доставка свежей форели по У-Ка!

ПОЛЬЗА ФОРЕЛИ ДЛЯ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ОРГАНИЗМА; Форель – уникальная рыба. Она не может существовать в загрязненном водоеме, поэтому употребление ее в пищу является абсолютно безопасным. При помощи этой рыбы даже осуществляют диагностику водной среды (при наличии токсических веществ форель погибает). А вот полезные свойства форели можно перечислять долго. Жирные кислоты Омега-3 регулируют в организме уровень холестерина, способствуют активизации мозговой деятельность, улучшают состояние нервной системы. Согласно многосторонним исследованиям, регулярное употребление форели благоприятно сказывается на здоровье онкобольных, кроме того, частый прием этой рыбы в пищу служит профилактикой раковых за

Рыбные котлетки, запеченные на пару; ИНГРЕДИЕНТЫ: зеленый салатный микс или овощи для подачи, 600 г филе морской форели, 1 маленькое яйцо, половина маленького корня сельдерея, 1 пучок кинзы, лучше с корешками, 2 ст. л. оливкового масла и еще немного для смазывания, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. соуса терияки, свежемолотый черный перец. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нарежьте луковицу очень мелко. В маленьком сотейнике сильно разогрейте масло, положите лук, перемешайте, через 1 мин. снимите с огня и остудите. Шаг 2 Корень сельдерея очистите от грубой кожуры, нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю, залейте небольшим количеством кипящей воды, доведите до кипения и вар