Папина Лавка

Ловите полезный лайфхак для отличных выходных от наших друзей "Мистер Гриль"  Даже в режиме самоизоляции загородный отдых никто не отменял. На даче, в частном доме – везде можно устроить себе выходные, которые захочется повторить снова. Что для этого нужно? Сохраняйте рецепт классного выходного. Сначала вы заказываете обалденную форель в «Папиной Лавке» она всегда в наличии: хотите – филе, хотите, стейки форели, а хотите свежую рыбу (в дату поставки). Потом едете в "Мистер гриль" – угадайте за чем? Конечно, за правильным грилем и всем необходимым для приготовления на огне. Если у вас его еще нет - покупаете (можно переносной угольный, а можно покруче – газовый) и

Блюда из спаржи чрезвычайно полезны и вкусны, поэтому многие хозяйки хотят знать, как заморозить спаржу на зиму для дальнейшего применения в кулинарных целях. Её заморозка позволяет сохранить большую часть витаминов и ценных микроэлементов, форму, сочность и окраску стеблей: они утратят лишь хрусткость. . . Полезная информация от фермера .Подготовка к заморозке : Сначала спаржу моем, далее на дуршлаге опускаем в кастрюлю с кипящей водой. В течение 3 минут спаржу бланшируем при закрытой крышке. Далее дуршлаг со спаржей ненадолго погружаем в ледяную воду Достаем, даём жидкости стечь, перекладываем в пакеты или контейнеры и в морозильник. По ГОСТу замороженная спаржа храниться 1 год.

Погода шепчет на ушко лёгким ветерком, ласкает радостно редкими солнечными лучами, и удивляет моросящими капельками дождя стучащими в окно. У природы нет плохой погоды, и наши фермеры по прежнему стараются радовать нас плодами своих титанических усилий. Результатом которого становятся вкуснейшие блюда на вашем столе: ароматный куриный бульончик с свежей зеленью, жаркое из баранины, крольчатина в сметанном и чесночном соусе, перепелки запечённые с тимьяном и розмарином... Возможно пора прекратить эту обжорную вакханалию, но остановиться нет сил. .Посему, ждём солнышка и улыбок, выбирайте свежие и натуральные продукты к поставочке 14 мая Баранина фермерская (передняя ча

Остановитесь на секундочку... и почувствуйте этот тонкий аромат , пролетающий слегка мимо... тот самый аромат молодого зелёного горошка, свежайшей зелени из разряда микс, такой жизнеутверждающий и стойкий овощ- наша спаржа. Да, да наша любимая и сочная спаржа! . .На днях с нами поделились невероятным по своему составу рецептом. Ждём @inspiration_irina к нам в гости за презентиком - баночкой варенья на ваш выбор. . А теперь сам рецепт: 1. Спаржу варим пять минут. 2. Слоёное тесто разрезаем на квадраты. 3. На тесто кладем чайную ложку соуса песто. Можно готовый, или сделать самим: базилик, орехи и ложку оливкового масла прокрутить в блендере. 4. Спаржу завернуть в бекон, уложить на песто,

9 мая - великий праздник, и мы от всей души вас поздравляем с 75 Юбилеем Победы Можно было бы обойтись стандартным поздравлением, но не в этот раз, поэтому расскажем вам про наших бабушку и дедушку. . .Дедушка наш Иван Митрофанович Омельченко стал курсантом первого выпуска 6 Школы Военно-воздушных сил созданной в Воронеже - 15 июня 1941 года - за неделю до начала войны!!!Во время налётов фашистской авиации на Воронеж, он уже был стрелком в самолётах ТБ-1. Самое интересное, что аэродром располагался там, где сейчас стоит наш дом!!! .Деда был в самом эпицентре боёв под Кенигсбергом, - летал на штурмовике ИЛ-2. Позже ему присвоили звание майора, и много наград. Потом он был инструктором в Оре

Оставить правильный след в истории человечества - вот истинная миссия, и лучший метод - делать добрые дела. Как правило, поводов для добрых дел искать не надо, однако повод обозначился сам собой: 9 мая. . На прошлой неделе к нам обратилась знакомая, которая уже добрый десяток лет собирает продуктовые наборы и развозит их ветеранам Великой Отечественной войны. Приходит в дом к дедушкам и бабушкам, поздравляет и благодарит. Мы не остаёмся в стороне от такого замечательного дела и решили организовать в каждом нашем офисе выдачи заказов специальную продуктовую корзину, которая к празднику уедет ветеранам. Смысл акции прост, и каждый может принять в ней добровольное участие: приобретаете любой пр

НОВИНКИ ОТ ФЕРМЕРА: ПЕРЕПЕЛА ХОЛОДНОГО и ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ . Перепелиное мясо - деликатес, который ценили ещё в царские времена. .Перепела, копчёные на ольхе, - величайшее лакомство, которое приятно удивит ваших близких и гостей. В упаковочке- по 4перепёлки весом 600грамм/474руб. . Перепелиное мясо по своим полезным свойствам во многом обходит куриное, и даже крольчатину. Его широко применяют в диетическом питании, а также рекомендуют при заболеваниях печени, сердца и жкт. Мясо перепелов содержит меньше жира, чем куриное, поэтому его можно употреблять в пищу людям с избыточным весом. Идеальное блюдо для режима самоизоляции! . .Мы привозим перепелов небольшими партиями, чтобы на ваш