Рецепт варки раков.
На одной из охот к нам в лагерь попросился дедок (тоже подвох) из Пензы приехавший в отпуск к матери. Мы наловили раков под пивасик, а он взявшись их варить говорит с ухмылкой:-« пива маловато будет...» И так оно и получилось! В общем процесс такой, на дно котелка веточки укропа и немного петрушки связанные пучком, два зубчика чеснока очищенного и подрезанного дольками, соль, сверху раков, заливаем водой и на огонь. Когда закипят добавить пакетик приправы для маринада огурцов и варить 15 минут. Затем снимаем с огня и оставляем минут на 10 настояться и всё, как говорится приятного аппетита...
Кстати креветок с этой приправой тоже теперь варим, моим всем нравится...
И ещё