ФургонМаркет — Рыба в Иркутске

Что появилось первое - яйцо или курица? В пятницу вечером, вероятность того, что на столе появится первым яйцо - очень высока. Почему? Потому что рецепт на 20 минут - закуска на один укус Варим яйца вкрутую (5 яиц на 10 шт закуски) Режем филе красной рыбы холодного копчения на маленькие кусочки (горбуша, кета, сёмга или форель) Разрезаем яйца пополам и вынимаем желток Смешиваем желток, рыбу, майонез (или сметану) в однородную массу Фаршируем белки Украшаем на выбор: + зелень + креветка + кусочек авокадо + кусочек свежего огурца Подаём на стол с хорошим настроением За рыбой и хорошим настроением к нам: С понедельника по субботу по адресу ул. Новаторов

Мы часто говорим, что 'вот из этой рыбы будет вкусный ужин' А вчера я сама решила взять на пробу то, что давно у нас в ассортименте и покупатели постоянно берут и хвалят этот продукт выбор покупателей пал на минтай (ранее о нем был пост). Фотографии с кухни #nofilter Так вот, на первый взгляд, невразчная картонная упаковка, но открыв её, можно приятно удивиться вот пожалуйста, 1 кг шикарного филе минтая! Красивого, без костей, без льда, без добавок. Я вам всяко нафотографировала упаковку. Цвет мяса рыбы сразу говорит о том, что упаковка не подверглась лишней разморозки, что при хранении все температурные условия были соблюдены Мы филе запекли в духовке под сметанным соус

Резать или не резать? Вот в чем вопрос речь о рыбе холодного копчения Покупатель хочет переднюю часть от филе или балыка, а хвостовую нет; хочет половину, а целую, говорит, не съест - и другие причины и просьбы отрезать рыбки Чаще всего, конечно, отрежем, но бывает когда продавец вам может отказать, потому что не уверен, что вторую часть кто-то купит Давайте разберёмся, чтобы не ругаться и не спорить с продавцами Продавец не нарушает никаких прав потребителей и никаких законов Вернуть на склад отрезанный кусок продавец не может, нет оснований. И собственно, поэтому отказ покупателю. Но мы всегда готовы вам пойти на встречу, предложим рыбку поменьше или другую,

Перекличка после праздников. Все на месте? Вы начали работать сегодня, а мы начали вчера. Кто заметил? Кто уже ходил за покупками? Тот сегодня на ужин ест рыбу С сегодняшнего дня будем интенсивно работать После выходных сложно влиться вновь в обычный ритм, пойти на работу, приготовить на ужин что либо. Поэтому не задумывайтесь, берите самое простое в приготовлении: Пресервы Рыбу холодного копчения, желательно филе Стейки красной рыбы или минтая (на гарнир можно отварить картофель, приготовить фасоль или отварить рис) Первые два пункта достаточно достать на стол, всё просто Последний пункт требует немного времени для размораживания, тут расскажу маленький сек

Красная икра на стол. Вкусно красиво полезно Вкусно будет: На бутерброде (батон + слив. масло + икра) На тарталетке (тарталетка + творожный сыр + икра) В яйце (1/2 варёного белка + слив.сыр + икра) Красиво будет: Украсить все бутерброды и закуски из икры зеленью А икрой украсить рыбную тарелку, горячее из рыбы, закуски Полезно Икра содержит белки, витамины A, D, E, йод, фолиевую кислоту и т. д. Улучшает кровообращение Повышает уровень гемоглобина Чрезмерное употребление вредно (из-за содержания соли) В 1 ч. ложке 12 г В 1 ст. ложке 35 г Наша икра - икра кеты (не сильно солёная, не горчит, в прозрачных банках по 0,16 и 0,5 кг, вы её можете рассмотрет