Мелко нарезать грибы и лук (лук можно подрумянить),добавить молоко, панировочные сухари,сырые яйца и размешать до средней густоты.Полученную массу уложить в форму,поместить в духовку примерно на час.Блюдо подать к столу с томатной подливой или с растопленным маслом.
1 кг свежих грибов,2-3 луковицы,2 яйца,1 стакан нежирного молока,100-200 г панировочных сухарей,2-4 ст.ложки сливочного масла,соль по вкусу.
Нет комментариев