Любимая Дача

Крапивное удобрение-сила для растений! Пластмассовую ёмкость заполняем разрубленной крапивой, заливаем водой, оставляя пять сантиметров до краёв, и закрываем сеточкой. Прижимаем это месиво грузом. Кравиву оставляем на солнце и перемешиваем один раз в день. Едкий запах предупреждает о том, что крапива пререгнивает, запах можно убрать добавлением одной горсти дорожной пыли. Спустя две недели, когда раствор перестал пениться, он готов. На солнце раствор будет готов через неделю. Для поливки используют раствор, разбавленный в десять раз. Для внекорневого кормления разводим в двадцать раз. Поливать один раз в неделю.

Баклажаны маринованные "под грибы" (сохранить, пригодится!) Ингредиенты: 5 кг баклажанов среднего размера 0,5 кг репчатого лука 4 головки чеснока 3 ст. л. соли растительное масло рафинированное 2 стакана воды 0,5 стакана 6% уксуса 5 лавровых листов 8 горошин черного перца 5 горошин душистого перца или 0,5 ч. л. семян кориандра Как готовить: 1. Вымыть баклажаны. Если они старенькие и вялые, то лучше почистить их от кожуры. Промыть и нарезать небольшими толстенькими брусочками или кубиками похожими на грибные ножки. Если баклажаны чищенные, то сходства будет больше. 2. Выложить баклажаны в тазик, засыпать крупной солью, перемешать и оставить на 2 часа, чтобы вышел коричневый со

Наткнулась на этот чудо-рецепт случайно и теперь готовлю «Наполеон» только на сковороде. С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда!

"Огурцы в томатной пасте с чесноком на зиму" Состав: 2,5 кг огурцов 200 мл воды 300 мл томатной пасты 3 головки чеснока 0,5 ст. л. растительного масла 1 ст. л. уксуса (9%) 10 шт. душистого перца (горошком) 10 шт. черного перца (горошком) 1 ст. л. сахара 0,5 ст. л. соли Приготовление: Огурцы промойте, удалите хвостики, залейте холодной водой и оставьте на 1,5 часа. В кастрюлю для варки положите томатную пасту, добавьте воду, растительное масло, соль и сахар. Хорошо размешайте до однородности и на среднем огне доведите до кипения. Проварите соус, помешивая, 15 минут с момента закипания. Огурцы еще раз промойте, слегка обсушите и нарежьте крупными кружочками. В кипящий томатный соус поло

​Если вы любитель цветов, вы знаете, что одним из самых страшных заболеваний, от которого могут пострадать ваши растения, является серая гниль. Вызываемая грибком Botrytis, эта болезнь может быстро распространяться и поражать как здоровые, так и мертвые части растения, оставляя на цветах, бутонах и листьях заметный серый налет. Что же такое серая гниль и как ее предотвратить и лечить? Серая гниль вызывается грибком Botrytis и обычно поражает растения, когда влажность и температура благоприятны для его роста. Признаками серой гнили могут быть коричневые пятна с белым налетом на цветах и бутонах, увядание цветов и коричневые пятна с серым налетом на листьях. Для предотвращения серой гнили рас

Грибной салат на зиму Ингредиенты рассчитаны на 3 литра готового салата: Грибы свежие отварные (любые на ваш вкус) — 1,5 кг Капуста белокочанная — 1,5 кг Лук репчатый — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Соус томатный — 1 стакан (200 г) Масло растительное — 400 мл Уксус 6 % — 50 г Сахар — 50 г Соль — 50 г Специи по вкусу Приготовление: Грибы нужно заранее подготовить, отварить их и нарезать на небольшие кусочки, но не сильно мелко. Далее чистим овощи, капусту шинкуем, репчатый лук нарезаем кубиками, а морковь трем на крупной терке. Выкладываем в глубокую толстостенную кастрюлю грибы, лук и морковь, добавляем растительное масло и ставим кастрюлю на огонь, тушим все, помешивая, около 3

Внекорневые подкормки томатов: когда их проводить и какие удобрения использовать Томаты любят хорошее питание, но всегда удобрения из почвы доходят до растений в полном объеме. Например, в прохладную погоду они всасываются корнями хуже. И в засуху тоже. Поэтому томатам полезно давать внекорневые подкормки основными элементами питания. 🔴 В открытом грунте. Схема внекорневых подкормок на грядках такая: ✔️ в период активного роста – мочевина (5 чайных ложек на 10 л воды); ✔️ в период цветения – суперфосфат (2 чайные ложки на 10 л воды); ✔️ в момент налива плодов – сульфат калия (3 чайные ложки на 10 л воды). Мочевина и сульфат калия растворяются в воде хорошо. Суперфосфат – плохо, поэтому

👍 ❤ 📌 Помощники дачника из обычного продуктового магазина Оказывается, и в продуктовом отделе обычного магазина или супермаркета найдется не мало полезных товаров для борьбы с вредителями и болезнями растений, приготовления подкормок и био-настоев. Некоторые садоводы давно и с успехом используют в аграрных целях кефир, молоко, сыворотку, соль, соду, дрожжи, горчичный порошок и кое-что еще. Сейчас узнаем почему… Не только для еды… Какие продукты могут пригодиться в огороде? ✔ Соль в огороде Если вы когда-нибудь пытались избавиться от хрена, выросшего в неположенном месте, то знаете, насколько это трудно: сколько его не выкапывай, а корни продолжают жить и расти. Чтобы победить хрен нужн