Картошка с грибами в сливках
Ингредиенты:
-Около 8 картофелин среднего размера,
-400 гр грибов (шампиньоны),
-4 зубчика чеснока,
-небольшой пучок петрушки,
-4-5 столовых ложек растительного или оливкового масла,
-соль и молотый черный перец,
-300 мл жирных сливок.
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Чистим и моем картофель, затем нарезаем тонкими ломтиками (2-3 мм ). Хорошо промываем картошку от крахмала и оставляем стекать.
2. Тем временем нарезаем грибы.
3. Разогреваем масло в сковороде с толстым дном на среднем огне. Выкладываем картофель, перемешиваем деревянной ложкой,так чтобы все лом-тики были покрыты маслом. Добавляем соль, перец.
4. Продолжаем пер
ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ
Этот рецепт чебуреков, проверен годами
Ингредиенты:
Для теста:
● 3,5 стакана муки;
● 1/2 ч. л. соли;
● 1 стакан кипятка;
● 100 г сливочного масла;
● 1 яйцо
Для начинки:
● 500 г мякоти свинины;
● 4-6 луковиц;
● соль, душистый перец - по вкусу;
● подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой.Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно пер
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
МОДНО и СТИЛЬНО
1. Добро пожаловать!
2. У нас самые интересные темы...
Будем стараться чтобы вам понравилось у нас.
3. Запрещены оскорбления участников, модераторов, редакторов и гостей группы
4. Модерацию не проходит темы с других групп путём (поделиться сейчас)...
5. Желаем удачи и позитива в нашей группе
Удачного времяпровождение... Запрещены оскорбления участников, модераторов, редакторов и гостей группы
4. Модерацию не проходит темы с других групп путём (поделиться сейчас)...
5. Желаем удачи и позитива в нашей группе
Удачного времяпровождение...