Кексики на сметане Тесто: 2 ст. л. сметаны, 2 яйца, 100 гр.сахара, 80 мл растительного масла, 150 гр муки, 1 ч.л.разрыхлителя ванилин -щепотка . 1.Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3). 2 . Выпекать при 170* - 15 минут (готовность проверить зубочисткой).
Салат с копчёной курицей
Продукты:
- копчёная куриная грудка,
- морковь,
- яйца,
- капуста,
- кукуруза консервированная,
- майонез.
Капусту нашинковать,посолить и помять, чтобы стала мягче. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Сварить яйца.Порезать куриную грудку, яйца. Выложить все компоненты на блюдо кучками,а в середину майонез ( можно добавить укроп).Перемешать уже за столом