Кухня мира

Аргентина. Огромное влияние на кухню этой страны оказала Италия, поэтому аргентинский блюда отличаются от остальной латино-американской кухни. Самая распространённая аргентинский закуска - маринованные баклажаны. У каждой Хозяйки свой особенный рецепт и передаётся из поколения в поколение. Обычно маринованные баклажаны подают в качестве аперетива с бокалом вина и сыром. #кухнямира #аргентина #баклажаны #приятногоаппетита

Филиппины. Филиппины, получившие свое имя в честь испанского короля Филиппа Второго, четыре века жили под властью испанской короны, поэтому многие блюда имеют испанское происхождение. например известное во всем мире "Adobo". По своей сути, Adobo - это процесс приготовления, а не рецепт. Сильный запах уксуса тает на слабом огне, усиливая вкус мяса, и создавая бархатный, аппетитный соус, который всегда подается с ароматным белым рисом. #кухнямира #филиппины #Adobo #приятногоаппетита

Испания. Пост для любителей мяса. Один из самых знаменитых видов ветчины делают именно в Испании - это Хамон Иберико. Для производства этой ветчины выращивают особую иберийскую породу свиней, которых держат на специальной жёлудевой диете. Окорок засыпают морской солью, а затем на пару лет подвешивают в хорошо проветриваемых подвалах. Готовый хамон нарезают тонкими ломтиками и подают с вином, хрустящими хлебцами и оливками. #кухнямира #испания #хамон #приятногоаппетита

4 рецепта хот-догов в домашних условиях #рецепты_от_ганны @ganna.by Для приготовления хот-догов прекрасно подойдут сосиски "Докторские Фирменные" и "Докторские ГОСТовские" от ТМ "Ганна". 1. Хот-дог по-французки Ингредиенты: - булка для хот-дога - сосиска - горчица - покрошенный сыр с голубой плесенью (рокфор или горгонзол) - приправа «Прованские травы» Булочку разрезать вдоль, положить сосиску, щедро смазать горчицей, присыпать сыром и приправой. 2. Хот-дог по-чикагски Ингредиенты: - булка для хот-дога - сосиска - порезанный мелкими кубиками репчатый лук - несколько долек свежего помидора - четверть разрезанного вдоль маринованного огурца - два кусочка маринованного острого перца - горчи

Чем отличаются маффины от кексов? Кексы были в нашей жизни всегда, сколько мы себя помним. Продавались в булочных и кулинариях, посыпанные сахарной пудрой и с традиционной «изюмкой» внутри. Маффины пришли к нам сравнительно недавно и до сих пор вызывают вопрос: а чем они, собственно, отличаются от традиционных кексов? На первый взгляд, и те, и другие похожи на небольшие тортики, часто красиво упакованные в гофрированные бумажные чашечки. Маффины - пришли из Англии, отличаются от капкейков и кексов тем, что могут быть не только сладкими. Не такие пористые и объемные, в отличие от кексов, потому что тесто взбивается в разы меньше. Пробуйте все варианты и выбирайте оптимальный для себя. #кухням

Сегодня мы поговорим о модном Чизкейке Чизкейк на несколько столетий старше Нью-Йорка Многие думают, что чизкейк, возможно, возник в Нью-Йорке или в Филадельфии, ввиду того что среди чизкейков самыми популярными являются Нью-Йорский Чизкейк и Чизкейк Филадельфия. Однако, существуют доказательства, что история чизкейка начинается в Древней Греции. Сырные формы 2000 г. до н.э. были раскопаны в Древней Греции. Более того есть свидетельства, что на первых Олимпийских играх в 776 году до н.э. спортсменов угощали именно чизкейком. Сегодня Чизкейк можно поробовать в любом кафе и рестаране. #кухнямира #приятногоаппетита #чизкейк

Сингапур. Знаете, какое блюдо из национальной кухни Сингапура включено в топ-50 вкуснейших блюд мира? "Чили краб"! Из названия понятно, что главный ингредиент блюда - краб. Его готовят в соусе из смеси томатов и чили. Получается очень вкусно и сытно. Гурман оценят по достоинству. #кухнямира #Сингапур #краб #приятногоаппетита