Логично предположить, что если в доме/квартире проведён газопровод, то необходимо устанавливать газовую плиту, ведь эксплуатирование электрической в таком случае обойдётся в копеечку.
Если же необходим дизайнерский проект, то вход идут мысли об электрических плитах, либо же комбинированных (пара комфорок на газу, остальные на электричестве).
Газовые плиты.
Профессиональные повара предпочитают всегда газовые плиты, так как контроль подачи огня всегда можно регулировать, блюда сохраняют больше полезных веществ, а так же готовятся более равномерно.
Многие современные производители оснащают свои плиты функцией "газ-контроль", на случай, если пламя погаснет, прекратится подача газа.
Решётка для варочной панели может быть эмалированной и чугунной - и то и то замечательный вариант.
Электрические плиты.
Регулирование степени нагрева на электрической плите можно с помощью датчиков, но нагрев и охлаждение поверхности при этом идёт гораздо медленнее.
Тепло не распространяется за пределы комфорки, область подогрева всегда отчётливо видна. Электрические панели более просты в уходе, нежели газовые.
Комбинированные панели объединяют преимущества газовой и электрической панели.
Есть вопросы по выбору бытовой техники - оставляйте их в комментариях, мы обязательно к вам прислушаемся
Если была полезна статья, ставьте классы
, рассказывайте друзьям и знакомым, а также подписывайтесь на нашу группу
Вас ждёт ещё очень много советов, лайфхаков и интересных статей про бытовую и цифровую технику
Нет комментариев