Куриная печень по-итальянски
Ингредиенты:
500 гр. куриная печень
150 гр. сыр моцарелла
100 гр. сыр любой твёрдый
2 помидора (у меня несколько черри)
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец, тимьян.
Приготовление:
Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом масле пару минут.
Я до корочки не зажаривал, просто помешивая подержал на сковороде до выпаривания жидкостей.
Готовую и остывшую печень выкладываем в форму для запекания.
Солим, перчим, добавляем тимьян и выдавленный чеснок (я чеснок порубил мелкими кубиками).
С помидор снять кожуру и нарезать на мелкие квадратики (я просто порезал черри мелкими дольками).
Выкладываем равномерно на печень.
Весь сыр
Всероссийский фестиваль молодежного предпринимательства "БИЗНЕС МОЛОДЫХ" стал местом вдохновения и обучения для тех, кто мечтает открыть свое дело. На протяжении всей недели участники встретятся с опытными предпринимателями, улучшат свои навыки и получат поддержку на пути к реализации своих идей.
Булочки Ингредиенты: Тёплое молоко - 300 мл. Мука - 480-500 гр. Дрожжи - 1 ст.л. Сахар - 3-4 ст.л. Мёд - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Растительное масло - 50 мл. Для начинки: Сливочное масло - 50 гр. Творог - 360 гр. Сметана - 2-3 ст.л. Сахар - 2-3 ст.л. Изюм/курага Желток (для смазывания) Приготовление: 1. Для теста: соединить все ингредиенты, замесить в мягкий шар и убрать в теплое место на час. 2. Поднявшееся тесто раскатать толщиной 0,7-1 см., смазать мягким сливочным маслом. 3. Для начинки: соединить творог, сахар и изюм (или курагу), перемешать, выложить равномерно на всю поверхность теста. Свернуть в рулет, закрыть края, нарезать толщиной 2,5-3 см. Обмакнуть низ каждой булочки в муке, раз
Дефицита кадров не будет!
Ведь сегодня в нашей стране этому вопросу уделено большое внимание.
Например, расширяется сотрудничество вузов и крупных отечественных компаний.
Об этом и не только – на кадрах ролика.
По словам Президента России, технологическая революция в мире требует квалифицированных кадров!
И сегодня кадровый вопрос в нашей стране успешно решается.
К примеру, с этой целью в РФ с 2022-го года реализуется федеральный проект “Профессионалитет”.
Больше – в нашем сюжете.