В рамках онлайн-проекта «#У_дачный _сезон» предлагаем Вам интересные факты об арбузе.
Арбуз - это стелющаяся лиана, относящаяся к однолетним травянистым растениям семейства Тыквенных.
Поразительное дело: у многих из нас арбузы ассоциируются с российским югом, с плодородной Астраханью или с солнечным Узбекистаном, однако подлинная родина арбузов — Африка. Именно оттуда это красное чудо добралось до наших палестин, а затем распространилось по всему миру.
В Средиземноморье арбузы появились еще в древние времена. Первые изображения этих плодов насчитывают 5 тысяч лет и встречаются на рисунках, украшающих египетские пирамиды.
Привычный для нас арбуз не всегда был таким. Изначально предшественник современных арбузов обладал жёлтой мякотью, теперь для получения такого цвета культурный арбуз скрещивают с дикими родственниками.
Арбуз упоминается в Ветхом завете наряду с кабачками, луком и чесноком — самыми, по-ви¬димому, популярными у наших предков овощами. С ним связан еще один удивительный факт: несмотря на внешнюю непохожесть, арбуз является ботаническим родственником огурца, тыквы и уже упомянутых кабачков.
В наше время эти плоды продолжают оставаться популярными. Но есть арбузы отличающиеся от привычных, например, почти полным отсутствием косточек.
Первый арбуз без косточек был выращен в 1939 году в Японии. Как это часто бывает, удивительный плод стал следствием ошибки. Японский фермер случайно разбросал арбузные семена на поле, обработанном средством против сорняков. Когда поспел урожай, выяснилось, что арбузы слегка потеряли свою сладость, зато в них исчезли косточки.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев