Раки Нефтеюганск

Вот рецепт: Раки на мангале ингредиенты: свежие раки - 1,5 кг., соль - 3 ст.л., семена укропа - 2 ст.л., светлое пиво - 2 л. Приготовление раков Раки нужно хорошо промыть, засыпать соль и семена укропа, залить пиво. Мариновать сутки в темном прохладном месте Жарить на раскаленных углях минут 20 до яркого румянца, часто переворачивать. Раки на мангале имеют яркий вкус, но раков лучше готовить крупнее, что-бы мяса было по-больше.