ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

🥣 Суп из запеченных овощей Один из моих любимых рецептов. 🛒⁃ 5-6 средних помидоров ⁃ 1/2 болгарского перца ⁃ 1 луковица ⁃ 4 зубчика чеснока ⁃ 1-2 ст л оливкового масла ⁃ Сливки 20% (примерно 100 мл) ⁃ Вода/домашний бульон (при необходимости) ⁃ Соль, сахар перец, паприка 👨‍🍳 1. Крупно нарезаем овощи, выкладываем в форму, поливаем ол маслом, добавляем щепотку сахара и паприки и 1 ч л соли. Выпекаем при 190С около 35-40 мин мин 2. Печёные овощи измельчаем в суп с помощью блендера (выделившийся сок от овощей весь используем), добавляем примерно 100 мл сливок и немного воды или бульона при необходимости (смотрите по консистенции, хотите ли более густой или жидкий суп)

Апельсиновый кулич🐣 ▪️Ингредиенты на 1 шт. (форма 9х9 см) ▫️Яйцо - 2 шт ▫️Мягкий творог (0%) - 120 гр ▫️Сок апельсина - 50 мл ▫️Цедра одного апельсина ▫️Мука рисовая - 70 гр ▫️Мука кукурузная - 30 гр ▫️Изюм - 30 гр ▫️Курага - 10 гр ▫️Разрыхлитель - 5 гр. ▫️Подсластитель по желанию 1️⃣ Снять цедру с апельсина (я воспользовалась мелкой теркой). Выдавить сок, нам понадобится 50 гр. Изюм и курагу залить кипятком на пару минут, затем просушить на бумажном полотенце. Курагу поерзать на мелкие кубики. 2️⃣ Отделить белки от желтков. Мягкий творог, желтки, апельсиновый сок, цедру и подсластитель смешать. Просеять муку с разрыхлителем, смешать. Белки с щепкой соли взбить до крепких пиков

🔥 ДОМАШНЯЯ ЧУРЧХЕЛА 🔥 Не забудьте поделиться рецептом с близкими♥️ Берём орехи которые любим по 150 грамм Сок вишневый 2 литра ( берите свой любимый) Мука 260 грамм Шоколад молочный 120 грамм Чернослив, изюм по 200 грамм

🍝Итальянская паста болоньезе🍝 🛒 ЧТО НАДО: ▫️Паста Спагетти 300 гр ▫️Лук репчатый 1 шт ▫️Морковь 1 шт ▫️Помидор 2-3 шт ▫️Фарш 400 гр ▫️Томатная паста 2 ст.л ▫️Соль, перец, травы, чеснок Пасту приготовить очень просто, получается она нереально вкусная, сметают всё за несколько минут, проверено. Обязательно попробуй!❤️

Рецепт Пасты с 🍅 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 200 г томатов черри - 1 столовая ложка оливкового масла - 3 зубчика чеснока - 150 мл сливок - 2 столовых ложки томатного пюре/томатного соуса - 350 г куриного филе - 100 г сыра - 350гр орзо/ризони - соль/перец/приправа к курице 👨‍🍳 На растительном масле обжариваем чеснок до золотистой корочки, добавляем томаты черри, затем курицу и обжариваем минут 5-7. Затем добавляем томатное пюре, сливки перемешиваем и добавляем пасту, заливаем кипятком (кипятка примерно 250 мл) и под крышку. На медленном огне готовим около 20 минут. Затем посыпаем сыром. Готово ✔️

идея обеда/ужина 🤤🫶🏻 запеченный картофель, жареная тилапия с подливой из черри. Картофель моем, чистим, отвариваем. Я использую сорт черри, если берёте обычный, разрежьте на несколько частей. Отправляем отваренный картофель в чашу для смешивания, поливаем хорошо оливковым маслом, добавляем соль, копченую паприку, черный перец, смешиваем. Перекладываем на противень, по желанию добавляем тимьян, чеснок. Отправляем в разогретую до 200° духовку ~ 30 минут, режим конвекция. Периодически помешивайте картофель, чтобы золотистая корочка образовалась со всех сторон. Рыбу обжариваем на смеси оливкового и сливочного масла. Не забываем посолить и поперчить. Жарим с каждой стороны по ~ 3 мин

🥥 ЧИЗКЕЙК БАУНТИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Чизкейк получается очень вкусным, обязательно сохраните рецепт, что бы потом приготовить❤️ 🛒 Ингредиенты на форму 22 см: * песочное печенье 350 гр * сл.масло 100 гр * творожный сыр 500 гр * сливки 33% 170 мл * сгущёнка 150 гр * желатин 15 гр (вода 60 мл) * кокосовая стружка 150 гр * сахар 50 гр (по желанию)

🍓 Блинный торт с клубникой 🛒 Блины: - молоко - 500гр - сахар - по вкусу - мука - 250-300гр - яйца - 4 шт - соль - щепотка 🛒 Творожный крем: - творог - 300гр - сметана - 200гр - сахар - 50гр (по вкусу) 🛒 Начинка: - клубника замор. - 300гр - сахар - 2-3ст.л (по вкусу) - крахмал кукурузный - 2-3ст.л

🧀 Сырный пирог со шпинатом Удивительно какими вкусными бывают простые и быстрые рецепты Этот сырный пирог похож на хачапури, только готовится куда быстрее. Слоеное тесто Шпинат Творог 180г Яйца 3 шт Соль Перец Сыр 150гр 👨‍🍳 Выпекать 30 мин при 180С

🐣 Творожная пасха с вареной сгущенкой и маком 🛒 Ингредиенты: - творог 9% - 800гр - вареная сгущенка - 380гр (1банка) - сливки 33% - 200гр - масло сливочное - 100гр - мак - малина для украшения⠀