Овощи, запеченные слоями в мультиварке Ингредиенты: - Картофель; - Морковь; - Баклажан; - Кабачок; - Лук; - Сыр; - Помидор; - Соль; - Подсолнечное масло; - Специи; Приготовление: 1 Чистим овощи, промываем их, нарезаем кружками или полу кружками. Смазываем подсолнечным маслом чашу мультиварки. 2. Укладываем слоями на дно чаши: картофель, мелко порезанный лук, натертую морковь на терке, кабачок, сладкий перец, баклажан и помидор. Посыпаем все это сверху большим слоем тертого сыра
Куриные сердечки в сырном соусе Ингредиенты: -куриные сердечки - 700 г; -сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой); -плавленый сыр ("янтарь") - 100 г; -чеснок - 2 зубчика; -лук репчатый - 1 шт.; -зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок; -соль, перец - по вкусу; -крахмал - 2 щепотки; -растительное масло для жарки. Приготовление: Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и
Шашлык из курицы в духовке Ингредиенты: -Филе курицы — 2 Штуки -Растительное масло — 2 Ст. ложки -Чеснок — 2 Зубчика -Сахар — 1 Ст. ложка -Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) -Соевый соус — 1 Ст. ложка -Перец чили, соль — - По вкусу Приготовление: Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса
Огурец, обычный нож — и смотрите какая красота получилась! 😍
Крутая картошечка с мясом. Вкусно😍
Вкусные рулетики из баклажанов!
Фантастические Булочки с корицей Ингредиенты: Тесто: -1 стакан (250 мл.) тёплого молока -1 яйцо, взболтать -1/3 стакана растопленного масла -3 ст. л. воды -1 ч. л. ванильной эссенции или сахара -1/3 стакана муки -3/4 ч. л. соли -3 ст. л. сахара -2 ч. л. сухих дрожжей Начинка: -1 стакан коричневого сахара или просто сахара -4 ч. л. корицы (я брала столовые, еще и с горкой) -3 ст. л. сливочного масла комнатной температуры Глазурь: -3/4 стакана сахарной пудры -1/2 ч. л. вани
Хочу себе такую форму для оладушек 😍
Салат с куриной грудкой "Наслаждение" Ингредиенты: -Филе куриное - 400 г -Капуста пекинская - 200 г (можно заменить) -Помидоры - 4 шт -Яйца - 2 шт -Огурец - 1 шт -Перец сладкий - 2 шт -Йогурт натуральный - 200 г -Масло оливковое - 2 ст. л -Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо
Салат "Красное море" Ингредиенты: * 250 г крабовых палочек * 2-3 помидора * 1 красный болгарский перец (я делала без него) * 150 г твёрдого сыра * 2 зубчика чеснока * майонез Приготовление: Крабовые палочки порезать соломкой. Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой. Перец почистить и тоже порезать соломкой. Сыр натереть на тёрке. Чеснок через пресс. Всё смешать и заправить майонезом. Ну очень вкусно!
Show more
290 992 participants in the group
11 самых аппетитных начинок для блинчиков 1. Мясная начинка. Отвари 350 гр. мяса и мелко нарежь. Обжарь 2 нарезанные луковицы на сливочном масле. Смешай лук с мясом в сковородке, посоли и поперчи. Сметана подчеркнет вкус блинчиков, хороши они и с белым соусом. 2. Яичная начинка. Мелко нарежь 6 вареных яиц. Добавь к ним нарезанный зеленый лук, сметану или майонез. Посоли по вкусу, можно добавить немного укропа — блинчики будут более пикантными. 3. Грибная начинка 500 гр. шампиньонов и мелко порубленную луковицу обжарь на растительном масле. Добавь 2 ст. л. муки в массу, перемешай. Сюда же введи 2 ст. л. сметаны и 1,5 стакана молока. Посоли и поперчи смесь по вкусу. Получится грибная начинка с нежным сметанным соусом! Свернутые блины можно присыпать тертым твердым сыром. Рекомендуем подавать горячими. 4. Куриная начинка. Отвари 500 гр. куриной грудки и измельчи ее в блендере вместе с мелко порубленным укропом. Добавь 1 раздавленный зубчик чеснока, 2 натертых вареных яйца, 1 ст. л. сметаны, соль и перец по вкусу. Блинчики будут еще вкуснее, если полить их сверху растопленным сливочным маслом. 5. Сырная начинка. Разогрей 150 мл. сливок на медленном огне. Натри 50 гр. пармезана и 50 гр. чеддера, вари массу до полного загустения. Отвари брокколи в течение 2 минут, разбери на соцветия и заверни блины, положив внутрь капусту и сырный соус. Брокколи можно заменить кабачками, шпинатом, великолепными будут такие блины даже с листьями салата! 6. Начинка с лососем. Смажь блинчики мягким сливочным сыром, сверху помести ломтик слабосоленой красной рыбы. Присыпь рыбу рубленой зеленью, заверни блинчики. Несмотря на простоту этого рецепта, его заслуженно можно назвать королевским. 7. Творожная начинка Залей 50 гр. изюма кипятком. Смешай 500 гр. творога с 1 желтком и 2 ст. л. сахара. Можно добавить немного ванили, если любишь ее неповторимый вкус и аромат. 8. Ореховая начинка Смешай 500 мл. молока, 120 гр. сахара, 100 гр. молотых грецких орехов и 1 ст. л. муки. Можно готовить начинку из смеси орешков, добавив фундук, миндаль и арахис к грецким орехам. Остуди смесь и добавь в нее 100 гр. сливочного масла, размешай миксером начинку. Если добавить в нее 1 ч. л. коньяка, вкус станет еще более выразительным! 9. Лимонная начинка Сливочный сыр с лимонным джемом, сбрызнутый несколькими капельками лимонного сока — незабываемая начинка для блинчиков! Подавать слегка присыпанными сахарной пудрой. 10. Сливочная начинка Взбей сливки с сахаром, ванилью и несколькими каплями лимонного сока. Воздушная начинка для блинов готова! 11. Банановая начинка. Смешай миксером 70 гр. сливочного масла и 2 ст. л. сахара. Разомни вилкой 3 банана, сбрызни их соком 1 лимона. Смешай банановое пюре со сливочным маслом, и начинка готова! Можно полить блинчики растопленным шоколадом. Не менее вкусными получатся они, если бананы нарезать мелкими кусочками, а не смешивать в пюре. Приятного аппетита!
Log in or sign up to add a comment