Япония l Japan l 日本

Рисовые террасы на Кюсю - поля риса, вырезанные в виде ступеней на холме. Вода к ним подводится из ближайших рек. Одна такая терраса - Хаманоура префектуры Сага - входит в число 100 лучших рисовых полей Японии. В начале мая 283 пруда наполняются водой - и в лучах заходящего солнца блестят, как зеркала.

Дайсуги
В XIV веке в Японии зародилась техника заготовки древесины без вырубки деревьев под названием дайсуги. Технику изобрели в регионе Китаяма, для этого японцы берут особый сорт кедрового дерева и подрезают его так, чтобы его ветки вырастали в виде длинных и ровных стволов. Их можно спокойно срезать, не вырубая само дерево. Кедровые деревья при этом выглядели очень элегантно, поэтому когда спрос на древесину упал, их стали выращивать таким методом и чисто в декоративных целях.