ЛИМОННЫЕ ПИРОЖНЫЕ ��
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 100 г муки
● 100 г сливочного масла
● 50 г сахара
● 1/2 ч.л соли
● цедра 1 лимона
Начинка:
● 3 яйца
● 1 ст. сахара
● 1 ст.муки л
● 1/2 ст. лимонного сока(у меня ушло 3 лимона)
● цедра половинки лимона
● Сахарная пудра для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Начнём пожалуй с лимонов.Каждый лимон порезать на 2 части и выжать сок.Он нам понадобится позже.
Цедру 1.5 лимонов(3 половинки) очистить от всего лишнего.Измельчить в блендере.
2. Теперь тесто.Масло,муку,сахар и соль измельчить в блендере до крошки,добавить 2/3 всей цедры.
3. Тесто выложить в форму выстеленную пекарской бумагой и утрамбовать. Выпекать минут 15-20 при 180гр.
4. Пока тесто в духовке
ТОРТ "МАЙСКАЯ НЕЖНОСТЬ" ��
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 2 столовые ложки воды
● щепотка соли
● 75 г сахарного песка
● 40 г муки
● упаковка ванильного сахара
● 500 г творожной массы
● желатин
● клубника
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Отделяем желтки от белка, белок сбиваем с 2ст л воды и солью добавляем желтки и сахар, мешаем пока он не разойдется, затем всыпаем муку, готовое тесто выливаем в смазанную растительным маслом форму и ставим в подогретую духовку выпекать 20-25 мин при 250 градусах, когда корж будет готов оставить остыть
2) 500 г творожной массы перемешать с ванильным сахаром. В отдельной посуде замачиваем 7 листочков желатина.после того как желатин станет мягким, отжать и растворить на медленном
КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ - ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ... ПОДБОРКА
======================================
Пасхальный кулич - то, без чего невозможно представить себе светлый праздник Пасхи. Предлагаю испечь пасхальный кулич дома, а не покупать его в магазине - мой рецепт с фото вам поможет сделать это.
======================================
Ингредиенты:
молоко — 600 Миллилитров
яйца — 4 Штуки
дрожжи — 100 Грамм
сливочное масло — 200 Грамм
сахар — 400 Грамм
мука — 1,5 Килограмма
соль — 1 Чайная ложка
изюм — - По вкусу
======================================
Пасхальный кулич - это традиционная христианская выпечка, всегда подаваемая во время празднования Великой Пасхи.
На мой взгляд, пасхальный кул
Лаваш, жареный с сыром
Ингредиенты :
лаваш листовой — 1 шт.
сыр (любой) — 200 г или плавленых — 2 шт.
майонез — 1 ч. л.
яйцо — 2 шт.
соль — щепотка
растительное масло (для жарки) — 50 г
крахмал — 1 ст. л.
Как приготовить лаваш жареный с сыром :
Нарезать лаваш на квадраты.
Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала.
Положить сыр на кусочек лаваша.
И свернуть все квадраты конвертиками.
Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло.
Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону.
Вкуснейший лаваш жареный с сыром готов !
Приятного аппетита!
НЕЖНЫЙ СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ ��
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сметана - 1000 гр.
● Желе - 2 пакетика
● Сахар - 1 стакан
● Желатин - 30 гр.
● Печенье (Крекер) - 1 пачка
● Ягоды и фрукты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым дела надо приготовить желе, так как оно долго будет застывать. Для того чтобы желе хорошо застыло потом, содержимое пакетика надо развести в 1 стакане кипятка. Когда желе застынет можно браться за сметану. В Сметану выкладываем большую тарелку. Добавляем стакан сахара. Взбиваем сметану миксером чтобы сахар растворился. Желатин надо развести в половине стакана кипятка.
Добавить к сметане и хорошо взбить миксером. Фрукты нарезать кубиками и вместе с ягодами добавить к сметане. Желе тоже нарезать кубиками и
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ МУСС ��
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог обезжиренный - 300 г
● Банан - 2 шт
● Какао - 1 ст. л
● Орехи для украшения - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для шоколадного слоя: Взбить в блендере ½ часть творога, какао и банан. Для белого слоя: Взбить в блендере ½ часть творога и банан. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный. Сверху шоколадного - снова белый, в центр. Украсить можно орешками.
Приятного аппетита!
Очень вкусная шарлотка
Ингредиенты:
- 2-3 яблока,
- 1 чашка муки (чашка 240 мл),
- 1 чашка белого мелкого сахара,
- 3 крупных яйца,
- щепотка соли,
- 1/2 ч.л. корицы,
- 1/2 ч.л. ванильной эссенции,
- 1 ст. л. крахмала (по желанию),
- сахарная пудра для присыпки (по желанию).
Приготовление:
1. Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты.
2. Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или п
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Кулинария – это творчество руками поваров, картины не маслом, а огурцами и сладким. Твори вместе с нами. Присоединяйся к нам, не упусти свой шанс удивить близких.