"ОЛИНСКИЙ МАЯЧОК"

***"ЖИТЬЁ-БЫТЬЁ"***- Гляди, из квашни тесто шубой полезло.
- Да «чё» с ним «доспеется». Ну, «утопчи»!
Мутовка дана для его усмиренья.
Успеется всё. Караул не кричи.
Три раза поймаем, то бишь умешаем.
Потом уж за дело возьмёмся скорей.
Таких наворочаем да накатаем
И шанег, и кислых больших калачей.
Жар лишний из печки в печурку сгребаем.
«Растронулся хлеб», подошёл, так сказать.
Муки щепоть кинули в под для проверки.
Мука не горит: само время сажать.
Листы затолкнули, заслонку прикрыли.
Сама печка выправит каждый изъян.
На стол этот хлеб хоть царю, хоть вельможе:
И вкусен, и лёгок, и в меру румян.
Утиное крылышко взяли, к примеру
(Такое у мамы в хозяйстве велось),
Ему помазка роль всегда отво