В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
ТОП 8 ЗАКУСОК ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 🎄 ⃣ Профитроли с форелью с/с, огурцом и творожным сыром🤗 КБЖУ на 100 г: 186,5/9,4/10,5/12,4 Для профитролей вода - 165 мл молоко - 165 мл масло сливочное - 70 гр яйцо - 4 шт мука рисовая - 160 гр соль - щепотка Приготовление: Кипятим молоко с водой, солью и маслом, но не до бурления. В кипящую жидкость высыпаем муку и быстро перемешиваем, выключаем огонь.Далее мешаем миксером до однородности. В тёплое, но не горячее тесто вводим яйца по одному, и перемешиваем миксером до однородности. Тесто должно получиться густым, как густая манная каша. На пергамент выкладываем тесто по 1 ч.л. Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 12 минут. Затем снижа
Изумительный салат с печенью 😋 Ингредиенты: Печень говяжья 220 гр Лук 1 шт 120 гр Морковь 1 шт 130 гр Огурцы маринованные 150 гр Йогурт греческий 100 гр Чеснок сухой 1 ч л Оливковое масло 1 ч л Соль, перец по вкусу Зелень по желанию Печень отварить и измельчить. Морковь и лук измельчить и обжарить на 1 ч л масла около 2 минут, затем добавить 30 мл воды, убавить огонь и потушить ещё минут 5-7. Огурцы измельчить. Выложить салат слоями, промазывая через слой йогуртом с чесноком. Если будете добавлять соль и перец то можно это сделать в процессе варки печени. Салат просто идеальный! Если не любите печень, то замените варёной курочкой. Это тоже бомбически вкусно 😋
Морковное ПП-пирожное🥕 КБЖУ на 100г 123 ККАЛ 9.8/2.6/15.1 Для кекса⤵ 80 г тёртой моркови 1 яйцо 50 мл молока 3 ст.л кукурузной муки (можно взять другую) 1/3 ч.л разрыхлителя щепотка корицы, немного дроблённых орешков (по желанию) Крем: 150 г мягкого творога + подсластитель по вкусу + немного корицы (по желанию) и немного цедры апельсина. Смешать все ингредиенты для коржа и выпекать в микроволновке 4 минуты на полной мощности. Разрезать кекс на 3 коржа. Остудить, промазать кремом и убрать в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.