там меня хватило на полгода. После этого я поняла, что наёмный труд в корпорациях – не мой путь. Мне очень сложно выдерживать постоянный график работы «с 9 до 6». Но главное – даже занимая относительно высокую должность, в найме невозможно что-то поменять или усовершенствовать какие-то процессы. Затем у меня было несколько собственных бизнес-проектов, которые не взлетели. Главной причиной неудач была моя нехватка опыта, а также кризис 2014-2015 годов. Бизнес на варенье Идея «бизнеса на варенье» появилась довольно случайно. Приближался Новый год, надо было поздравлять подруг, а денег на подарки у меня не было. И я решила сделать «подарочное» варенье из мандаринов. Купила банки на ближайшей ярмарке, напечатала простые этикетки и вручную их подписала. Подарки вызвали настоящий восторг! Подруги и друзья начали заказывать у меня это варенье. Сначала заказы были маленькие, но тогда мне казалось, что 50 банок в месяц – это уже много. А в конце марта 2016 года ко мне обратилась подруга, которая организовывала MICE-форум в Сочи – крупное мероприятие в сфере делового туризма. Она заказала 100 подарочных наборов: баночка варенья и чай. Так я стала понимать, что на варенье можно зарабатывать. Объёмы начали расти. В июле 2016 года я заявилась на фестиваль «Московское варенье» и поучаствовала в нём с 2500 банками. Параллельно с этим я подала документы на регистрацию товарного знака «Дело Гастронома». В первые полгода я работала дома, сварила на обычной домашней кухне примерно 4000 баночек варенья. Мои домашние были этим очень недовольны - и летом 2016 года я сняла первый цех площадью 30 метров в здании бывшего консервного комбината. Найти помещение было сложно – в Сочи почти нет площадей для пищевого производства. Я закупила самое простое оборудование: столы, раковины, плиту на две конфорки, мясорубку, кухонный комбайн и стерилизатор для банок. Рост, несовместимый с жизнью Несколько месяцев я работала одна. Ездила на закупку фруктов, чистила, мыла, варила варенье, разливала, клеила этикетки, упаковывала, отгружала товар клиентам. Я перестала приходить домой вовремя, прекратила готовить для семьи – на это уже не было сил и настроения. Чтобы снизить нагрузку, нужно было набирать персонал. Нашла одну помощницу, а к 2017 году – ещё одну. Но у плиты по-прежнему стояла я. Проблема в том, что в Сочи довольно высокие зарплаты. Кухонный рабочий «стоит» в среднем 150-200 рублей в час. К тому же есть определённые особенности «южного» менталитета. Я не раз сталкивалась с тем, что сотрудники мне говорили: «Мы завтра к вам не выйдем – на новом месте нам платят на 30 рублей больше». Клиентская база постепенно расширялась. Среди заказчиков появились как кофейни, так и мамы, покупавшие варенье через интернет-магазин. Мы продвигались в Instagram, участвовали в локальных маркетах. Нам удалось «выйти» в сочинский аэропорт – нашу продукцию и сейчас можно купить в зоне вылета. Всё чаще ко мне обращались за корпоративными подарками. К весне 2017 года у меня был более-менее постоянный круг клиентов и небольшой, но стабильный поток заказов. Чистая прибыль составляла примерно 80-150 тысяч рублей в месяц. Я занималась тем, что мне нравилось, и зарабатывала на этом какие-то деньги. Но в апреле 2017 года я поняла, что «ушаталась». Приготовление варенья – это тяжёлый физический труд. Нужно таскать ящики с фруктами, чистить фрукты в огромных количествах, упаковывать, отгружать коробки. Плюс на кухне жарко. И приходя домой, я просто не могла и не хотела встать с дивана. Я целыми днями пропадала на производстве, и мне казалось, что это должно приносить больше, чем 100 тысяч рублей в месяц. А перспектив увеличения дохода я не видела. Вынужденная пауза Мой проект с вареньем закончился довольно внезапно. В конце апреля 2017 года арендодатель расторг договор: он сдал всё здание одному арендатору. Примерно в то же время заболела моя мама, её положили в больницу и назначили операцию. Тогда же я искала новое производственное помещение и делала в нём ремонт. Месяц моей жизни прошёл между домом, больницей и новым цехом. В середине июня неприятности вроде бы закончились. Маму выписали, цех был готов для работы. И тут я поняла, что больше в цех не вернусь. Похоже, у меня был настолько сильный стресс, что я не смогла с ним справиться. Одним из его проявлений были постоянные головные боли. Цех я оставила, но перестала в нём появляться. Когда получала заказы от постоянных клиентов, то вызывала двух сотрудниц, которые делали всю работу. По сути, цех работал «в ноль»: дохода хватало только на покрытие всех расходов и зарплату сотрудницам. Развитие проекта я «поставила на паузу». Тогда меня понесло на море – я увлеклась виндсёрфингом. Если бы не это, я бы, наверное, не выжила. Море в сочетании с физической нагрузкой на самом деле лечит. Такая антистресс-программа была у меня всё лето. Бизнес на стиле Осенью 2017 года у меня появился бизнес - вместе с партнёром-стилистом мы организовали онлайн-школу стиля. Партнёр отвечала за продукт, а я – за продвижение курсов. Покупателями были русскоязычные девушки по всей стране и миру. У нас был качественный продукт, плюс мы «попали в волну», когда подобные курсы и школы только начали появляться. Наша выручка составляла порядка 2 млн. рублей в месяц. Онлайн-школа проработала два года. Несмотря на успехи, я понимала, что всё это временно и не видела себя в роли руководителя школы. У меня появилась мысль о возвращении к производству варенья. Эта идея окончательно окрепла после поездки на Бали в ноябре 2018 года. В свой день рождения я зашла в магазинчик, где продавались красиво упакованные джемы в маленьких баночках. Там были толпы туристов! В этот момент я вспомнила, что могу выпускать такую же востребованную продукцию. Тем более у меня уже был цех и готовые технологии, осталось только немного изменить рецепты – перейти с варенья на модные конфитюры. Дело оставалось «за малым» - развить этот проект до промышленных объёмов. В июне 2019 года я окончательно разошлась с партнёром, оставив ей онлайн-школу. А все силы направила на возрождение гастрономического проекта, тем более, что у меня были определённые средства, которые я заработала на онлайн-школе. Перезапуск проекта Начать я решила с ребрендинга: именно тогда у проекта появился нынешний логотип в виде птички. Я нашла промышленного дизайнера, она переработала наш брендинг, сделала новые этикетки. Затем я купила большую партию банок и оборудование: сироповарочный котёл, аппарат розлива, этикетировочный и укупорочный аппараты. При перезапуске я потратила на оборудование около 1 млн. рублей. Вложения в закупки (банки, крышки, сырьё) составили 300 тысяч рублей. В декабре 2019 года мы переехали в более просторный цех – старый уже не соответствовал нашим потребностям. На его минимальный ремонт пришлось потратить ещё 300 тысяч рублей. У нас появился отдел продаж, в котором был сначала один, потом два менеджера (сейчас их четыре). Я набрала команду в цех, которая работает посменно. Сейчас мой постоянный коллектив – около 12 человек. Некоторые услуги (например, бухгалтерия) - на аутсорсе. Большинство наших клиентов – торговые точки, которым нужен сопутствующий товар для их основного ассортимента: кофейные магазины, сырные лавки, локальные магазины здорового питания. Также это небольшие сети, в основном из Сибири и Дальнего Востока. Эти регионы пока лидируют по объёму заказов. Среди наших клиентов – магазины в Иркутске, Якутске, Владивостоке, Находке, Петропавловске-Камчатском. Есть и большие корпоративные заказы, мы выходим на таких клиентов, но их пока немного. Это направление планируем активно развивать. Кризис и конфитюр В целом нельзя сказать, что мы сильно пострадали из-за коронавируса. По сравнению с февралём этого года мы даже увеличили объём производства – но в основном за счёт появления экспорта. Также нас спасло то, что в разных регионах даты карантина были разные. К примеру, когда «закрывали» Москву, у нас оставалась Сибирь, и наоборот. В мае-июне мы отгрузили нашу первую экспортную поставку – в Армению. За это нужно поблагодарить Центр координации поддержки экспорта Краснодарского края, с которым мы сотрудничаем. Также с его помощью мы вышли на китайских заказчиков. Ещё до корона-кризиса мы ездили в Шанхай в составе делегации Краснодарского края. В августе была первая большая поставка в Китай – мы отправили туда целый контейнер продукции. На Сочи я не ориентируюсь. Здесь многие говорят: «Зачем нам ваша баночка за 200 рублей – мы и сами можем такое сварить». Да и когда понимаешь, что у тебя покупает Россия и заграница, местный рынок теряет свою значимость. Но мы начали работать с местными дистрибьюторами, которые занимаются сырами. Для нас это выгодней, чем содержать торговых представителей. Сейчас новых клиентов ищем всеми способами онлайн-продвижения. У меня уже был опыт в диджитале и маркетинговая команда, оставшаяся со мной после онлайн-школы. Основной поток заказчиков даёт таргетинг. А вот «Яндекс.Директ» у нас «не зашёл» – может, мы просто «не умели его готовить». Позже будем ещё пробовать этот инструмент. Как устроено производство Фрукты (кроме цитрусов) и прочее сырьё для наших конфитюров мы закупаем в Краснодарском крае. Цитрусы, в том числе мандарины, везём в основном из Турции, а поздней осенью и зимой – из Абхазии. Когда границы закрыли из-за коронавируса, мы сильно пострадали, так как цены на эти фрукты взлетели. Теперь ждём конца октября, когда начнётся сезон абхазских мандаринов. У них уникальный вкус, с ними не сравнятся даже испанские и марокканские мандарины. Первый контроль качества мы проводим визуально, при приёмке фруктов. Потом исследуем их с помощью нашего оборудования – в основном на наличие химикатов. Технолог замеряет показатели и, если всё хорошо, запускаем партию в производство. В этом году наша продукция прошла официальную сертификацию в Центре сертификации и экспертизы «Кубань-Тест». Там провели все необходимые микробиологические исследования. Они подтвердили, что наша продукция соответствует всем требованиям. Сейчас мы производим от 20 до 30 тысяч банок в месяц. Максимальная мощность нашего цеха – до 40 тысяч банок. При дальнейшем росте нам придётся модернизировать производство и менять все процессы – от разгрузки сырья до складирования и доставки. Больше вкусов хороших и разных. Мы позиционируем нашу продукцию как конфитюры. Но если потребителю привычней слово «джем» - мы не возражаем. Между ними для непрофессионала нет большой разницы. А вот с вареньем у наших конфитюров есть серьёзные различия. Конфитюр (или джем) – это мажущаяся масса, которая не растекается, как варенье. Ещё один важный момент: конфитюр можно есть не только с хлебом, блинчиками, сырниками и т.д. Он также прекрасно «идёт» с сырами, паштетами, мясом и многими другими блюдами. Я сделала акцент на необычных вкусах. Раньше у нас варились «моновкусы»: вишня, клубника, мандарин и т.д. Но в Москве и некоторых других городах почти ничего из этого не пошло. Оттуда был запрос на необычные вкусы. И я взяла за основу новой продуктовой линейки сложные сочетания. Например, грейпфрут с мятой или лимон с имбирём и белым перцем. Для своей продукции придумываю запоминающиеся названия. Например, «Вишня в шоке» - конфитюр из вишни с кофе и коньяком, «Ежевичный портэ» - навеянный Португалией конфитюр из ежевики и портвейна, «Конфитюр из белой дыни» - с лавандой и розовым перцем. Такие вкусные детали продают себя сами. Сейчас у нас в ассортименте 30 вкусов. Среди них есть «вкусы-локомотивы»: это примерно 10 видов конфитюров, которые присутствуют почти в каждом заказе. При этом от менее популярных вкусов мы отказываться не собираемся. Например, у нас есть конфитюр из апельсина с красным перцем. Он даёт всего 2% наших продаж. Но у меня есть клиенты (в основном сырные и мясные магазины), которым нужен именно он. Экономика проекта. Наша баночка варенья на Wildberries стоит 160-200 рублей. В розничных магазинах рекомендуемая нами цена - 180-220 рублей. Тут всё зависит от магазина и региона – по какой цене там покупают люди. Каждый месяц наша выручка растёт на 20-30% - сейчас она составляет около миллиона рублей в месяц. Конечно, из-за кризиса денег у людей становится меньше. Но в целом снижение покупательской способности не является большой помехой нашему развитию. Для нашей аудитории на первом месте всё-таки вкус, а не цена. Но есть другая проблема. Некоторые покупатели говорят: «Мы лучше купим итальянский конфитюр за 400 рублей, чем российский за 200, потому что в Италии всё вкусное». И наша задача – убедить их в том, что наш продукт не менее вкусен, чем итальянский. Что дальше? Я поставила себе цель отойти от операционного управления примерно через год. А чтобы нанять директора, нужно, чтобы бизнес был не набором оборудования, программ и людей, а работающей системой. Этот год будет посвящен регламентам и развитию. В ближайшие месяцы мы продолжим выходить в новые магазины и другие торговые точки. Также мы начали вести переговоры с торговыми сетями – весной и летом из-за пандемии им было не до этого. Обязательно продолжим развивать подарочное направление и экспорт. Кроме того, планируем расширять продуктовую линейку. Я понимаю, что мне уже не хватает одних конфитюров. В ближайших планах – выпуск мармеладов и горчицы. В этом году они не осуществились по причине кризиса, но я однозначно смотрю в эту сторону. Более амбициозные цели – строительство завода в Краснодарском крае и открытие «Гастрономического дома». Считаю, у такого формата есть огромный потенциал. В глобальном смысле наша миссия – сделать конфитюры и джемы модным атрибутом как дружеского, так и делового чаепития. Я планирую расширить этот рынок, влиять на него и формировать его. Рекомендации предпринимателям от Марии Дубровской: Следите за федеральными программами. Везде и всегда носите образцы вашей продукции. Считайте юнит-экономику и по максимуму собирайте статистику. Если у вас есть идея, всегда старайтесь её протестировать. Всегда нанимайте людей, которые лучше вас разбираются в какой-то теме. ➡️ Делитесь постом с друзьями!
    1 комментарий
    1 класс
    Бизнес с минимумом калорий: как заработать на десертах без сахара #сад #огород #бизнес #советы #идеи Анастасия Талышкина, 34 года, предприниматель из Екатеринбурга, основатель кондитерской BEZMUKI. По образованию – ландшафтный дизайнер. Производство низкокалорийных десертов открыла в марте 2015 года, сейчас в состав предприятия входят ещё две кофейни. Анастасия управляет компанией вместе с мужем Антоном. Штат - 24 человека, оборот – 1,8 млн. рублей в месяц, клиентская база – свыше 8 тысяч человек. Средний чек кофейни – 450 рублей, стоимость торта в интернет-магазине – 1200-1800 рублей. Дюкан. Отправной точкой в истории BEZMUKI стала диета Дюкана. В основе этой методики похудения принцип «меньше жиров и углеводов, больше белков». Настя начала готовить торты, заменяя пшеничную муку нутовой и отрубями. Поначалу десерты по рецептам из интернета есть было невозможно. Но, спустя месяц, девушка набила руку и вывела первые собственные «съедобные» формулы. Придерживаясь диеты французского доктора, сама она сбросила 16 кг, хотя каждый день ела сладкое. Это воодушевило. В 2014 году она создала группу «ВКонтакте» и стала принимать заказы. Оказалось, что тема востребованная: среди клиентов были и те, кто следит за фигурой, и те, кто сидит на диете по состоянию здоровья; и аллергики, и кормящие мамы. Через год после первых заказов Настя открыла цех, чтобы выпускать низкокалорийные десерты. На этом этапе к делу подключился муж. Антон Талышкин ушёл с наёмной работы и взял на себя финансы и работу с поставщиками. На Насте было производство, работа с персоналом и продвижение. Такое же распределение зон ответственности сохраняется до сих пор. Цех На запуск производства потребовалось около миллиона рублей. Как уверяет Анастасия, её цех стал первым в России профессиональным производством низкокалорийных десертов. С помощью технолога девушка разработала технические условия и прошла сертификацию Таможенного союза - этот документ необходим, если вы собираетесь вывозить свою продукцию за пределы производства. Первое время цех выпускал торты по рецептам, которые Настя обкатала на собственной кухне. Она нанимала людей без опыта в кондитерском производстве, потому что научить с нуля было проще, чем переучивать и отрабатывать возражения, что с этими продуктами так не работают. Сейчас же в цехе BEZMUKI только кондитеры с профильным образованием, и технолог с опытом на традиционных производствах. С их помощью в линейке производства появляется всё больше десертов, по вкусу приближённых к классике: например, торт «Три шоколада» или печенье «Орешки со сгущёнкой». «За пять лет наша концепция поменялась. Это уже не какой-то суровый ЗОЖ или Дюкан, это просто вкусные десерты без сахара», – рассказывает Настя. Неизменным остается одно – максимально низкое содержание калорий. В ассортименте BEZMUKI – больше 100 позиций: торты, пирожные, печенье и конфеты. Калорийность десертов — в среднем от 60 до 150 ккал на 100 грамм (у обычных сладостей - 400-600 ккал). Кофейня Цех работал на частные заказы, которые пользователи оставляли через интернет-магазин и соцсети. В среднем за месяц производство выполняло 350 заказов. Также десерты BEZMUKI продавались в нескольких ЗОЖ-барах. Но Настя и Антон мечтали о своей витрине, где они сами смогут отвечать за ассортимент, качество хранения и подачи собственных десертов. В 2018 году в центре Екатеринбурга появилась кофейня BEZMUKI, где продавались фирменные десерты, чай и кофе. В кофейню вложили около 4 млн. рублей. Но она проработала только 1,5 года: весной 2020 года арендодатель попросил Талышкиных съехать – нашел более выгодного арендатора на эту площадь. Настя рассказывает, что у предпринимателя в этом случае нет никакой защиты. Теперь, наученная горьким опытом, она советует всем внимательно изучать договор и привлекать к этой работе юриста. Заключать договор следует на срок больше года и обязательно оплатить госрегистрацию. Это обязательная процедура, если договор аренды – свыше 12 месяцев. Размер пошлины для юрлиц – 22 тысячи рублей. «Процедура затратная, и в идеале если вы с арендодателям разделите затраты 50 на 50. Это хоть какая-то страховка на случай, если арендодатель решит расторгнуть договор досрочно. Если договор не будет зарегистрирован, по закону его нет вообще. Наш арендодатель, несмотря на то, что договор был на 3 года, документы не регистрировал», – говорит Настя. И самая важная часть, добавляет она, – это условия расторжения договора. Они должны быть чётко прописаны. «Когда ты открываешь кофейню или ресторан – ты переделываешь всё под себя: вентиляцию, водоотведение, пожарные и охранные системы. Вкладываешь в дизайн. Инвестиции серьёзные. И если вдруг арендодатель решит через несколько месяцев, что ты ему не подходишь, ты эти деньги просто потеряешь – как я», – заключает Талышкина. В марте 2020 года кофейня BEZMUKI переехала в помещение через дорогу. Но, как признаётся Настя, гости до сих пор идут по проторенной дорожке. Привычка в общепите играет большую роль, которую нельзя недооценивать. Поэтому, выбирая место под кафе, рассчитывайте, что вы тут надолго. Карантин Переезд кофейни практически совпал с карантином, который власти ввели из-за эпидемии коронавируса. Общепит закрыли «на клюшку». Вчерашние проблемы, связанные со сменой локации, уже не казались настолько катастрофичными. «Было ощущение «Налейте мне коньяку», – вспоминает девушка. – Что касается каких-то базовых вещей: маски, перчатки, антисептики, витрина к окошку – тут мы сориентировались сразу. Но было непонятно, как гости воспримут новую модель нашей работы, будут ли брать напитки с собой. В финансовой модели кофейни напитки заложены. Если бы эта норма не выполнялась – кофейня бы не смогла работать, потому что по аренде нам не сделали никаких скидок. Единственное, о чем мы смогли договориться - 30% от стоимости аренды нам зачли из депозита, но сейчас мы его возвращаем и должны до Нового года закрыть». Клиенты BEZMUKI – сегмент довольно узкий. Это не просто люди, которые считают БЖУ. Это те, кто без сладкого обойтись не может. То есть большинство клиентов – постоянные. Некоторые приходят за десертами каждый день. Это и спасло во время карантина. Оказалось, что 80% гостей и так забирали сладости с собой, заезжая по пути с работы. «Первые два месяца карантина дались сложно. Падение по выручке произошло примерно на 30%. Но при этом в июне, когда общепит в Екатеринбурге был ещё закрыт, мы сделали очень хорошую выручку. Это дало запал открыть вторую точку, хоть она и не входила в первоначальные планы. Мы арендовали помещение в 64 «квадрата» в новом жилом комплексе и запустились в формате «у дома», – рассказывает Анастасия. Корона-выводы Предпринимательница поделилась и своими корона-выводами: 1. «Нельзя рассчитывать на поддержку государства. Мы не попали ни под одну меру поддержки: ни под субсидии, ни под налоговые льготы. Мы не рестораторы, мы производство – это наш базовый ОКВЭД и неважно, что производство работает для реализации продукции в своих кофейнях (господдержка бизнеса во время пандемии была адресной; льготы и другая помощь выделялись только по основному ОКВЭДу – прим. редакции). При этом мы не уволили никого, полностью сохранили штат. Я понимала, что главное в период карантина – сохранить команду цеха и костяк команды бариста. Наши кондитеры очень долго учатся: от полугода до года. Мы обучаем их сами». 2. «В какой-то мере я даже благодарна всей этой истории, потому что она показала, кто есть кто в коллективе». Мне было приятно увидеть, как девочки-бариста включились в работу. Они понимали, насколько важна сейчас поддержка гостей. Девочки разрисовывали коробки с заказами сердечками, писали «Спасибо!» Словом, они делали больше, чем обычно. Это были приятные мелочи, и гости это чувствовали. Это очень здорово!» 3. «Во время карантина мы, наконец, ввели систему аттестации, которая давно была в планах. Сейчас премиальная часть сильно привязана к тому, насколько хорошо человек ориентируется в нашем продукте. Раньше у бариста был общий процент. Работает два человека в паре: смена хорошо отработала – значит, независимо от того, кто как работает, процент получили одинаковый. Я считаю, что это несправедливо. Чем больше человек работает, чем больше знает, чем больше выкладывается – тем больше у него должна быть зарплата. Наши сотрудники должны очень хорошо ориентироваться в продукте: что подходит для Дюкана, что для безлактозной диеты, что для тех, кому нельзя глютен. Анастасия Талышкина уверена, что её десерты – как раз из тех, что могут конкурировать с классическими. Это подтверждают и 8 тысяч клиентов. «А тот факт, что даже продуктовый ритейл уже начал выставлять на полки низкокалорийные десерты, подтверждает: мы в правильном направлении – этот тренд надолго», – заключает она. ➡️ Делитесь постом с друзьями!
    1 комментарий
    1 класс
    Выдержанный бизнес: как заработать на крафтовом производстве сыра #сад #огород #хозяйство #домашеее #бизнес #советы Анастасия Пискунова, 32 года, предприниматель из Краснодара, сооснователь семейной компании «Сырные истории». Окончила Кубанский государственный аграрный университет по специальности «Государственное и муниципальное управление». Сыроваренное производство запустила вместе со своими родителями в 2016 году. Как всё начиналось Сразу после вуза у меня возникла мысль о том, чтобы заняться своим бизнесом. Я открыла студию фотопечати, но спрос был невелик, и через пару лет я её закрыла. Думаю, во многом такой итог объясняется тем, что у меня на тот момент не было ни бизнес-образования, ни опыта. Всё же далеко не каждый может запустить успешный проект в 22 года. Потом я работала территориальным представителем компании Samsung, а далее ушла в декрет. Когда ребёнок подрос, в нашей семье было принято решение о том, чтобы начать производить сыр. У моих родителей давно работает аграрный бизнес в селе Варнавинском, они занимаются растениеводством - выращивают рис, сою и пшеницу. При этом они всегда любили Италию, много раз там бывали и в итоге стали большими любителями сыра. С момента введения санкций против поставок европейских продуктов стало понятно, что спрос на сыр высокого качества в России очень велик. Отсюда и выбор ниши. Первый год мы варили сыр, что называется, «для себя» в небольшом свободном помещении нашего сельскохозяйственного комплекса на площадке в 40 квадратных метров. Пробовали разные рецепты, оттачивали технику. А потом построили с нуля сыроварню на площади в 700 квадратных метров (поскольку в селе, где мы работаем, арендовать попросту нечего). Там и располагаемся в данный момент. Деньги на полке Сегодня у нас на производстве четыре сыроварки - от 100-литровой до 500-литровой. Ими заведуют три сыровара и наш главный технолог. Он прошёл обучение на московском производстве, которым владеет итальянец. Также обучался на мастер-классах во Франции, Италии и России. Сыроварка – это, по сути, такая бочка, в которой молоко нагревается и остужается до определённой температуры, а затем туда добавляется закваска. В результате получается «сырное зерно», его перекладывают в формы, где оно отстаивается, солится и доводится до готовности. Все виды сыра варятся в одних сыроварках, просто туда закладываются разные закваски. Помимо сыроварок, самое дорогое оборудование на производстве – холодильники, в которых вызревают определённые виды сыра. На данный момент у нас уже четыре таких камеры вызревания. И этим мы отличаемся от других сыроваров России: мало кто готов «складывать свои деньги на полку», изготавливая зрелый сыр. Ведь это значит потратиться – и ждать полгода-год, пока сыр будет готов. Однако мы решились, и поэтому выдержанных сыров у нас много. С одним из таких - сорт «Грана Трюфель» - мы взяли гран-при на конкурсе «Лучший сыр России». Ещё один наш сыр «Грана» - аналог пармезана. Сам пармезан мы не готовим. Почему? Потому что это единственный сыр в Италии, который варится из непастеризованного молока. Но у нас в стране запрещено варить сыр из такого молока. На российских фермах, где содержат большинство коров, недостаточно хороши санитарные условия. Поэтому готовить из непастеризованного молока в России очень рискованно, и закон это контролирует. Также мы делаем и свежие сыры - буррату, моцареллу, халуми. В целом производим 35 видов сыра. Одна варка сыра занимает несколько часов. Потом продукт кладут в форму, где он солится и сушится. Дальше идёт вызревание. У качотты, например, этот процесс занимает 1-2 месяца. Выдержанные сыры вроде «Граны» зреют 5-6 месяцев. От 9 до 12 месяцев - уже хорошо выдержанные сыры, такие как уже упоминавшийся «Грана Трюфель». Allinclusive для коров При производстве сыра в России люди сталкиваются с проблемой некачественного сырья – главным образом, по причине климатических особенностей. Летом коровы на выпасе в большинстве своём едят одну еду, а зимой – другую. Также значение имеют и условия содержания коров: например, молоку может передаваться запах навоза, который не убирают из-под животных вовремя. Именно поэтому в 2018 году мы построили собственную ферму и кормим коров одним и тем же круглый год - кормом, который растим сами на своих полях. Наши коровы не пасутся, это ферма закрытого типа. Поэтому сегодня наше молоко для сыра точно лучшее в Краснодарском крае. Ферма роботизирована и оборудована по последнему слову техники, она рассчитана на 120 голов. Всё устроено так, что коровы сами подходят к доильному аппарату и сами решают, когда им доиться. На шее животных есть чипы, и робот считывает с них информацию: доили корову уже или нет. Если нет, робот берётся за дело. Полученное молоко тут же анализируется механизмом на предмет качества. И если с ним что-то не так, корове открывается отдельная дверь, чтобы изолировать животное от остальных до выяснения обстоятельств. Важно и то, что на нашей ферме, в отличие от обычных ферм, скот не стоит по колено в навозе. По ферме каждые 20 минут ездит специальное устройство, которое чистит пол. Так что коровы всегда находятся в чистоте. Кроме того, на ферме находится «чесалка». Корова к ней подходит, толкает её – «чесалка» начинает крутиться. Животное может почесать себе бочка. Есть на ферме и система орошения вкупе с большими вентиляторами, так что даже в жару коровам не жарко. Такая ферма обошлась нам в 100 млн. рублей. За коров для неё заплатили 9 млн. Это особая французская порода монбельярд, выведенная специально для производства сыра. Таких нет больше ни у кого в крае. На строительство фермы мы получили государственный грант в 24 млн. рублей. Недавно, к слову, мы получили и второй грант – на новое оборудование для сыроварни (в этом случае мы сотрудничаем по схеме 60/40, где 60% затрат берёт на себя государство). Сырная середина На старте мы перерабатывали 500 литров молока в неделю, сегодня – по 1,2 тонны каждый день. Для завода это, конечно, мало, но для крафтового производства – довольно много. В плане ниши нам удалось занять золотую середину: мы и не кухонные «кастрюлечники» с одной сыроваркой, и не массовое производство, где для стабильного качества при больших объёмах нельзя не использовать консерванты и добавки, которые обедняют вкус сыра. Мы ничего такого не добавляем. По этой причине очень редко, но в нашем сыре может оказаться плесень. Если покупатель приносит нам такой продукт, мы объясняем, что это издержки его натуральности. И всегда возвращаем за него деньги или меняем товар на новый. При этом все параметры нашего производства, конечно, соответствуют санитарным нормам (в чём вам сможет поручиться мало какое микро-производство). Сейчас у нас работают в целом три предприятия: ферма, сыроварня и розничная сеть. Ферме до окупаемости пока далеко: её можно будет достичь тогда, когда она будет полностью заполнена коровами (сейчас – только наполовину). С такой загрузкой она выходит в лучшем случае в «ноль», поскольку мы кормим наш скот не самым дешёвым кормом - силосом, а выращиваем его сами. В целом прибыли мы пока не ощущаем: вся выручка идет на развитие проекта. Продвигаемся мы в основном в Instagram. На нас почти сразу стало активно работать сарафанное радио, оно и остаётся важнейшим каналом рекламы сейчас. Но мы запускаем и таргет примерно на 10 тысяч рублей в месяц. А ещё периодически даем рекламу на радио. Плюс местное телевидение рассказывает о нас бесплатно в своих сюжетах. Всё-таки наш проект для нашей страны скорее необычен. Как устроены продажи Изначально мы планировали продавать сыры через свои же магазины. Сейчас их уже три. Наши магазины имеют формат итальянских сырных лавок, где можно выпить кофе и поговорить с продавцом. Один из продавцов в «Сырных историях» 10 лет жил в Италии – очень обаятельный парень, создает 50% атмосферы в магазине. Также у нас можно попробовать весь сыр перед покупкой. Открытие одной такой торговой точки стоило по 500-600 тысяч рублей. Постепенно мы начали сотрудничать и с ресторанами. Фермерские магазинчики тоже берут у нас продукцию, есть у нас и представители на побережье, которые продают наш сыр отелям и кафе. Недавно ездили на выставку «Сыр, пир, мир» в Москву, и после неё у проекта появилось несколько предложений по поставкам в столицу. Ежемесячная выручка нашей розничной сети сегодня составляет около 3 млн. рублей. Со сторонних магазинов, кафе и отелей – 1 млн. за месяц. В общей сложности наш сыр продаётся ещё в 20 точках, помимо наших трёх. Цены на продукцию колеблются от 1200 рублей за 1 кг (качотта) до 3100 за 1кг («Грана»). Конечно, наши сыры располагаются в сегменте выше среднего. Тем не менее, два года назад на нас вышла торговая сеть «Магнит». И хотя мы не планировали работать с гипермаркетами (всё же наш формат крафтового производства не особенно к такому располагает), вот уже год как наша продукция продаётся на полках шести магазинов этой сети в Краснодаре. Причём, те позиции, которые мы предложили, «Магнит» реализует по ценам выше тех, которые мы поставили в собственных торговых точках. Как продуктовый бизнес, в пандемию мы не закрывались. Более того: те наши точки, которые расположены в спальных районах, в период карантина работали лучше, чем в обычное время, и именно тогда о нас узнало очень много новых клиентов - когда все засели дома и искали новые вкусные варианты для трапез дома. Конечно, поставки в рестораны и отели прекратились, но, тем не менее, режим самоизоляции нам было бы сложно назвать тяжёлым временем для бизнеса. Крутые твёрдые едут по стране Могу сказать, что мы делаем по-настоящему крутые твёрдые сыры – и это признавали, например, итальянцы, переехавшие в наш регион, а также эксперты на профильных выставках. Самый популярный наш сыр – буррата, это хит. Из твёрдых примерно все одинаково востребованы. Вот разве что выдержанный с трюфелем выделяется: сейчас на эту позицию фактически сформировалась очередь, потому что запасы трюфеля у нас временно истощены. Мягкие сыры со сроком годности 5 суток поставлять в другие регионы трудновато. Но их и варят сегодня практически в каждом крупном городе. А вот твёрдые сыры можно отправлять куда угодно. ➡️ Делитесь постом с друзьями!
    1 комментарий
    1 класс
    Как выходит из кризиса сеть магазинов цветов #как #выход #кризис #сеть #магазин #цветы #бизнес #кейс #статьи #мануал Досье Иван Утенков, 31 год, основатель сети «Цветочный ряд». Занимался строительным бизнесом и финансовыми услугами. В 2012 году основал в Москве компанию «Мои цветы», в которую входили три цветочных магазина. Позже она была переименована в «Цветочный рай» и сегодня у проекта более 60 собственных магазинов в Москве, а также ещё около 20 в Саранске, Пензе, Ульяновске и других городах. Иван является членом правления Ассоциации цветочного ритейла России. Самоизоляция ударила наотмашь Наша компания прочувствовала на себе влияние эпидемии коронавируса и последовавшего за ней кризиса в полном объёме, потому что работает со скоропортящимся товаром. Мы – последнее звено до конечного потребителя цветка, и по факту именно мы заплатили за всё. Убытки мы зафиксировали в первый же день режима самоизоляции – 28 марта. Только за один день я списал товара на 50-60 миллионов рублей. Проблема в том, что о предстоящем закрытии магазинов в России из-за режима самоизоляции объявили всего за два дня до этой даты. Если бы нас предупредили хотя бы за неделю – убытков можно было бы избежать или минимизировать их. Мы работаем напрямую с производителями - например, с эквадорскими плантациями. Поэтому все поставки согласовываем за две недели. Коронавирус пришёл в Россию позже, чем в Голландию и Эквадор. В этих странах находится большинство наших поставщиков. В последние две недели марта мы покупали цветы очень дёшево, потому что у них уже действовали ограничительные меры. Но низкие закупочные цены не сильно облегчили нам жизнь. Одновременно с этим для нас резко подорожала логистика. Стало тяжело провезти товар, плюс увеличилась курсовая разница валют. Те цветы, которые раньше стоили 30 евро, мы покупали за 4 евро. Но если к этой цене прибавить коэффициент доставки и дополнительные расходы, то итоговая цена получалась лишь на 20% ниже обычной. Наши антикризисные меры Мы никогда не были заточены под онлайн-торговлю, поэтому закрыли магазины 27 марта, постаравшись распродать всё, что можно. Я обратился к своим подписчикам в Instagram (которых у меня больше миллиона) с просьбой, если у них есть возможность, прийти в магазин и купить что-то для себя. Цветы и горшочные растения мы продавали ниже себестоимости. Я был очень удивлен, когда мне в директ посыпались сотни сообщений от подписчиков с фотографиями из моих магазинов или уже из дома, с цветами. Видно, что люди брали по 100, по 200 роз. Сообщения приходили не только из Москвы. Также «отметились» Саранск, Пенза, Ульяновск, Воронеж, Белгород, Уфа. И это было крайне приятно! Остальные цветы мы списали. Всё, что могли – развезли врачам: это свыше 10 000 букетов по разным регионам, где мы представлены. Линейный персонал пришлось отправить в неоплачиваемый отпуск. Это примерно 800 человек, с полностью выплаченными зарплатами и полноценным бонусом за март. Хочу заметить, что 90% цветочных компаний не выплатили своим сотрудникам за март ничего. Административный персонал я держал апрель и май, при этом выплачивал им из своих личных денег 50% от заработной платы. Конечно, заказы через наш интернет-магазин в период самоизоляции удвоились. Но эти продажи для нас несопоставимы с торговлей в офлайне. Оборот офлайна больше двух миллиардов рублей, а оборот онлайна – 50-100 миллионов в год. Новая экономическая реальность В марте спрос на наши цветы и букеты был обычным для этого месяца – торговля шла нормально. Правда, 8 марта зафиксирован общий спад по рынку по сравнению с прошлым годом на 15%. В начале июня, после открытия торговых точек, мы вышли на 36% от обычной выручки. Хорошо показали себя регионы, они уже вышли на 82% от стандартной выручки. От города и региона в данном случае всё зависит напрямую. Я очень много общался с представителями местных администраций, потому что в каждом регионе установлены свои порядки, связанные с ограничениями. Везде всё было по-разному, каждый город в России во время самоизоляции был уникальным. Воронеж, по сути, жил и не закрывался, но наш партнёр в этом городе отказался открывать магазины. У меня в аренде порядка 90 объектов, при этом у нас 120 субарендаторов. В апреле и мае наши магазины были закрыты. В этот период я и мои субарендаторы не платили арендную плату – только коммунальные платежи. Из 90 объектов мне пришлось заплатить аренду только за два. С июня минимальная скидка по аренде, которую мы получили, составила 30% от «докризисной» цены, максимальная – 55%. Как правило, я не прошу её на три месяца или на шесть, я прошу на ближайшие месяц-два с целью понимания экономической ситуации. Что дальше Во время самоизоляции и закрытия торговых точек интернет-магазины не испытывали дефицита цветов – товар на тот момент в России был. Но сейчас ситуация изменилась, потому что в Эквадоре разорились около 700 цветочных компаний. Примерно 20-30% кустов роз по всей стране вырезали. Теперь, чтобы их восстановить, нужно ждать три месяца. И в ближайшие два-три месяца во всём мире будет дефицит роз. Голландские производители вошли в картельный сговор и «выкидывают» на аукционы меньше цветочного товара с целью максимальной маржинальности. Так они хотят покрыть убытки, которые понесли во время пандемии. Несмотря на текущую ситуацию, я буду открывать новые точки. До 2 июля открою три магазина в Москве, потому что одна из моих ближайших целей – закрепиться в столице. Пока все ждут, я двигаюсь – это моё правило. Также мы открываем второе направление – своё кондитерское производство, достаточно крупное. Это мы делаем с целью оптимизации расходов на аренду собственной сети. Такой подход мы предложим для всех членов Ассоциации цветочного ритейла. Если у вас есть свой монотовар, и вы хотите разнообразить предложение, не ищите кардинально новую нишу. Лучше подумайте о товарах из смежных ниш, которыми можно усилить продажу своего основного продукта. Всё, что может ваш конкурент, продающий только один вид продукта – играть с ценой и ассортиментом. А вы сможете дать комплекс услуг из нескольких близких сегментов и сервис. На наш взгляд, в пост-коронавирусном мире покупка цветов будет совмещаться с другими товарами. И кондитерская продукция здесь очень хорошо подходит. Фонд оплаты труда для администрации мы сократили на 30%. Я думаю, что это сохранится не на месяц и не на два. Оплату линейного персонала я оставил на прежнем уровне, для меня это святое. Они работают «в полях» и менее застрахованы материально. Тем более, они не получали зарплату в апреле и мае по причине закрытия магазинов. Поэтому я постараюсь выровнять ситуацию за счёт сокращения смен, а не за счёт понижения ставки за смену. У нас есть несколько офисов, которые располагаются в деловом центре «Москва-Сити». Отдельно находился кадровый отдел, а также большой склад с офисным отделом. Планирую соединить весь головной офис на складе, и там поработать всем вместе. Сейчас команде важно быть ближе друг к другу. Коронавирус не убьёт бизнес, но вся ситуация, связана с кризисом, может его добить. Уроки кризиса Что касается команды, то я понял одно – в России люди не могут работать в удалённом режиме. На удалёнке себя показали хорошо только те, кто и в принципе работал в таком формате, фрилансеры. Мне пришлось расстаться со многими сотрудниками и сократить штат. Но не с целью оптимизации, а потому что люди проявили себя не с лучшей стороны в этой сложной ситуации. Они остались на 50% зарплаты и при этом не участвовали абсолютно ни в чём, потому что цветочное направление было закрыто. Я лично добился того, чтобы цветочную отрасль включили в состав ОКВЭД торговли непродуктовыми группами товара и, в принципе, признали пострадавшей. Также я провёл множество переговоров с представителями Торгово-промышленной палаты РФ. Вследствие этого её президент официально признал, что цветочная отрасль – одна из самых пострадавших, так как это скоропортящийся товар, который не продавался. Думаю, с точки зрения объёма рынка сильных изменений не будет, и мы сейчас не только про цветы. Конечно, выживут не все, просто многие компании реструктуризируются, либо уйдут к другим хозяевам. Нужно искать всевозможные площадки для продаж, развивать онлайн-направление. Хотя я считаю, что для нашей страны 30% объёма рынка – это максимальная доля, которую можно забрать в онлайн. 70% как было в офлайне, так и останется там.
    2 комментария
    1 класс
    Как происходит доставка курьером на Озоне: этапы и условия #озон #работа #курьер #ozon #доставка #условия #этапы Онлайн-платформа Озон предлагает различные варианты доставки для своих клиентов, и одним из наиболее удобных является доставка курьером. Благодаря этой услуге, покупатели могут получить свои товары прямо у дверей своего дома или офиса, без необходимости отправляться в магазин. В этой статье мы расскажем о том, как происходит доставка курьером на Озоне и какие условия сопровождают этот процесс. Доставка курьером на Озоне осуществляется по всей территории России, а также в Беларуси, Казахстане и Армении. Для заказа доставки необходимо выбрать соответствующий способ доставки при оформлении покупки на сайте. Однако, не все товары могут быть доставлены курьером. Некоторые крупногабаритные товары, такие как мебель или бытовая техника, могут быть доставлены только до подъезда или на первый этаж здания. Подробные условия и ограничения указаны на странице товара. Процесс доставки начинается с того, что курьер связывается с получателем для уточнения деталей доставки, таких как адрес, дата и время доставки. Затем, курьер забирает товары из магазина и доставляет их по указанному адресу. Важно отметить, что время доставки может зависеть от региона и доступности товара. В случае, если товар не может быть доставлен в указанное время, с вами свяжется специалист для уточнения дальнейших действий. Доставка курьером на Озоне является быстрой и удобной услугой, которая позволяет покупателям получить свои товары без лишних хлопот. С помощью этой услуги, вы можете сэкономить свое время и избежать необходимости отправляться в магазин. Отслеживание статуса доставки также доступно на сайте Озон, что позволяет вам быть в курсе, где находится ваш заказ. В целом, доставка курьером является удобным и надежным способом получения товаров на Озоне. Доставка курьером на Озоне: этапы и условия Доставка курьером на Озоне включает несколько этапов: Этап Описание Подготовка товара После оформления заказа он готовится к отправке. Товары упаковываются и подготавливаются для передачи курьеру. Забор товара курьером Курьер организует забор товара из склада Озона или пункта выдачи, указанного клиентом. Передача товара клиенту Курьер доставляет товар клиенту по указанному адресу. В этот момент клиенту необходимо предъявить документ, удостоверяющий личность, и подписать квитанцию о получении. Условия доставки курьером на Озоне также имеют свои особенности: Доставка доступна только на территории России. Стоимость доставки зависит от региона и веса товара. Она указывается на странице товара при оформлении заказа. Сроки доставки могут варьироваться в зависимости от региона и доступности товара. Озон предлагает разные варианты оплаты при получении товара – наличными или банковской картой. Таким образом, доставка курьером на Озоне является удобным и надежным способом получения товаров. Компания стремится обеспечить быструю и качественную доставку, чтобы клиенты могли насладиться покупкой в удобное для них время и место. Размещение заказа Чтобы разместить заказ на доставку курьером на Озоне, вам необходимо выполнить несколько шагов. 1. Войдите в свой аккаунт на сайте Озон. Если у вас еще нет аккаунта, зарегистрируйтесь. 2. Перейдите на страницу товара, который вы хотите приобрести. На этой странице вы найдете информацию о товаре, его цену, описание и наличие. 3. Нажмите кнопку «Купить» или «В корзину». Товар будет добавлен в вашу корзину. 4. Перейдите в корзину, чтобы проверить содержимое заказа. В корзине вы сможете изменить количество товаров или удалить товары. 5. Проверьте свои контактные данные. Убедитесь, что указали правильный адрес доставки и контактный номер телефона. 6. Выберите удобный для вас способ доставки — курьерская доставка на дом или самовывоз из пункта выдачи. 7. Выберите удобный для вас способ оплаты — наличными при получении или электронными средствами. 8. Подтвердите заказ и осуществите оплату, если это требуется. После успешной оплаты заказ будет передан в обработку. После размещения заказа вам будет предоставлена информация о предполагаемом сроке доставки. Курьер свяжется с вами для уточнения деталей доставки. Вы также сможете отслеживать статус своего заказа через личный кабинет на сайте Озон. Перед тем, как приступить к доставке, курьер должен выполнить несколько этапов подготовки: Проверить наличие заказа в системе и подготовиться к его выполнению. Оценить сложность и объем работ по доставке товара. Связаться с клиентом для уточнения деталей доставки, таких как адрес, контактное лицо и время доставки. Подготовить товар к доставке, упаковать его в соответствующие материалы для защиты от повреждений. Загрузить товар в автомобиль для доставки или подготовить его к отправке через службу доставки. Все эти этапы позволяют курьеру быть готовым к доставке и обеспечить клиенту качественное и своевременное исполнение заказа. Отправка товара курьером Отправка товара курьером на Озоне происходит следующим образом: Шаг Описание 1 Выбор товара 2 Оформление заказа 3 Выбор способа доставки «Курьер» 4 Ввод контактной информации 5 Выбор удобного времени доставки 6 Подтверждение заказа После подтверждения заказа, сотрудники Озона начнут подготовку к отправке товара. Они упакуют товар, проверят его на целостность и правильность комплектации. После этого курьер заберет товар из склада и доставит его по указанному адресу. Курьер свяжется с получателем для уточнения деталей доставки, таких как точное время и место передачи товара. При получении товара курьером, важно проверить его наличие, внешний вид и комплектацию. В случае каких-либо претензий к товару, можно оформить возврат или обмен по правилам Озона. Маршрут курьера Доставка курьером на Озоне включает несколько этапов: Подготовка заказа. Курьер получает информацию о заказе и подтверждает его готовность к доставке. Выезд на маршрут. Курьер приходит в офис и забирает заказы, которые нужно доставить. Перемещение курьера. Курьер отправляется на адрес первого получателя. Он может использовать общественный или служебный транспорт, а также собственное средство передвижения. Первая доставка. Курьер доставляет заказ первому получателю. Он может ожидать краткого подтверждения доставки от клиента. Перемещение курьера. Курьер отправляется к следующему адресу доставки. Последующие доставки. Курьер повторяет процесс доставки для остальных заказов в маршруте. Завершение маршрута. После доставки всех заказов курьер возвращает оставшуюся продукцию в главный офис и завершает работу. Условия маршрута курьера могут изменяться в зависимости от текущей загруженности и локации заказов. Озон старается оптимизировать маршруты доставки, чтобы минимизировать время и растояние. Ожидание курьера После оформления заказа на Озоне и выбора доставки курьером, вы можете отслеживать статус доставки и ожидать прихода курьера. Приблизительное время доставки и информацию о курьере можно узнать на странице заказа. Для удобства клиентов Озон предоставляет точное время прибытия курьера с помощью функции «Отследить маршрут». Вы можете наблюдать за передвижением курьера на карте в реальном времени и следить за его приближением к вам. Также, на странице заказа доступны контактные данные курьера: номер телефона и имя. Вы можете связаться с курьером для уточнения времени доставки или изменения адреса получения. Важно учесть, что курьер может задержаться из-за большого объема заказов или дорожных условий. Если курьер не приезжает в ожидаемое время, рекомендуется связаться с службой поддержки Озон и уточнить информацию о статусе доставки. Примерка и оплата После получения заказа Вы можете воспользоваться услугой примерки товаров перед оплатой. Озон предоставляет возможность бесплатной примерки одежды, обуви и аксессуаров в течение 7 дней с момента получения заказа. Если товар Вам не подошел, Вы можете отказаться от покупки и вернуть его курьеру. Для оплаты заказа курьеру необходимо быть готовым к наличному расчету. Пожалуйста, убедитесь, что у Вас есть достаточная сумма наличных денег для оплаты заказа. Курьер возвращает сдачу при необходимости. При оплате заказа курьеру Вы также можете воспользоваться электронными способами оплаты, такими как банковская карта или мобильные платежи. Пожалуйста, убедитесь, что у Вас есть возможность осуществить оплату одним из этих способов и сообщите об этом курьеру до приезда. Мы гарантируем сохранность Ваших личных данных и не несем ответственности за возможные финансовые потери, связанные с использованием электронных способов оплаты. При необходимости Вы можете попросить курьера оставить заказ у соседа или в пункте отгрузки, если Вы не сможете забрать его лично. В этом случае, пожалуйста, уточните детали с курьером или сотрудником службы поддержки Озона. Мы стремимся обеспечить удобство и комфорт при доставке курьером на Озоне, поэтому предлагаем различные варианты оплаты и гибкость в выборе способа получения заказа. Отзыв о доставке Я очень доволен услугами доставки курьером на Озоне. Мне доставляли заказ из интернет-магазина и все прошло быстро и без проблем. Курьер приехал в указанное время и очень вежливо передал мне посылку. Он даже помог мне проверить, что все внутри коробки соответствует моему заказу. Упаковка была надежной и защищала товар от повреждений. Курьер был аккуратен и не повредил ничего при перевозке. Я также оценил возможность отслеживания посылки онлайн. Мне отправляли сообщения с информацией о статусе доставки, что было очень удобно и позволяло знать, когда ожидать доставку. *********"*"********************************* В общем, я рекомендую использовать услуги доставки курьером на Озоне. Это быстро, удобно и надежно. Мы стремимся создать платформу, где каждый пользователь может найти полезные и актуальные материалы. Наша группа "Заработок без вложений" является местом, где пользователи делятся своими опытом и знаниями в форме гайдов и статей. Мы поощряем обмен информацией и открытый диалог. Все статьи и гайды, которые размещаются на нашем сайте, являются личными мнениями и опытом пользователей и они несут личную ответственность за достоверность предоставленной информации. Однако, мы также стремимся поддерживать высокую достоверность и качество информации, размещаемой на нашем сайте. Если какая-либо статья оказывается вводящей в заблуждение или содержит неточности, наша команда готова удалить ее по запросу или при обнаружении. Мы приглашаем всех пользователей оставлять комментарии и отзывы, чтобы улучшить качество материалов и получить обратную связь. Мы стараемся быть всегда готовыми к обсуждению и улучшению нашего сайта, чтобы он соответствовал вашим ожиданиям и потребностям. Благодарим вас за посещение нашего сайта, активное участие и вклад в сообщество! Мы всегда рады вашему участию и надеемся, что наш сайт будет полезным для вас. Вы тоже сможете получить работу курьером перейдите сюда
    1 комментарий
    1 класс
    Творческий бизнес: кастомизация одежды #бизнес #творчество #кастомизация #кастомизацияодежды * В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности. Как открыть свой бизнес по кастомизации одежды: регистрация своего дела, технология кастомизации одежды, какие инструменты и оборудование необходимо для открытия своего дела по кастомизации одежды, сколько можно заработать на кастомизации одежды. Расчеты для бизнеса по кастомизации одежды: стартовые инвестиции, ежемесячные расходы, срок окупаемости бизнеса. В мире моды и стиля, индивидуальность и уникальность становятся все более важными для потребителей. Покупатели ищут возможность выразить свою личность через одежду, что делает кастомизацию и печать на одежде современными и востребованными услугами. заметить, что если вы не регистрируете свое предприятие, а работаете через социальные сети, ваш доход может ограничиться. Все-же аренда помещения с высокой проходимостью в популярной локации может быть выгодным шагом для вашего бизнеса по кастомизации одежды. Площадь может быть небольшой, от 10 метров квадратных. Учитывайте необходимость наличия рабочих столов, оборудования для кастомизации, хранения материалов и готовой продукции. Технология кастомизации одежды Кастомизация одежды — это процесс создания уникальной и персонализированной одежды путем изменения ее дизайна, материалов или декоративных элементов, чтобы отразить индивидуальный стиль, предпочтения и личность владельца. Это позволяет людям создавать уникальные и оригинальные наряды, отличающиеся от массово производимых вещей. Существуют различные технологии и методы для кастомизации одежды: Цифровая печать. С использованием цифровой технологии можно создавать уникальные дизайны и наносить их на одежду с помощью специальных принтеров. Цифровая печать позволяет воплотить сложные и креативные мотивы, а также фотографии на тканях. Вышивка. Этот метод использует вышивальные машины для добавления узоров, букв, логотипов или изображений на одежду. Вышивка может быть ручной или машинной, и она добавляет текстуру и глубину дизайну. Термоперенос. Специальные переносные бумаги позволяют наносить изображения или дизайны на ткань с помощью нагрева. Этот метод широко используется для создания футболок с принтами. Аппликации. При помощи тканевых аппликаций можно добавлять декоративные элементы, такие как нашивки, камни, пайетки и т.д., чтобы украсить одежду. Химические реагенты. Некоторые технологии позволяют использовать химические реагенты для создания уникальных эффектов на ткани, таких как окрашивание, блеклый эффект и т.д. 3D-печать. С развитием 3D-печати стало возможным создавать элементы одежды прямо на принтере, что дает огромные возможности для создания уникальных дизайнов и форм. Модульная одежда. Это концепция создания одежды, состоящей из различных модульных элементов, которые можно сочетать и комбинировать для создания разнообразных стилей и внешнего вида. тонкой работе и детальной кастомизации – 2 000 руб. Зеркало. При работе над одеждой может быть полезно иметь зеркало для просмотра, как одежда смотрится на человеке - 3 000 руб. Необходимые материалы Вот список некоторых основных материалов, которые могут понадобиться для кастомизации одежды. Заметьте, что конкретные материалы могут различаться в зависимости от техники кастомизации и типа проектов, над которыми вы работаете. Ткани. Различные типы тканей для создания или модификации одежды – от 2 000 руб. Нитки. Разноцветные нитки для шитья и вышивки – 200 руб. Красители. Химические красители для окрашивания тканей в разные цвета – от 5000 руб. Термочувствительная бумага. Специальные переносные бумаги с изображениями, которые наносятся на ткань с помощью тепла и давления – от 1000 руб. Вышивальные нити. Разноцветные нити для вышивки на одежде. Аппликации. Наушники, камни, пайетки, нашивки и другие декоративные элементы для прикрепления к одежде – от 5000 руб. Контурные маркеры. Специальные маркеры для рисования контуров и деталей на ткани – 150 руб. Клей. Клей для аппликаций и прикрепления декоративных элементов – от 200 руб. Шаблоны. Шаблоны или вырубки для создания повторяющихся узоров и дизайнов – от 500 руб. Швейные иглы. Различные типы игл для работы с разными тканями- 100 руб. Бусины и бисер. Для украшения и декорирования одежды – 1000 руб. Заклепки и кнопки. Для добавления деталей к одежде или создания закреплений – от 500 руб. Это лишь некоторые примеры материалов, которые могут быть полезны при кастомизации одежды. Все зависит от вашего проекта и техники, которую вы используете. Сколько можно заработать на кастомизации одежды? Предлагайте клиентам разнообразные уникальные дизайны и варианты для кастомизации. Разработайте широкий спектр стилей, цветов и узоров, которые будут отвечать различным потребностям и вкусам клиентов. Сотрудничество с дизайнерами и художниками может помочь создать эксклюзивные коллекции, которые будут привлекать внимание. качество и надежность, особенно при кастомизации дорогих и драгоценных предметов одежды. Недостаточное внимание к качеству или несвоевременная поставка товара может отразиться на репутации бренда. Управление инвентарем. Если вы предлагаете широкий спектр опций для кастомизации, управление инвентарем может стать сложной задачей. Убедитесь, что у вас есть эффективная система учета и контроля запасов. Авторские права и легальные вопросы. При использовании определенных дизайнов или логотипов может возникнуть проблема нарушения авторских прав. Обязательно убедитесь, что все материалы и дизайны, используемые в бизнесе, законны и не нарушают права третьих лиц. Риск испорченной одежды. Это еще один важный аспект, который следует учитывать в бизнесе по кастомизации одежды. При производстве и кастомизации одежды возможны различные ошибки и неудачи, которые могут привести к испорченным изделиям и недовольству клиентов. Вывод Кастомизация одежды - это захватывающий и креативный бизнес, который позволяет каждому клиенту создать уникальный и персонализированный стиль. Возможность стать своим собственным дизайнером привлекает множество людей, и это открывает множество возможностей для предпринимателей. Однако, как и в любой индустрии, здесь есть свои вызовы. Конкуренция может быть жесткой, и вам нужно постоянно совершенствовать свои навыки и предлагать уникальные предметы одежды, чтобы выделиться среди других. Качество — это ключевой фактор, который определит вашу репутацию и лояльность клиентов. Необходимо строго следить за качеством исполнения и выбором материалов. Кроме того, спрос на кастомизацию одежды может быть изменчивым. Он может зависеть от сезонов, модных тенденций и текущих событий. Важно быть гибким и адаптироваться к изменениям, чтобы удерживать интерес клиентов и обеспечивать стабильный поток заказов. Но несмотря на эти риски, есть множество способов привлечь клиентов и сделать ваш бизнес успешным. Мастер-классы — это отличный способ привлечь внимание и показать клиентам, как воплотить свои идеи в реальность. Создание уникальных коллекций и следование модным тенденциям поможет вашему бренду быть актуальным и привлекательным для клиентов. Будьте смелыми и творческими, и откройте мир индивидуальности для своих клиентов. В этой стильной индустрии есть место для каждого, кто стремится к новаторству и высокому качеству. Используйте свои уникальные навыки и станьте авторитетом в этой захватывающей области моды!
    1 комментарий
    1 класс
    Аниматоры на заказ. Приносят ли доход услуги аниматоров? #бизнес #аниматоры #аниматор #шоу #доход #идеи #идеианиматора #услуги #заказ В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности. Как организовать свой бизнес на услугах аниматоров: какие услуги предоставляют аниматоры, какое помещение и персонал необходимы для аниматорского бизнеса, необходимое оборудование и реквизит, чтобы вести аниматорский бизнес, приносят ли доход услуги аниматоров, стартовые вложения и доходность, расчет окупаемости бизнеса аниматором. В мире событий и праздников существует множество бизнес-идей, которые приносят радость и удовлетворение как владельцам, так и клиентам. Одной из таких идей является организация услуг аниматоров на детские Дни Рождения, Новый Год и другие праздники. Эта индустрия быстро растет и привлекает предпринимателей, желающих создать успешное дело. Если у вас есть артистические способности, то бизнес в области анимации на праздники может стать отличным выбором для вас. ваших услуг. Кроме того, она дает возможность вести учет финансов и расти как профессионалу в данной области. Не забывайте следовать налоговым обязательствам и прозрачно вести бухгалтерию, чтобы ваш бизнес процветал в долгосрочной перспективе. Какие услуги предоставляют аниматоры Аниматорский бизнес — это не только искусство развлечения, но и создание незабываемых моментов для клиентов. Чтобы добиться успеха в этой области, важно предоставлять разнообразные услуги и иметь обширный арсенал костюмов. ресурсы на обогащении ассортимента услуг и расширении клиентской базы. Гибкость и удобство. Клиенты могут заказывать услуги и консультироваться онлайн или по телефону, что делает процесс более удобным и доступным для них. Нейтральная территория. Встречи на нейтральной территории могут быть более комфортными для клиентов, так как это позволяет им выбирать удобное место и время. Гибкий график. Отсутствие привязки к физическому офису дает аниматорам большую свободу в управлении своим временем и графиком работы. Хранение оборудования и костюмов. Костюмы и оборудование могут легко храниться у себя дома, что также экономит ресурсы. достаточно два костюма, например, для детских праздников – 50 000 руб. Компьютер и принтер. Для подготовки музыки, презентаций и печати материалов, таких как программы мероприятий – 50 000 руб. Транспорт. Если вы будете перевозить оборудование на разные мероприятия, вам может потребоваться автомобиль. Вы можете использовать личный транспорт для этих целей. Обратите внимание, что оборудование может сильно различаться в зависимости от характера ваших услуг и типа мероприятий, которые вы организуете. Важно иметь в виду потребности вашего бизнеса и инвестировать в оборудование, которое будет соответствовать вашим целям и ожиданиям клиентов. Необходимый реквизит Для аниматорского бизнеса вам могут потребоваться различные материалы и реквизиты в зависимости от оказываемых услуг и мероприятий. Ниже приведен список основных материалов, которые могут понадобиться вам: Краски и кисти. Для лицевой живописи и аквагрима – 500 руб. Воздушные шары. Для украшения и создания фигур из воздушных шаров – от 3 000 руб . Реквизиты для фокусов. Волшебные шапки, палочки, карточные колоды и другие реквизиты для проведения фокусов и иллюзий – 2 000 руб. Игровые материалы. Призы, подарки, мячи, ведра, маркеры и другие материалы для проведения игр и конкурсов – от 3 000 руб. Инструменты и оборудование. Ножницы, клей, шнуры, батарейки, светодиоды и другие инструменты и материалы для создания декораций и атрибутов для мероприятий- от 1 000 руб. Важно адаптировать список материалов под конкретные услуги и потребности вашего бизнеса, а также обновлять его в соответствии с изменяющимися требованиями клиентов и рынка. Приносят ли доход услуги аниматоров. Стартовые вложения и доходность. Расчет окупаемости бизнеса аниматором Реклама и продвижение аниматорского бизнеса — это как создание сказочного мира для ваших потенциальных клиентов. В этом мире вы выступаете в роли мага, который приносит радость и удивление на каждом празднике и мероприятии. навыков, маркетингу и управлению рисками. Расширение ассортимента услуг и поиск новых клиентов сыграют ключевую роль в росте доходов вашего бизнеса. Помните, что аниматорский бизнес — это не только источник дохода, но и возможность приносить радость и веселье другим. Со страстью, профессионализмом и творчеством вы можете добиться успеха и удовлетворения от своей деятельности.
    1 комментарий
    1 класс
Главный по анекдотам: история легендарного проекта Anekdot.ru
#бизнес #советы #идеи #анекдоты #анекдот Дмитрий Вернер, 58 лет, основатель, главный редактор и совладелец сайта Anekdot.ru («Анекдоты из России»). Анекдоты как источник знаний о России. По своей основной специальности я - астрофизик. В Ленинграде работал в Физико-техническом институте им. Иоффе АН СССР, в 1990-м году был переведён в Москву - в Институт космических исследований. Интернет очень сильно изменил науку – открылась возможность учёным разных стран вместе трудиться над научными статьями, работая удалённо друг от друга. А 1993-й год стал фактически годом рождения Всемирной паутины WWW – появился первый браузер Mosaic.
Светлое будущее: как заработать на производстве солнечных батарей
#бищнес #идеи #бищнесмодель #заработок #какзаработать Илья Лихов, 34 года. В 2015 году запустил в Китае собственное производство энергетического оборудования. Компания NEOSUN Energy производит солнечные батареи и литий-ионные аккумуляторы нового поколения, является разработчиком солнечных электростанций и систем хранения энергии. Путь к мечте Илья Лихов с детства увлекался техникой, инновациями и новыми технологиями. Особый интерес у него вызывали решения для обеспечения энергией, в частности – солнечной. Он мечтал связать свою жизнь именно с этой сферой. Первые попытки заняться солнечной энергетикой Илья предпринял ещё в 2
Вишня в шоке и ежевичный портэ: как заработать на производстве конфитюров
#вишня #как #заработок #конфитюр #какзаработать Мария Дубровская, 38 лет, предприниматель из Сочи, основатель проекта «Дело Гастронома». Окончила СПбГУ, где получила экономическое и юридическое образование. В 2016 году основала производство варенья, в 2019 году перезапустила проект и стала выпускать конфитюры. Сейчас продукция компании «Дело Гастронома» продаётся как по России, так и идёт на экспорт. «Найм – не мой путь» После вуза я ушла в семейный бизнес – у моей мамы в Сочи была дизайн-студия интерьеров. Но к 2010 году мы благополучно прогорели, и я отправилась в свободное плавание. Дважды пробовала работать в
Бизнес с минимумом калорий: как заработать на десертах без сахара
#сад #огород #бизнес #советы #идеи
Анастасия Талышкина, 34 года, предприниматель из Екатеринбурга, основатель кондитерской BEZMUKI. По образованию – ландшафтный дизайнер. Производство низкокалорийных десертов открыла в марте 2015 года, сейчас в состав предприятия входят ещё две кофейни. Анастасия управляет компанией вместе с мужем Антоном. Штат - 24 человека, оборот – 1,8 млн. рублей в месяц, клиентская база – свыше 8 тысяч человек. Средний чек кофейни – 450 рублей, стоимость торта в интернет-магазине – 1200-1800 рублей.
Дюкан.
Отправной точкой в истории BEZMUKI стала диета Дюкана. В основе этой методики похудения принцип «
Выдержанный бизнес: как заработать на крафтовом производстве сыра
#сад #огород #хозяйство #домашеее #бизнес #советы
Анастасия Пискунова, 32 года, предприниматель из Краснодара, сооснователь семейной компании «Сырные истории». Окончила Кубанский государственный аграрный университет по специальности «Государственное и муниципальное управление». Сыроваренное производство запустила вместе со своими родителями в 2016 году.
Как всё начиналось
Сразу после вуза у меня возникла мысль о том, чтобы заняться своим бизнесом. Я открыла студию фотопечати, но спрос был невелик, и через пару лет я её закрыла. Думаю, во многом такой итог объясняется тем, что у меня на тот момент не было ни бизнес-образова
Соблюдать баланс: как успешно совмещать бизнес и материнство
Людмила Туманова, предприниматель из Самары, основатель мастерской ландшафта Gerberpark. Окончила Российский государственный торгово-экономический университет по специальности «Мировая экономика». После вуза работала в найме, помогала в бизнесе родителям, пробовала запускать собственные проекты. В 2014 году открыла мастерскую ландшафта Gerberpark. Выбор в пользу бизнеса Сколько себя помню, мои родители всегда занимались бизнесом: изготавливали ошейники для собак, продавали мебель и консервы, пекли вафельные трубочки, шили обувь. Воплощали в жизнь любую идею, которая приходила им в голову. Глядя на них, я была уверена, что тоже ког
Как выходит из кризиса сеть магазинов цветов
#как #выход #кризис #сеть #магазин #цветы #бизнес #кейс #статьи #мануал Досье Иван Утенков, 31 год, основатель сети «Цветочный ряд». Занимался строительным бизнесом и финансовыми услугами. В 2012 году основал в Москве компанию «Мои цветы», в которую входили три цветочных магазина. Позже она была переименована в «Цветочный рай» и сегодня у проекта более 60 собственных магазинов в Москве, а также ещё около 20 в Саранске, Пензе, Ульяновске и других городах. Иван является членом правления Ассоциации цветочного ритейла России. Самоизоляция ударила наотмашь Наша компания прочувствовала на себе влияние эпидемии коронавируса и последовавшего за ней кр
  • Класс
Как происходит доставка курьером на Озоне: этапы и условия
#озон #работа #курьер #ozon #доставка #условия #этапы
Онлайн-платформа Озон предлагает различные варианты доставки для своих клиентов, и одним из наиболее удобных является доставка курьером. Благодаря этой услуге, покупатели могут получить свои товары прямо у дверей своего дома или офиса, без необходимости отправляться в магазин. В этой статье мы расскажем о том, как происходит доставка курьером на Озоне и какие условия сопровождают этот процесс.
Доставка курьером на Озоне осуществляется по всей территории России, а также в Беларуси, Казахстане и Армении. Для заказа доставки необходимо выбрать соответствующий способ доставки при оф
Творческий бизнес: кастомизация одежды
#бизнес #творчество #кастомизация #кастомизацияодежды
* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.
Как открыть свой бизнес по кастомизации одежды: регистрация своего дела, технология кастомизации одежды, какие инструменты и оборудование необходимо для открытия своего дела по кастомизации одежды, сколько можно заработать на кастомизации одежды. Расчеты для бизнеса по кастомизации одежды: стартовые инвестиции, ежемесячные расходы, срок окупаемости бизнеса.
В мире моды и ст
Показать ещё