Газета ДАЧА

Чага - подарок леса Чага (березовый гиб) – это старинное лечебное народное средство, давно используемое в народной медицине. Настоем этого гриба лечат множество заболеваний. Главное – его правильно собрать и сохранить.

Ранние огурцы: как две ошибки отодвигают урожай Нынче любой огородник стремится получить ранний урожай. И в первую очередь, огурцов. Но хотелось бы собирать именно урожай, а не два-три ранних зеленца, висящих на плетях в теплице. Однако дойти до заветной цели огородникам обычно мешают две ошибки, которые они совершают по незнанию. 1 ошибка Начинающие огородники читают на пакетике описание о том, что плодоношение огурца начинается на 36–42 день. И думают, что ранний урожай можно получить, высадив в грунт взрослую рассаду. Сеют семена за месяц-полтора до высадки в грунт. Но при этом совершенно не учитывают особенности роста любых тыквенных культур, к которым относятся и огурцы. Все тыквенные растения угнетает маленький объем рассадного горшка. Корни у них не должны сплестись в клубок. Если такое происходит, то в дальнейшем это отразится на росте, а главное – на урожайности растения. Пытаться вырастить взрослую рассаду огурца в стаканчике, или даже в литровом объеме, нет никакого смысла. Внешне это будет тонкий стебелек с маленькими листьями. Чем длиннее этот стебелек, тем больше радуется начинающий огородник, не понимая, что с хилого растения хороший урожай уже не получить. Но самый большой минус – корневой клубок в маленьком горшке. Корни за месяц роста рассады переплетаются плотно, и происходит жесткое, искусственное их старение. То есть в грунт вы будете высаживать растение с неработающей, старой корневой системой. На то, чтобы оно оправилось, уйдет месяц. Для огуречных корней (в отличие от томатных) очень важно начальное развитие. Ни при каких условиях нельзя допускать, чтобы они переплелись. Начало плодоношения у огурца, действительно, приходится на 36–42 день в зависимости от сорта, и к этому времени у него должна быть хорошо развитая корневая система. Высаживая в грунт тощее растение с искусственно состаренными корнями, вы получите не ранний урожай, как планировали, а некоторое количество плодов и с опозданием на месяц. Для рассады огурца нужен очень хороший свет, естественного света от окна недостаточно. Еще важно постоянно увеличивать объем рассадного горшка, пересаживая растение раз в неделю в больший объем. Не у всех есть хорошая подсветка, и не все готовы предоставить растению, пусть и одному единственному, объем горшка 10 л. Нередко дачники рассказывают о том, что выращивали рассаду, посадили в теплицу, она не растет. Увидели это, и посадили огурцы семенами в грунт, и огурцы из семечек догнали рассадный огурец, а позже и перегнали, дав замечательный урожай. Теперь вы знаете, почему так происходит. 2 ошибка Для огурцов температура почвы стоит на первом месте. Она должна быть не ниже 17°С, а лучше – выше. Но огородники в теплице измеряют температуру воздуха, и в большинстве случаев днем. Не обращают внимание на ночные температуры и не задумываются о температуре почвы. Если высадить рассаду огурцов в холодную землю, то она пожелтеет, и тут уже неважно, какая она была: маленькая и крепкая или хилая и переросшая, с состаренными корнями. В холодной почве корни не могут усваивать питательные вещества, растение желтеет. Не понимая суть проблемы, начинающий огородник пытается подкармливать растение, опрыскивать от вредителей, что не дает результата. А растение-то просто нужно было высадить позже. Рассаду – в бочку, бочку – в теплицу Для получения ранних огурцов можно пойти на компромисс, но и в этом случае большого урожая не будет. Например, поставить в теплицу бочку объемом не менее 60 л и наполнить ее плодородным грунтом. Бочку лучше ставить не на землю, а на доски, для теплоизоляции от холодной земли. Температура грунта в бочке будет выше, чем на грядках, земля будет хорошо прогреваться в солнечные дни, и за ночь не сможет остыть из-за большого объема. Посадив в бочку не переросшую рассаду (с не состаренными корнями), можно получить ранние огурцы. Но вот рассчитывать на большой урожай в течение всего сезона не приходится. Ведь объем земли в бочке маловат. А огурчики для салата у вас будут. Самое простое решение Мы не знаем, какие сюрпризы нам готовит погода. Чтобы не ошибиться с расчетами, самый простой вариант – посеять огурцы на рассаду в теплице. Но не в грунт, а в пластиковые ящики для фруктов. Грунт в них будет гораздо теплее, чем земля на грядках. В теплице всходы будут ориентироваться на погоду: если днем жарко, а ночью холодно, то они не станут прорастать. Если ночные температуры будут нормальными, то взойдут быстрее. В таких ящиках рассада может расти неделю-полторы, за это время у нее вырастет 2–3 настоящих листика при хорошей погоде, а грунт на грядках прогреется. Так что будет возможность высадить крепкую, здоровую рассаду с молодой корневой системой. Причем, не потратив много труда. Поливать не взошедшие семена и рассаду, конечно, придется, при этом учитывая, что ящики для фруктов дырявые, и половина воды будет вытекать. Зато и застоя лишней воды в таких ящиках не может быть. После высадки рассады на грядку пройдет примерно 25–30 дней, и вы получите долгожданные первые плоды огурцов.

Правильное питание для огурца

Виноградная чума боится темноты Нашествие филлоксеры называли «виноградной чумой» еще в начале ХХ века. Везде, куда просачивалась эта заокеанская напасть, плантации угасали буквально на глазах. «Истребительница виноградников» не обошла стороной и юг России, причем, распространилась там очень масштабно. Есть ли способ защитить лозу и справиться с виноградной тлей? Известный смоленский виноградарь Дмитрий Чугуев уже много лет занимается разработкой антифиллоксерной технологии выращивания северного винограда. И вот каких результатов ему удалось добиться. Опасный вредитель Лианам наносят вред корневая и листовая формы филлоксеры. Корневая форма, например, на американском винограде не приносит большого вреда растению, а на европейском винограде (Vitis vinifera), напротив, может вызвать массовую гибель растений. Корневые формы филлоксеры начинают размножаться, когда почва прогревается до 20°С, а при 33°С они выходят просто на сумасшедший потенциал: каждая особь способна отложить до 800 яиц, через десять дней родившиеся 800 делают тоже самое, в итоге эта филлоксерная армия и растет в арифметической прогрессии… А ее «бойцы» - это не только корневые формы, но еще и половое поколение самцов и самок. Кроме того, в этих «рядах» есть крылатые тли-расселительницы, способные перелетать на расстояние 20-30 км, заражая все новые и новые виноградники. Поэтому будущее, и я в этом уверен, за северным виноградарством при соблюдении разработанной в Смоленске технологии выращивания, ведь в южных краях филлоксера, которую можно сравнить со свирепствующим в мире коронавирусом, пока не заразит все виноградники, скорее всего, не остановится на достигнутом. Держи ноги в холоде Непосредственная борьба с корневой формой филлоксеры с сохранением кустов - это пока не решенная проблема, так как из-за подземного образа жизни вредителя успешное применение эффективно действующих химических веществ крайне затруднено. На мой взгляд, главное здесь – не устраивать для нее «филлоксерный рай», визитная карточка которого – жара. Температура почвы на винограднике даже в середине лета, когда воздух может прогреваться до 25-30°С, не должна превышать 18°С. Тогда этот карантинный вредитель теряет потенциал своего размножения. Что для этого можно предпринять? Спасительные канавки Уже много лет мы практикуем посадку виноградной лозы на холмики, оставляя в междурядьях – канавки. При этом вся поверхность почвы укрыта черным материалом - агроволоконом. Материал окупается в первый же год потому, что не нужно заниматься изматывающей прополкой. Но главное достоинство этого агроволокна – оно не позволяет земле прогреваться, отражает тепло вверх, на лозы. И даже когда температура воздуха летом поднимается до 25-30°С, под укрытием, в зоне корней температурный максимум составляет всего 18°С. Проверенные данные Глубина канавки в междурядье должна быть на 10 см ниже зоны залегания корней. Например, если корни находятся на оптимальной глубине – 25 см, то глубина этих канавок должна быть 35 см. Глубже – плохо, меньше – нельзя. Расстояние между рядами лучше делать пошире – 2,5–3 м, чтобы виноградные лозы лучше прогревались солнцем. Эти цифры вычислялись опытным путем на протяжении 30 лет. 20 лет развитием северного виноградарства занимался мой отец Юрий Михайлович Чугуев, который сделал очень много прорывных открытий, потом я подхватил его эстафетную палочку. Выяснилось, что для растений в зоне северного виноградарства существует предел разумной глубины: посадишь глубже – куст перестанет развиваться. Историческая справка Мировая война с филлоксерой длится уже не одно десятилетие. Виноградная тля - на вид совершенно безобидная малютка - попала в Европу с американской лозой еще в 1863 году, и к началу ХХ века успела свести на нет практически все французские виноградники. Потом филлоксера «прогулялась» по другим теплым странам, оставив свой страшный опустошительный след. Губительным филлоксерным огнем уже горят не только Крым, Краснодарский и Ставропольский края, но и Белгородская и Воронежская области.

Какие цветы сеют в мае

Томаты по-быстрому Вот уже несколько лет рассаду томатов я готовлю ускоренно – всего за две недели вместо двух месяцев. Сею только в конце апреля или начале мая. И часто сразу в теплице. Беру для этого только сорта-«шустрики». И собираю урожай 3-4 кг с куста. Тем, кто не хочет возиться с рассадой – рекомендую!

Фитофтороза у меня не бывает Для защиты своих растений от различных болезней я выращиваю триходерму, пожалуй, это лучшее средство, созданное самой природой. Проливаю ею почву в теплице, когда на улице установится устойчиво теплая погода. Триходерма активна только при положительных температурах. Фитофтороза в теплице у меня не бывает. Главное правило сдерживания фитофторы - отсутствие конденсата в теплице и мульчирование, которое удерживает споры фитофторы в земле и не дает им подняться на листья. Ну и все та же триходерма подавляет развитие фитофторы на поверхности почвы. Также биологическим помощником может стать препарат, содержащий сенную палочку - прекрасно сдерживает развитие фитофтороза. С такими средствами я работаю по самим растениям из распылителя, начиная с середины июля. Они природные и безвредные для человека. Семен Брыков, Пермский край

Как собрать первый редис в мае Чтобы за месяц успел появиться вкусный корнеплод, должна быть достаточно теплая погода - эту банальную истину часто забывают. И ссылаясь на холодостойкость редиса, сеют слишком рано в холодную почву. В результате затянутые растения дают горькие, волокнистые и пустотелые плоды. Противоположная ошибка - пропускают май и сеют летом, когда световой день стал слишком длинным. Он и в мае-то уже длинноват в нашей Средней полосе и на Севере! Оптимальный срок посева семян – вторая половина апреля. Редис нужно сеять сразу так, чтобы не требовалось прореживание. Кладите семена в бороздку (подсушенные после замачивания до сыпучего состояния) примерно на расстоянии 5 см друг от друга или даже реже. Типичная ошибка - загущенный посев, где растения не завязывают корнеплод, а идут сразу в стрелку.

Дизайн цветника Как облагородить и стильно оформить зону возле источника водоснабжения? Экск люзивный проект от ландшафтного дизайнера - только для наших читателей!

Как оздоровить почву в теплице Со временем почва в теплицах истощается, накапливает патогены. Какие способы оздоровления грунта наиболее доступны? Рассмотрим плюсы и минусы