Шедевры кулинарии ! Вкусные рецепты

Ингредиенты: Свинина филе — 1,5 кг Чеснок — 3-4 зубчика Майонез — 1 ст.л. Горчица дижонская — 1 ст.л. Сыр — 100 г Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нарежьте мясо толщиной примерно 1,5 см. 3. Отбейте кусочки с двух сторон. 4. Смешайте майонез, горчицу, выдавите чеснок. Хорошо перемешайте. 5. Посолите и поперчите с двух сторон. 6. Тонким слоем смажьте мясо получившимся соусом. 7. Положите кусочек сыра. 8. Заверните мясо рулетиком и скрепите зубочисткой. 9. На растительном масле на сильном огне обжарьте рулетики с каждой стороны примерно по 1 минуте до румяной корочки. Чтобы рулетики хорошо подрумянились, не двигайте

Самый простой и вкуснейший кефирный тортик Очень простой в приготовлении и в то же время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем немного времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам. Если у Вас осталось пол-литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт Ингредиенты: Тесто: Яйца - 3 шт. Кефир - 1 стакан Сахарны песок - 1 стакан Сода (погасить) - 0.5 ч. л. Мука - 2 стакана Приготовление: Всё хорошо взбить (тесто - как густая сметана). Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч. л. какао. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2. Крем: Сметана - 500 г Сахарный песок - 100 г Приготовление: Коржи смазать кремом (по желанию можн

Сырное суфле Ингредиенты: Сыр — 150 г Яйца куриные — 2 шт. Масло сливочное — 50 г Мука — 50 г Молоко коровье — 1 ст. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить муку, постоянно помешивая. 3. Медленно влить молоко, продолжая мешать смесь. 4. Нарезать сыр небольшими кусочками. 5. Добавить сыр в кастрюлю и мешать, пока он не расплавится. 6. Снять кастрюлю с огня, добавить в смесь яичные желтки и хорошо перемешать. 7. Яичные белки взбить в крутую пену. 8. Добавить белки в сырную смесь. 9. Аккуратно и плавно перемешать до однородности. 10. Смазать формы сливочным маслом и присыпать мукой. Влить сырную смесь. 11. Выпекать в течение 20-25 минут

5 СПОСОБОВ ЗАМЕНЫ ЛЕКАРСТВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ 1. При простуде, кашле, как потогонное и противовоспалительное средство: 1 ст. ложку ягод залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1-2 часа. Процедить. Принимать по 1-2 стакана 3-4 раза в день. Или: молодые веточки черной смородины мелко нарезать и отварить 7-10 мин. в воде. Пить как чай. 2. Мочегонное при мочекаменной болезни, цистите, пиелонефрите: 5-6 ст. ложек измельченных листьев залить 1 л кипятка и настаивать в тепле не менее 1 часа. Принимать по 1 стакану 5-6 раз в день, можно добавить сахар или мед. 3. При болях в суставах: 1 ст. ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по

Шоколадный блинный торт с творожным кремом и бананами Для небольшого торта нам понадобятся шоколадные блины 250 г творога 100 мл сливок 33% 25 г сахара 25 г сгущённого молока банан Сливки хорошо взбить и добавить к творогу.Взбивать сливки и творог пару минут. Добавить сахар и сгущённое молоко.Хорошо перемешать. Крем готов!Что может быть проще? А теперь сборка торта.Здесь всё не сложнее.Просто смазываем каждый блин кремом и так пока они не закончатся) Я в качестве дополнения в середину добавила банан.Его лучше порезать не очень толсто,что бы торт не разваливался. Тортику лучше постоять пару часиков,но можно есть и сразу) #торты@cook_good #творог@cook_good #сливки@cook_good

Тертый пирог к чаю - просто и вкусно! Ингредиенты: ● Варенье ● 250 г маргарина или сливочного масла ● 2-2,5 стакана муки ● 1 стакан сахара ● 2 яйца ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 пакетик разрыхлителя Приготовление: 1. Замороженное масло или маргарин натереть на терке. 2. Добавить все остальные компоненты кроме варенья. 3. Замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку. 4. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой. 5. Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну