Лазанья роллы
Оригинальный рецепт приготовления лазаньи в виде роллов, удивит ваших домачадцев за ужином. Блюдо готовится просто и быстро. В рецепте я предлагаю свой, но вы можете использовать любой , любимый вами соус .
Ингредиенты:
1 луковица
3 палочки сельдерея
1 ст. л. оливкового масла
½ ч. л. соли
0,5 л.томатного сока
¼ ч. л. коричневого сахара
250 г яичной лазаньи листы. (я ломала пополам вдоль сырую, а дочка, когда готовила, резала уже приваренную, у неё получилось ровнее)
1 яйцо взбитые
250г рикотта
150г. натёртой моцареллы
50 г листьев базилика
Приготовление:
Для соуса:
порезать лук и три стебля сельдерея, удаляя древесные концы и откладывая в сторону привлекательные молодые