В прекрасном французском 🇨🇵городе Тулузе сегодня проходит Фестиваль «Фиалки Тулузы»( Violet Festival )🌺. Эти первые подснежники Франции галлы считали символом чистоты и скромности. По легенде, из леса цветок принес в своей сумке один из солдат французской армии в подарок возлюбленной. И цветок так полюбился местным жителям, что они занялись культивацией, селекцией и изготовлением парфюмерии, ликеров, деликатесов, выпечки из фиалок🌺. Был в истории Тулузы и период забвения фиалки, но положение спасла Элен Виэ. «Фиалковый домик» Элен можно увидеть в самом центре Тулузы на берегу-⛴️ это кораблик, пропитанный запахом фиалок🌺, разукрашенный в фиолетовый цвет и оформленный милым магазинчиком. В 1993 году во Франции появилась ассоциация «Терре dе Violettes», занимающаяся производством и продажей фиалковой парфюмерии, ликеров и деликатесов по всему миру. Она-то и устроила международный праздник «Фиалки Тулузы».
🌺В этот день со всего мира съезжаются ботаники, флористы, фармацевты, виноделы, пчеловоды, кулинары и парфюмеры для участия в многочисленных мастер-классах, тематических конференциях и обмене опытом.
🌺На ярмарке можно купить семена фиалок, полезную литературу про фиалки, их выращиванию, уходу и применению цветка. Тут же демонстрируют разнообразное применение – ликеры, пирожные, печенье, леденцы «тулузская фиалка», конфеты, желе, джемы, варенье, парфюм, украшения. В кафе и ресторанах Тулузы в дни праздника предлагаются сладости в виде фиалок, а также блюда с добавлением этого цветка.
🌺Кульминация фестиваля- 1. конкурс цветоводов на самый оригинальный вид фиалки. 2. Специальное жюри оценивает блюда, приготовленные с добавлением этого цветка.
В России фиалки известны под именем «Анютины глазки», а садоводам – «Виола», и в магазине рай-садовода.рф Вы можете купить разнообразные семена Виолы, вырастить и поэкспериментировать на кухне, почувствовав себя настоящим французом из Тулузы.
🌿МО, г.Реутов, ул.Дзержинского, д.1
🌿МО, г. Реутов, ул.Октября, д.5Б, ТЦ "Весна" на 2-ом этаже (магазин "САДОВОД")
#райсадовода #Москва #Реутов #семена #огород #огородники #сад #садмечты #дача🏡 #дача #моядача #моядачасад #земледелие #садовод #сезон #новыйсезон #дача2019 #цветы #цветок #фиалка #виола #анютиныглазки
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2