В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Весь секрет этого рецепта- в маринаде для рыбы! Рыбка получается сочная, нежная с благородным вкусом! РЫБА В КЛЯРЕ 😋🐟️ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅Для кляра берем: 1 стакан муки, 2 яйца (отделить белки от желтков), 1/2 стакана молока, 2 ч.ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель) 500 гр. рыбы (треска, хек, судак...), сок небольшого лимона, ~1 ч.ложка соли, 0,5 ч.ложки сахара, перец, зелень (петрушка, укроп), 1 ст.ложка раст.масла ДАВАЙТЕ ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ: Готовим маринад для рыбки: смешать соль сахар, перец, выдавить сок из лимона, добавить масло, размешать. Кусочки рыбы уложить в миску, залить маринадом, пересыпать зеленью. Держать в мари
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.