Предыдущая публикация
В малазийской национальной кухне синий чай используют как природный пищевой краситель, и окрашивают им обычный вареный рис, просто так, для красоты.
Такое блюдо получило название nasi kerabu.
Ингредиенты:
Цветок клитории - 20 шт. Гхи - 2 ст.л. Хада масала Соль - 1 ст.л. Рис басмати - 1 стакан Вода - 3 стакана Кешью - 10 шт. Изюм - 10 шт. Мелко нарезанный репчатый лук - 1 стакан Лавровый лист - 2 шт
Из клейкого риса, окрашенного в синий, и кокосового варенья, готовят десерт kuih pulut tekan (pulut tai tai)😋
00:56
Следующая публикация
Нет комментариев