Всех с началом весны!
Весна необыкновенно восхитительна. Она дарит нам самые яркие краски и становится предметом вдохновения.
Весна — это такое время года, когда очень хорошо начинать что-то новое.
Самое время попробовать тот самый сыр. Сыр со вкусом детства!
К сожалению, есть праздники, которые в России практически неизвестны. К ним относится День спонтанного проявления доброты, отмечаемый во все мире 17 февраля. Инициатором его проведения стали международные благотворительные организации, призывающие к бескорыстному проявлению доброты, не ожидая при этом награды за добрые дела. Этот праздник поддерживают в мире люди любой национальности, не зависимо от религиозных убеждений и гражданства. Добрые дела сами по себе должны доставлять людям удовольствие, но, к сожалению, лишь немногие из нас способны бескорыстно откликнуться на чужие проблемы, чаще люди не замечают их до тех пор, пока это не коснулось их самих. И все чаще люди прибегают к помощи лю
У любви есть начало и не бывает конца! В День святого Валентина любовь расцветает особенно ярко, дарит новые эмоции, наполняет сердце восторгом. И чувства эти настолько красивы, что хочется обнять весь мир и закричать: «Я люблю тебя»!
Сырная лавка "Золотое кольцо" Ершичи
Поздравляем всех с днём влюблённых!
В день влюбленных желаем, чтобы в сердце всегда горел огонек. Чтобы любимый человек был рядом и окружал нежность, заботой, теплом! Пусть в жизни любовь не остаётся в стороне, и все чувства будут искренними.
Так же не забываем про наш любимый сыр!
#Ершичи#Сырзовод#Сыр#Рославль#ЗолотоеКольцоРославль#РославльСыр#СырнаяПродукция#Россия#Смоленщина#МолочнаяПродукция#масло#сливочн
Покажите нам другой молочный продукт способный поразить воображение стольким разнообразием вкусов и видов. У каждого сорта своя история. В качестве названия большинству известных миру сыров давали географические названия. Каждый город, деревня, и страна стремились создать свой уникальный сыр. Различны способы приготовления сыров. Одни созревают в бочках, рассолах, кувшинах, бурдюках, другие в горных пещерах, известковых ямах.
Абсолютно все влияет на конечный результат, и то где растет и какая трава, которой питаются коровы, которые в свою очередь дают именно такое молоко и где именно такой воздух, которым сыр «дышит», поэтому всегда будет отличаться приготовление сыра в другой стране. В про
С чем есть сыр?
Один и за обе щёки Как мы уже говорили, сыр может быть отдельным блюдом (особенно крафтовый) и компонентом различных блюд. Приведём основные сочетания, которые обязательно нужно попробовать.
Сыр и фрукты: плесневые сыры с грушей, солёные и плесневые сыры с арбузом и дыней, с виноградом, инжиром и даже со сладкими яблоками.
Сыр и овощи — салаты и вприкуску с огурцами, помидорами, оливками.
Сыр и зелень — солёные и особенно грузинские сыры типа гуды и сулугуни с тархуном (эстрагоном), рукколой, мятой.
Сыр и орехи — классика с грецкими орехами.
Сыр и мёд/сладкие соусы. Мёд помогает перебить вкус при поедании нескольких сортов (сырная тарелка) и подчеркнуть сливочность вкуса
Фламенкин
Блюдо испанской кухни. Рулет из свиного филе и омлета, начинённый сыром. Рулет обваливают в панировочных сухарях и обжаривают во фритюре или на сковороде. Подают его с картофелем фри и майонезом или со свежими овощами.
Название блюдо получило из-за своего цвета: он напомнил испанцам золотистые волосы фламандцев, которые сопровождали короля Карла V. Фламенкин особенно популярен в андалузской Кордове, где считается национальным блюдом.
На 2 порции:
Время приготовления: 40 мин
6 яиц
400 г свиных эскалопов
50 г сыровяленой ветчины
80 г сыра
растительное масло для жарки
панировочные сухари
свежие овощи и зелень для подачи
соль и перец по вкусу
Калорийность: 255 ккал
• Взболтать с соль
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Сыр – один из самых любимых гостей нашего стола. Этот уникальный продукт изготавливают из свежего молока, добавляют специальные свертывающие ферменты и молочнокислые бактерии. Производством сыра занимаются разные страны. Эта группа посвящена отечественному производителю сыра ОАО "ЕРШИЧСКИЙ СЫРЗАВОД" Ершичский район (Смоленская область).