Хворост
Ингредиенты:
1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока). 1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла 0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки соды
муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
по желанию — пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка
Приготовление:
Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить «отдыхать» на 20 минут. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр. Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото). Жарить с
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Легкие, простые, доступные и с подручных средств блюда на любой вкус. Здесь найдёт каждый, что приготовить на обед или ужин, чем полакомится самому и порадовать близких.